رابط هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية
تاريخ النشر: 27th, August 2023 GMT
تسعى هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية لجعل المملكة مثالًا لأصالة فنون الطهي، وبوابة تنطلق منها طاقات العمل والإبداع، حيث يشكل الطعام محورًا هامًا في ثقافات الشعوب وتاريخها.
تأسست هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية في عام 2020م، بهدف الإشراف على تنمية قطاع فنون الطهي والنهوض بمقوماته، ووضع الآليات والضوابط ذات الصلة به، وتكون الهيئة فيه جهة مرجعية وفعالة، وتعمل هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية على التعريف بالأطباق السعودية محليًا وعالميًا، والفخر بتراث فنون الطهي والمواهب في المملكة، ويقع مقر هيئة فنون الطهي في مدينة الرياض.
رؤية هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية
تقوم رؤية هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية على ترسيخ ثقافة فنون الطهي السعودي، وتحويل المملكة العربية السعودية إلى موطن للتجارب المميزة وجعل القطاع مصدر رزق للمجتمع السعودي.
رسالة هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية
تقوم رسالة هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية على ثلاث ركائز، هي:
• فنون الطهي كسفيرة للمملكة
تسعى هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية إلى تجسيد أفضل قيم الضيافة والثقافة التي تزخر بها السعودية محليًا وعالميًا، عبر تراث فنون الطهي والمواهب في هذا القطاع، والعمل على التحول إلى الوجهة الأولى للمذاقات الفريدة والغنية في الشرق الأوسط والعالم العربي.
فنون الطهي كتجربة
• تقديم تجارب ممتعة ولاتنسى إلى المواطنين والزوار
تعمل هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية على تقديم تجاري ممتعة إلى المواطنين والزوار عبر خدمات محلية موسعة تظهر ثقافة الطهي المتنوعة للسعودية، وتسمح للأفراد بالتواصل والتفاعل على المستوى الفردي مع منظومة فنون الطهي.
• فنون الطهي كمصدر رزق
تقوم هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية لتوفير فرص اقتصادية لا مثيل لها عبر توليد القيمة من أصول فنون الطهي المحلية والمتخصصين فيها لإنشاء قطاع مزدهر التحفيز على الابتكار والريادة الفكرية في سلسلة القيمة من أجل بلوغ الريادة عربيًا وإقليميًا في قطاع فنون الطهي.
رابط هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية
تعمل هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية على تصنيف المطاعم والأطباق والطهاة، ووضع الآليات والضوابط ذات الصلة بفنون الطهي، والسعي على تسجيل الأطباق السعودية والعالمية وتدوين وصفاتها ونشرها، اولتعريف بالأطباق السعودية محليا ودوليا، وتشجيع الأبحاث والدراسات في هذا المجال، وللدخول على الرابط الرسمي لهيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية اضغط هنا.
رابط وزارة الثقافة في المملكة العربية السعودية رابط هيئة المسرح والفنون الأدائية السعودية رابط هيئة الموسيقى في المملكة العربية السعودية رابط هيئة الأدب والنشر والترجمةفنون الطهي في المملكة العربية السعودية أهداف هيئة فنون الطهي في المملكة العربية السعودية
• إنشاء سجل فنون الطهي وتحديثه والاعتراف به.
• المحافظة على تراث فنون الطهي.
• تطوير المكتبة الإعلامية والقصص المحلية الخاصة بفنون الطهي.
• تطوير القطاع المحلي والدمج في قوائم الطعام.
• الترويج الدولي ودبلوماسية الطعام وبرامج التبادل.
• تقديم تجارب طعام من الطراز العالمي إلى المواطنين والزوار.
• دعم البرنامج السعودي لسياحة الطعام في المناطق.
• الإشراف على الفعاليات المميزة لفنون الطهي السعودية.
• دعم المشاركة المجتمعية ومهرجانات الطعام المحلية.
• تطوير مهن فنون الطهي السعودية وتعزيزها والترويج لها.
• تعزيز وتطوير مفاهيم الطعام السعودي والمفاهيم السعودية في الطعام.
• التطور والابتكار في الإنتاج وخدمات فنون الطهي.
• رفع جودة تصنيع منتجات فنون الطهي وتوزيعها.
• البحث والتطوير والابتكار في منتجات وخدمات فنون الطهي السعودية.
انضم لقناتنا على تليجرام لمتابعة أهم الأخبار لحظة بلحظةانضم الآن للقناة الرسمية لبوابة الفجر الإلكترونية لمتابعة أهم وأبرز الأخبار المهمة والعاجلة لحظة بلحظة على تيليجرام
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: فنون الطهي المملكة العربية السعودية أخبار المملكة العربية السعودية السعودية اخبار السعودية رابط هیئة
إقرأ أيضاً:
علاقة المحليات الصناعية بزيادة الوزن
أميرة خالد
أكدت دراسة حديثة أن المحليات الصناعية قد تُحدث تأثيرًا غريبًا على الدماغ، حيث تُضلله ليجعل الإنسان يشعر بالجوع بشكل أكبر، مما يؤدي إلى تناول المزيد من الطعام وزيادة الوزن.
وقال الباحثون أن المحليات الصناعية، رغم خلوها من السعرات الحرارية، فإنها تنشط مناطق في الدماغ مسؤولة عن الشعور بالجوع، مما يدفع الأشخاص إلى استهلاك كميات أكبر من الطعام لتعويض النقص في الطاقة.
وأفاد الخبراء، أن هذه النتائج قد تفسر سبب فشل الكثيرين في فقدان الوزن رغم استبدالهم السكر بالمُحليات الصناعية، بل إن بعض الدراسات ربطت بين الاستهلاك المنتظم لهذه المواد وزيادة خطر الإصابة بالسمنة والسكري.
ونصح العلماء بالاعتدال في استخدام المُحليات الصناعية وعدم اعتبارها حلاً سحريًا للتحكم في الوزن، مؤكدين أن النظام الغذائي المتوازن وممارسة الرياضة يظلان الأساس للحفاظ على الصحة.
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة