طريقة تحضير بيتزا المشروم والجبنة
تاريخ النشر: 26th, August 2023 GMT
ننشر لكم في السطور التالية طريقة تحضير بيتزا المشروم بالجبنة، حيث تحرص ربات البيوت مع مرور الوقت على إعداد أشهى الوجبات لأفراد الأسرة، ويجب متابعة المقادير وطريقة التحضير اللازمة لوصفة شهية لأفراد الأسرة وبمذاق جيد.
طريقة تحضير بيتزا المشروم والجبنةوننشر لكم في السطور التالية طريقة تحضير بيتزا المشروب بالجبنة، حيث نكشف لكم عن المقادير وطريقة التحضير في السطورالتالية:
طريقة عمل أندومي الدجاج بالكاري.. أسهل وأسرع وصفة وفري في التكلفة.. طريقة عمل طبق عاشوراء في المنزل بمكونات بسيطة مقادير بيتزا المشروم والجبنة
1- 7 أكواب من الدقيق الأبيض
2- الخميرة الفورية
3- ملعقة من السكر
4- ملعقة من الملح
5- ماء دافئ
6- كوب مقطع من الفطر
7- 2 قطعة من الفلفل الاخضر
8- 2 ملعقة كبيرة من الذرة
9- رسة من الملح
10- طماطم (صلصة)
11- ملعقة من الزعتر وربع كوب من الزيت الزيتون
12- ربع كوب زيتون
13- فلفل أسود وثوم بودرة وجبنة موزاريلا
طريقة تحضير بيتزا المشروم والجبنةضعي القليل من الماء الدافئ والخميرة والسكر في كوب حركي الخليط جيدًااتركيه لنحو 10 دقائق حتى تتفاعل الخميرةفي وعاء عميق ضعي الطحيناصنعي فجوة في المنتصفاسكبي فيها مزيج الخميرةرشي الملح على أطراف الطحينقلبي المكونات حتى تمتزجأضيفي الماء الدافئ تدريجيا مع العجن بيديكِ جيدافي وعاء ضعي معجون الطماطم مع القليل من الماءاخلطي جيدا، ثم أضيفي رشة ملح، والفلفل الأسود، والثوم البودرة، وحركي حتى يمتزج الصوص تماما.ادهني صينية فرن بالزيت وزعي الصوص فوق العجينة بالتساويزعي برش جبن الموزاريلا، والفطر، والفلفل الأخضررشي شرائح الزيتون، والذرة، والقليل من برش الجبن على الوجه.حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.أدخلي صينية البيتزا إلى الفرن وقدميها ساخنةويوفر موقع الفجر الإلكتروني المزيد من أشهى الأكلات اللذيذة بالمقادير المظبوطة والوصفات البسيطة التي لا تستغنى عنها أي ست بيت تحرص دائما على إعداد وصفات بسيطة وجميلة لأفراد الأسرة مع الحرص على تقديد التنوع في كل وصفة لكي لا يمل المتابعين من الوصفات المعروضة والمقدمة وللحصول على أشهى الوصفات بمذاق جيد وبلمسة سحرية بسيطة وبتكاليف ليست باهظة «على قد الإيد».
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: البيتزا طريقة تحضير مقادير وصفة بسيطة
إقرأ أيضاً:
بطاطس بيوريه وبيض مدحرج.. سحور يوم 29 رمضان مُغذي ومُشبع
تعتبر وجبة السحور من الوجبات الضروري الحصول عليها في شهر رمضان، وذلك لأنها تساعد في الشعور بالشبع خلال فترة الصيام، وتمد الجسم بالطاقة.
سحور يوم 29 رمضانيجب أن يكون سحور يوم 29 رمضان متوازنا، ويعطيك طاقة للصيام، وغنيا أيضا بالبروتين والكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة لفترة طويلة.
ويحتوي سحور يوم 29 رمضان على اطباق شهية كالفول بالبيض، والبيض المدجرح، والبطاطس البيوريه، وإليكم طريقة تحضير الأطباق:
فول بالبيض
المكونات :
كوب فول مدمس.
2 بيضة.
ملعقة صغيرة كمون.
ملعقة صغيرة زيت زيتون.
عصير نصف ليمونة.
ملح وفلفل (حسب الرغبة).
طريقة التحضير:
ـ سخني الفول في طاسة على نار هادئة.
ـ أضيفي الكمون، الملح، الفلفل وعصير الليمون وقلّبي جيدًا.
ـ في طاسة أخرى، سخني الزيت وأضيفي البيض المخفوق مع رشة ملح.
ـ قلّبي البيض حتى يستوي، ثم أضيفيه إلى الفول وقلّبيهم معًا.
ـ قدّميه مع خبز بلدي أو توست أسمر.
البيض المدحرج
المكونات:
3 بيضات مسلوقة.
ملعقة زبدة أو ملعقة زيت زيتون.
رشة ملح وفلفل.
رشة بابريكا أو كمون (حسب الرغبة).
طريقة التحضير:
ـ اسلقي البيض لمدة 10 دقائق حتى ينضج تمامًا.
ـ قشّري البيض، وسخني الزبدة في طاسة على نار متوسطة.
ـ ضيفي البيض المسلوق وابدئي في "تدحرجه" داخل الطاسة حتى يتحمص من كل الجهات ويأخذ لونا ذهبيا.
ـ رشي عليه الملح، الفلفل، والبابريكا، وقدّميه ساخنًا.
بطاطس بيوريه
المكونات:
2 حبة بطاطس متوسطة مسلوقة ومهروسة.
ملعقة كبيرة زبدة.
ربع كوب حليب دافئ.
ملح وفلفل أسود (حسب الرغبة).
رشة جبنة بارميزان أو شيدر (اختياري).
طريقة التحضير:
ـ اهرسي البطاطس جيدًا وهي ساخنة.
ـ أضيفي الزبدة وقلّبي حتى تذوب تمامًا.
ـ أضيفي الحليب الدافئ تدريجيًا مع التقليب حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم.
ـ تبّلي بالملح والفلفل، ويمكن إضافة الجبنة إذا كنت تحبينها.
ـ قدّميها ساخنة مع البيض والفول.
ـ كوب زبادي أو لبن رايب يساعد على الهضم.
ـ مشروب نعناع أو يانسون يهدّئ المعدة.
ـ شرب ماء بكثرة قبل الفجر لتجنب العطش في الصيام.