العراق يستورد دجاجاً وديوكاً روميةً بنحو 50 ألف باوند من امريكا
تاريخ النشر: 26th, August 2023 GMT
شفق نيوز/ استورد العراق الدجاج ( لحم) والديوك الرومية من الولايات المتحدة الأمريكية خلال النصف الأول من العام الحالي بنحو 50 ألف باوند حسب ما أوردته وزارة الزراعة الامريكية.
وقالت الوزارة في تقرير لها اطلعت عليه وكالة شفق نيوز ان العراق استورد الدجاج والديك الرومي من أمريكا في النصف الأول من العام الحالي 2023 وابتداء من كانون الثاني لغاية نهاية شهر حزيران بكمية 49 الفاً، و400 باوند مرتفعا بنفس الفترة من العام الماضي 2022 التي استورد العراق فيه 14 الفا و720 باوند.
وأضافت أن "العراق استورد خلال العام 2022 من الدجاج بكمية 23 الفاً و974 باوند وفي العام 2021 بكمية 9 آلاف و926 باوند، وفي العام 2020 بكمية 99 الفاً و551 باوند".
و1000 (باوند) يساوي تقريبا 453.600 كيلوجرام.
المصدر: شفق نيوز
كلمات دلالية: محمد شياع السوداني السوداني العراق نيجيرفان بارزاني بغداد ديالى الحشد الشعبي تنظيم داعش النجف السليمانية اقليم كوردستان اربيل دهوك إقليم كوردستان بغداد اربيل العراق اسعار النفط الدولار سوريا تركيا العراق روسيا امريكا مونديال قطر كاس العالم الاتحاد العراقي لكرة القدم كريستيانو رونالدو المنتخب السعودي ديالى ديالى العراق حادث سير صلاح الدين بغداد تشرين الاول العدد الجديد العراق امريكا استيراد دجاج
إقرأ أيضاً:
هل غسيل الفراخ صحى أم لا؟ ستتفاجئين بالنتيجة
يظن البعض أن غسل الدجاج النيئ قبل طهيه يمكن أن يجعله أكثر أمانا، لكن القيام بذلك قد يؤدي في الواقع إلى انتشار العديد من الأمراض بفعل البكتيريا الموجودة عليها.
ووفقا لموقع هايل براكسيس الألماني المتخصص في النصائح الطبية، إن ترك الدجاج دون غسيل أقل ضررًا من غسله، فالبكتيريا المعدية الموجودة به لا يمكن إزالتها لا بالماء البارد ولا الدافئ.
فسر ذلك أن قلي اللحم المبلل بالماء يجعل الهواء يتناثر مع الماء والدهون والجراثيم، وبذلك تصل تلك الجراثيم بسهولة إلى داخلنا ونستنشقها مع الهواء.
يزيد خطر انتقال البكتيريا إلى لوح التقطيع أو حوض الصحون، كما ينصح بتجفيف اللحم جيدًا في فوطة مطبخ جافة.
ويمكن للكائنات الحية وبكتيريا السالمونيلا الخطيرة الموجودة على الدجاج، والتي تعتبر من مسببات الأمراض أن تنتشر حول حوض المطبخ والأسطح القريبة من الماء.
وذكر موقع “هيلث لاين" بعض النصائح الأخرى لإذابة الدواجن وتنظيفها قبل طهيها، ومنع إنتشار البكتيريا من الانتشار، ومن ابرزها ما يلي :
- تجنب غسل الدجاج قبل الطهي.
- عدم ترك الدجاج خارج الثلاجة أكثر من 15 دقيقة.
- وضع الدجاج في الرف السفلي من الثلاجة للذوبان.