دلعي أسرتك.. طريقة عمل الآيس كريم
تاريخ النشر: 22nd, April 2025 GMT
يعد الايس كريم من أشهى الأطعمة التى يحبها الأطفال والكبار في فصل الصيف حيث أنه يستطيع ترطيب الجسم وتهدئة الشعور بالحر ويعزيز هرمون السعادة.
نعرض لكم طريقة عمل الايس كريم في المنزل بمذاقات متنوعة من خلال وصفات أشهر الشيفات.
طريقة ايس كريم القهوة للشيف أميرة شنب
مقادير الايس كريم:
2 كوب كريمة مخفوقة
كوب موز مجمد
4 معلقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان
4 معلقة كبيرة ماء مغلي
للتحلية:
حليب محلى مكثف
للتقديم:
حبوب قهوة
صوص كراميل
طريقة عمل آيس كريم قهوة
في الكبة ضعي جميع المقادير وتخفق جيدا وادخليه في الفريزر في علبة مغلقة لحين الاستخدام.
طريقة عمل آيس كريم البطيخ لنجلاء الشرشابي
مقادير آيس كريم البطيخ
3 كوب بطيخ قطع
بنجر مسلوق
1 ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة
2 كوب كريم شانتي
لون طعام أحمر
طريقة عمل آيس كريم البطيخ لنجلاء الشرشابي
ضعي البطيخ والبنجر في الخلاط ثم ضيفي الجيلاتين المذاب في القليل من الماء المغلى ويخفق جيدا.
ضعي اللون حسب الرغبة وقلبي المكونات بالمضرب الكهربي جيدا ثم ضيفي الكريم شانتي واستمرى فى الخفق حتى تحصلي على خليط متجانس
احفظى الآيس كريم في علبة فى الفريزر حتى يتجمد ثم يقدم.
طريقة عمل آيس كريم المانجو لأميرة شنب
مقادير الآيس كريم:
كيلو مانجو شرائح مجمدة
موزة شرائح مجمدة
رشة ملح
2/3 كوب لبن
للتحلية:
حليب محلى مكثف
للتقديم:
أوراق نعناع
بسكوت آيس كريم
شرائح مانجو
طريقة عمل آيس كريم المانجو:
ضعي جميع المقادير في الكبة وضعيه فى علبة في الفريزر لحين الاستخدام ويقدم حينها فى البولات.
مقادير ايس كريم تشيز كيك:
2 كوب فراولة فريش
1/4 كوب سكر
1 بشر ليمونة
1 عصير ليمونة
آيس كريم
300 جرام جبنة كريمي في درجة حرارة الغرفة
2 ملعقة صغيرة فانيليا
1 كوب زبادي يوناني
1/2 كوب كريمة
2/3 كوب سكر
1/8 ملعقة صغيرة ملح
للقاعدة:
1/2 كوب بسكوت مجروش
طريقة عمل آيس كريم تشيز كيك الفراولة
اخلطي الفراولة بسكر وعصير ليمون وبشر ليمون ثم صفيه جيدا.
اخفقي الجبنة كريمي والفانيليا والزبادي والكريمة والسكر والملح.
ضعي خليط الآيس كريم في قوالب ثلج أو سيليكون ثم يدخل الفريزر حتى يتجمد.
اخفقي الآيس كريم يفضل استخدام فود بروسيسور ثم ضعي الفرولة والبسكويت ويقدم.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الايس كريم طريقة عمل الايس كريم ايس كريم ايس كريم المانجو طريقة ايس كريم المزيد طریقة عمل آیس کریم الایس کریم الآیس کریم
إقرأ أيضاً:
زي المطاعم.. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل
تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل كباب الحلة، فهو من الأكلات التي يحرص المصريون على تحضيرها في مختلف المناسبات، نظرًا لمذاقها اللذيذ والمميز.
كباب الحلةوتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء كل ما يخص طريقة تحضير كباب الحلة بمكونات سهلة وبسيطة، خلال السطور التالية:
مكونات:
- كيلو لحم بقري مقطع مكعبات.
- 5 ثمرات بصل مقطع ناعم.
- 2 فص ثوم مهروس.
- ثمرتان من البطاطس، مقطعة مكعبات.
- 2 كوب مرقة لحم.
- ملح وفلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة سمن.
- ملعقة صغيرة سكر بني.
- قطعة فحم شواء.
خطوات التحضير:
- يتم وضع ملعقة من السمن في وعاء كبير وتسخن على نار عالية.
- بعدها قم بإضافة قطع اللحم البقري وتشوح من الجانبين حتى تحمر.
- ثم إضافة ملعقة من السمن في طاسة منفصلة وتسخن على نار متوسطة.
-بعدها إضافة البصل إلى السمن ويحمر حتى يتحول لونه إلى اللون البني الذهبي.
- نقوم بإضافة ملعقة صغيرة من السكر البني إلى منتصف الطاسة وتترك حتى تبدأ في الذوبان.
-نقوم بتقليبها مع شرائح البصل.
-إضافة الثوم إلى البصل ويقلب ثم يضاف الخليط إلى قدر اللحم المحمر.
- إضافة مرق اللحم ويترك على نار متوسطة حتى يتم طهي اللحم، ثم تضاف البطاطس المحمرة.
- نضيف قطعة الفحم إلى المكونات ويُغطي القدر بشكل محكم لمدة 10 دقائق مع عدم رفع الغطاء قبل المدة المحددة.
اقرأ أيضاًبعد الفسيخ والرنجة.. طريقة عمل طاجن البامية باللحمة في المنزل
فرحي أطفالك.. طريقة تلوين البيض في شم النسيم 2025
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل المكرونة بالشاميل
اعتقال أحد كبار ضباط المخابرات الجوية بعهد النظام المخلوع في سوريا (شاهد)