وصفات فول الصويا الغنية بالبروتين لوزن مثالي.. المقادير وطريقة التحضير
تاريخ النشر: 26th, August 2023 GMT
يمكن أن تكون فول الصويا مفيدة لفقدان الوزن بسبب محتواها العالي من البروتين، مما يعزز الشعور بالامتلاء ويعزز عملية التمثيل الغذائي.
يساهم محتواها المنخفض من الدهون المشبعة والألياف الغذائية في إدارة الوزن عن طريق استبدال الخيارات ذات السعرات الحرارية العالية وتثبيت مستويات السكر في الدم.
وفول الصويا غني بالعناصر الغذائية ويوفر الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الأساسية للصحة العامة.
فيما يلي بعض الوصفات اللذيذة التي يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي لإنقاص الوزن:
كاري فول الصويا والسبانخالمقادير
1 كوب فول صويا مسلوق2 كوب أوراق سبانخ طازجة، مفرومة1 بصلة مفرومة ناعمًا1 طماطم، مفرومة1 ملعقة صغيرة معجون الزنجبيل والثوم1 ملعقة صغيرة بذور كمون1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم1 ملعقة صغيرة مسحوق الكزبرة1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر الحارملح للتذوق1 ملعقة كبيرة زيتطريقة التحضير
أوراق كزبرة طازجة للتزيينتسخين الزيت في مقلاة، وإضافة بذور الكمون، وتركها لتتحمر.يُضاف البصل المفروم ويُقلى حتى يتحول لونه إلى اللون البني الذهبي.يُضاف معجون الزنجبيل والثوم ويُقلى لمدة دقيقة.تُضاف الطماطم المفرومة، ومسحوق الكركم، ومسحوق الكزبرة، ومسحوق الفلفل الأحمر الحار، والملح.اطبخي حتى تصبح الطماطم طرية ويبدأ الزيت في الانفصال.أضف فول الصويا المسلوق والسبانخ المفروم، ويتم الخلط جيدا.أضيفي القليل من الماء إذا لزم الأمر، ثم غطي المقلاة واتركيها على نار خفيفة لمدة 8-10 دقائق حتى تذبل السبانخ وتختلط النكهات.يُزيّن بأوراق الكزبرة الطازجة ويُقدم مع الروتي أو الأرز البني.سلطة فول الصوياالمقادير
1 كوب فول صويا مسلوق1 كوب فلفل ألوان مشكل، مفروم1 خيارة، مقطعة إلى مكعبات1/2 كوب طماطم كرزية، مقطعة إلى نصفين1 بصلة حمراء صغيرة، مفرومة ناعمًاأوراق كزبرة طازجة، مفرومةعصير 1 ليمونةالملح والفلفل حسب الذوقطريقة التحضير
اخلطي فول الصويا المسلوق، الفلفل الحلو المفروم، الخيار، الطماطم الكرزية، والبصل الأحمر.ضعي أوراق الكزبرة المفرومة الطازجة.يُسكب عصير الليمون فوق السلطة ويُتبل بالملح والفلفل.تخلط المكونات جيدًا وتقدم كسلطة منعشة ومليئة بالبروتين.عصير فول الصوياالمقادير
1/2 كوب فول صويا مسلوق1 موزة1/2 كوب توت مشكل1 كوب أوراق سبانخ1 كوب حليب اللوز غير المحلى1 ملعقة كبيرة بذور الشياطريقة التحضير
قم بخلط فول الصويا المسلوق والموز والتوت المختلط والسبانخ وحليب اللوز وبذور الشيا حتى مزيج سلس ودسم.أضف مكعبات الثلج إذا رغبت في ذلك وامزجها مرة أخرى.اسكبه في كوب واستمتع به كعصير غني بالبروتين ومغذي.المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: فول الصويا ملعقة صغیرة فول الصویا
إقرأ أيضاً:
دخان.. تعكسه مرآة صغيرة
د. قاسم بن محمد الصالحي
قبضَ ابن إيلون ماسك "X Æ A-Xii" كفّيه، تارة يضمهما فوق رأس أبيه، وتارة أخرى يفردهما على الهواء، ثم خاطبه الرئيس دولاند ترامب الجالس على كرسيه في قاعة مكتب البيت الأبيض، مستخرجًا إجابات منه لتهدئته!، راح يَجول بها في تصريحات كالدخان العظيم، مادًا أصابعه المتيبسة، خلال حديثه عن الذكاء الاصطناعي وعالم التكنولوجيا، ودخانًا كثيفًا لسيناريوهاته التي يريدها للعالم والبشرية، بشراكة إيلون ماكس، في مشهد ينتهك بروتوكول العمل في المكتب البيضاوي!
تفقَّد الطفل الصغير المكان الذي يرسم فيه ما يراد للعالم من تحولات.. نقشت الصورة في ذهن الصغير بمفهوم "العلم في الصغر كالنقش على الحجر"، على الرغم من أنَّه كان غير مبال من دخان السيناريوهات العظيمة المنبعثة من تصريحات الرئيس ولا الكلمات التي قالها إيلون ماسك؛ لأنَّه تعوَّد وضعه كطفل صغير، يكون على كتف والده يلعب بشعر رأسه غير الكثيف، والجلوس على الأرض مطبقًا كفيه يداعب بهما صورته المنعكسة على البلاط لتسهل عليه طفولته، فتَّش "X Æ A-Xii" زوايا المكان، نظر حولَه في الأرض.. ثم عاد إلى إثارة الرئيس مرَّة أخرى، تقهقر بذَاكرته إلى ما يملكه من لعب تكنلوجية وإمبراطورية والده، ركَّز تفكيره في فطرته الطفولية؛ ابتداء من خروجه لمنزله إلى هذه اللحظة، لم يَنسه كذلك المكان ساعات المرح واللعب مع أخيه، ثمَّ دسَّ كفيه في وجه أبيه بإحكام.
أين أنا؟، يمكن قراءة تساؤله في شفتيه وتقاطيع وجهه البريء، وذهن طفولته، ودوران عيناه في كلِّ اتجاه، اللتان تتبعان كلَّ حركة تصدر عن ساكن البيت الأبيض، وقهقهات الموجودين، لكنَّه في الوقت نفسه لا يفقه شيئًا.. سوى ما تلتقطه عدسات عينيه وهي تَحتضن حركة ما يدور حوله؛ لعلَّه يرى الموجود مثلَ ألعابه، فيعلِّل نفسه الحيرى بما يجري، مرَّة بعد مرة.. يَضغط بكفِّه على وجه ورأس أبيه، يتحسَّس حرارتهما، كأنَّه يَطمع أن تحدث معجزة ما، فيَظفر بفهم يوازي تفكيره الصغير، وبين الفينة والفينة.. كان يحرك جسده لأجل استيعاب الصوَرة التي تختزل في ذاكرته.
إحساسٌ طفولي يغمره نزولًا من رأسه، وكساء من البهجة تلف وجهه، إحساس يتعملَق وهو يرى من حوله يَغدون ويروحون، غير عابئين بتصرفاته.. ولأنَّه لا يعرف أحدًا من الذين يَراهم، يطلَب الاستعانة برأس ووجه أبيه ليحدِّد موقعه بينهم، لكنَّه موقِن من أنَّ صورة المكان باتت موصولة بل منقوشة في ذهنه الصغير!.. ما الذي يراد من وجوده، سؤال قد يطرحه عقل من رأى المشهد، ولعلنا هنا نسرد ما قد يكون إجابة لما يدور في ذهن "X Æ A-Xii"، الذي ارتخى جسدُه على بلاط المكتب البيضاوي يتفحص انعكاس صورته عليه، وإحساسه ببرودة الأرض تحته.
هنا.. لا نريد أن نثقل السرد عن "X Æ A-Xii"، بل نقصد تناول وجوده تحت كثافة دخان تصريحات الرئيس ترامب وكلمات إيلون.. أما طريقتنا في تناول حركات "X Æ A-Xii" ووجوده في مكان ليس لمن هو في سنه، هي أننا نورد ملخص، لحدث أثار تفاعلًا واسعًا بلغة سهلة.. حينما اصطحب إيلون ماسك ابنه الصغير إلى اجتماع رسمي مع الرئيس الأمريكي دونالد ترامب في البيت الأبيض في ١١ فبراير 2025م، ودفع ترامب الى محاولة تهدئته.. هذا الحدث وأخرى غيرها تعكس تفاعلات متعددة الأوجه بين ترامب وماسك، تتراوح بين التعاون والدعم في قضايا تقنية والهجرة، إلى مواقف إنسانية عفوية أثارت جدلًا عامًا.. يبدو أن إيلون ماسك أحضر ابنه لتوجيه رسائل معينة، ربما أولها إشارة لعلاقته القوية مع الإدارة الأمريكية، إلى جانب الإشارة الرمزية حول الأجيال القادمة ودورهم في مجال التكنولوجيا، لكون أن ماسك منخرط في مشاريع مستقبلية كاستكشاف الفضاء والذكاء الاصطناعي، وربما وجود ابنه يستهدف نقش مستقبل عالم العلم والتعليم في ذهنية جيله والأجيال القادمة.