حجز مواد غذائية فاسدة بمحلات ومطاعم بمراكش
تاريخ النشر: 26th, August 2023 GMT
زنقة 20. مراكش
أسفرت عمليات المراقبة والتحسيس التي قامت بها لجنة المراقبة المختلطة بمراكش عن حجز وإتلاف كميات مهمة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك استهدفت محلات سناك ومطاعم.
وحرصا منها على تتبع وضعية تموين الأسواق المحلية وكذلك سلامة وجودة المواد الغذائية قامت اللجنة بحجز مواد غذائية فاسدة ومنتهية الصلاحية داخل سناكات و مطاعم بالملحقة الإدارية جليز مراكش حيث تم حجز 50 لتر من زيت المائدة منتهية الصلاحية “محروقة ” و 15 كيلو من اللحم المفروم ” كفتة ” فاسدة و كمية مهمة من البطاطس “فريت ” فاسدة إلى جانب مواد غذائية منتهية الصلاحية وآواني غير صالحة للطبخ.
المصدر: زنقة 20
إقرأ أيضاً:
شعبة المواد الغذائية: 2000 جنيه زيادة في أسعار طن الأرز
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
صرح حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية، بأن وزارة التموين والتجارة الداخلية، من خلال الشركة القابضة للصناعات الغذائية، تدرس حاليًا استيراد الأرز الأبيض من الهند لتلبية احتياجات السوق المحلي، في ظل الزيادة الكبيرة في أسعار الأرز المحلي، التي شهدت ارتفاعًا بنحو ألفي جنيه للطن.
وأشار المنوفي في تصريحات صحفية له اليوم، إلى أن الزيادة تأتي في وقت حساس مع اقتراب شهر رمضان المبارك، حيث يزداد الطلب بشكل ملحوظ على الأرز من قبل السلاسل التجارية، ومحلات التجزئة، والمؤسسات الخيرية لتجهيز شنط رمضان.
وأكد المنوفي أن أسعار الأرز الشعير شهدت زيادات كبيرة منذ بداية العام، بعد فترة استقرار دامت أكثر من شهرين، حيث سجلت أسعار الطن من الأرز عريض الحبة ارتفاعًا ملحوظًا، وتراوحت الأسعار ما بين 18 و18.5 ألف جنيه للطن. بينما تراوحت أسعار الأرز رفيع الحبة بين 16.8 و17.3 ألف جنيه، بزيادة تتراوح بين ألفي جنيه عن الشهر الماضي، مما أثر بشكل مباشر على أسعار الأرز في الأسواق.
وأضاف المنوفي أن الزيادة الحالية في الأسعار مرتبطة بشكل أساسي بزيادة الطلب المتوقع خلال موسم رمضان، خاصةً في ظل استعدادات التجار لتلبية احتياجات السوق المحلي.
وأكد أن شعبة تواصل جهودها لضمان استقرار الأسعار وحماية حقوق المستهلكين والتجار على حد سواء، مشيرًا إلى ضرورة اتخاذ وزارة التموين إجراءات سريعة لضمان استيراد الأرز من مصادر متنوعة، بما يضمن عدم تأثر السوق المحلي.
كما أشار إلى أهمية التنسيق بين الجهات المعنية لتوفير الأرز الأبيض بأسعار مناسبة للمستهلكين، مؤكدًا أن استيراد الأرز من الهند قد يكون أحد الحلول الفعالة للحد من تأثير زيادة الأسعار المحلية في ظل الطلب المتزايد في موسم رمضان.
طبيبة توضح أسباب خفقان القلب أثناء الحمل وكيفية التعامل معها