أسهل وصفة لتحضر تشيز كيك الكيوي بالخطوات.. يحمي من أمراض الجهاز التنفسي
تاريخ النشر: 27th, August 2023 GMT
الكيوي من أشهى الفواكه التي يعشقها الكبار والصغار، فبالإضافة إلى طعمه اللذيذ، فهو أحد الفواكه المشهورة بفوائدها الصحية العديدة، إذ وُجد أن حبة الكيوي تعد مصدرًا جيدًا للعديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم.
وتتمثل فوائد تناول الكيوي في تعزيز صحة الجهاز التنفسي، والعيون، بالإضافة إلى دعمه عمل الجهاز الهضمي، وتحسين مستويات السكر في الدم، وتعزيز صحة القلب وحمايته من الأمراض الخطيرة الشائعة التي تهدده.
وفي هذا الصدد، نقدم إليكِ أسهل وصفة لتحضير تشيز كيك الكيوي لكي تقدميها لأولادك، وتساعديهم على الإستفادة من محتواه الغذائي الذي لا مثيل له.
الطبقة الأولى
نصف كوب زبدة مذابة.
2 علبة بسكويت مطحون.
الطبقة الثانية
كوب حليب سائل.
كوب كريم كراميل.
3 ملعقة كبيرة بودرة كاسترد جاهزة.
الطبقة الثالثة
كوب كيوي مقطع إلى دوائر.
كوب ماء ساخن.
كوب ماء بارد.
علبة جيلاتين.
طريقة تحضير تشيز كيك الكيوياخلطِ البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة.
رص المزيج السابق في قالب التشيز كيك.
حضرِ وعاء عميق واخلطِ فيه الحليب، والكريم كراميل، والكاسترد.
ضعي المزيج السابق على نار متوسطة مع أهمية تقليبه من أول وجديد.
اتركِ الخليط يغلي على النار لعدة دقائق، حتى يصبح قوامه كريمي ومتماسك.
اسكبِ الخليط السابق في قالب التشيز كيك.
أذيبِ الجيلاتين بالماء الساخن، ثم ضعي كوب الماء البارد وقلبي جيداً.
اسكبِ المزيج السابق في قالب التشيز كيك، ثم زيني الوجه بشرائح الكيوي المقطع.
ضعِ التشيز كيك في الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات، كي يتماسك، ثم قطعيه إلى مربعات متوسطة الحجم، وقدميه لأسرتك وضيوفك بارداً بألف هنا وشفا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكيوي التشیز کیک
إقرأ أيضاً:
ما كمية أوميجا 3 المفيدة للجسم يوميًا؟.. يحمي من الجلطات
أوميجا 3 هو نوع من الأحماض الدهنية الأساسية التي تقدم فوائد صحية عديدة للجسم والعقل، أبرزها خفض كوليسترول الدم الضار ومنع الجلطات، وتحسين صحة الجلد والشعر، فضلًا عن دوره في تقوية الذاكرة وتحسين المزاج، وفق ما ذكره موقع health line الطبي.. فما هي كمية أوميجا 3 التي يحتاجها جسم الإنسان يوميًا؟.
يوصى الأطباء بضرورة تناول حوالي 250-500 ميليجرام من أحماض أوميجا 3 يوميًا للأشخاص البالغين الأصحاء، وفقا لموقع هيلث لاين، ولتحديد الجرعة اللازمة للشخص بشكل دقيق، يُمكن إجراء اختبار مؤشر أوميجا 3 لأنه في حالة إصابة الإنسان ببعض الأمراض مثل ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية في الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية قد يتطلب زيادة جرعة أوميجا 3.
مصادر أوميجا 3 الطبيعيةويُمكن الحصول على أوميجا 3 من المصادر الطبيعية له من خلال تناول الأطعمة الغنية به، وفق ما أوضحته الدكتورة مروة شعير، استشارية التغذية العلاجية، خلال حديثها لـ«الوطن»، ومن أبرز هذه الأطعمة الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل، والسردين والأنشوجة، وتُعتبر بذور الشيا وفول الصويا من الأطعمة الغنية بأوميجا 3، كما يمكن الحصول على أوميجا 3 بتناول البيض والزبادي والمكسرات والخضراوات الورقية مثل البروكلي والسبانخ.
ووفقًا للموقع الطبي هيلث لاين، في حالة نقص كمية أوميجا 3 في الجسم يمكن اللجوء لتناول كبسولات الأوميجا 3 التي تُباع في الصيدليات بجانب مصادرة الطبيعية، ولكن تحت استشارة الطبيب حتى لا تسبب الضرر لبعض الفئات الممنوعة من تناولها مثل الحوامل ومرضى حساسية السمك.