طريقة المحمرة السورية مثل المطاعم
تاريخ النشر: 22nd, April 2025 GMT
تعتبر المحمرة من أشهى المقبلات السورية السهلة والسريعة لمائدتك والمعروفة بكثرة والتي تقدم في المطاعم مع العديد من أصناف الغداء المختلفة خاصة الشيش طاووق والكباب المشوي، إليك اليوم طريقة المحمرة مثل المطاعم بأقل الخطوات والمكونات الاقتصادية، جربها بلا تردد:
المكونات:
1 كوب جوز مجروش "عين جمل"1 كوب بقسماط ناعم "كعك"½ كوب من زيت زيتون2 معلقة حجم كبير من دبس رمان6 حبات فلفل رومي أحمر مشويبصله صغيره مفرومه ناعمه2 معلقه حجم كبير من الطحينة2 معلقة حجم صغير من الكمون2 معلقة حجم صغير من الكزبرة المجففة2 معلقة حجم صغير من البابريكا1 معلقة حجم صغير من الفلفل الأحمر الحار1 معلقة حجم صغير من الملحللتزيين:1 معلقة حجم كبير جوز مجروش2 معلقة كبيرة زيت زيتونطريقة التحضير:
أولاً أفرمي الفلفل الرومي في محضر الطعام.ثم أضف الجوز والبقسماط وطحينه المزيج حتى يتجانس ويصبح ناعماً.ثم زيد دبس الرمان وزيت الزيتون والطحينه والكزبرة والكمون والبابريكا والفلفل الحار والملح. ثم قم بطحن المزيج جيداً حتى يتجانس المزيج.زين المحمرة بالجوز المجروش وزيت الزيتون ثم قدمها، وصحتين وعافية. تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
إقرأ أيضاً:
العثور على جثة طالبة معلقة بماسورة غاز في كرداسة
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشفت تحريات الأجهزة الأمنية بمديرية أمن الجيزة، كواليس العثور على جثة طالبة معلقة بماسورة الغاز داخل شقة عمتها بمنطقة كرداسة، حيث تبين أن المتوفاة أقدمت على إنهاء حياتها شنقا لمرورها بأزمة نفسية.
جثة طالبة معلقة بماسورة الغازتلقي المقدم محمد السعودي رئيس مباحث مركز شرطة كرداسة بمديرية أمن الجيزة، إشارة من غرفة عمليات النجدة مفادها العثور على جثة طالبة مشنوقة داخل شقة سكنية بدائرة المركز، وعلي الفور انتقلت الأجهزة الأمنية إلي محل البلاغ وبالفحص تبين العثور على جثة فاطمة 14 سنة، طالبة مشنوقة ومدلاة بحبل مربوط نهايته بمأسورة الغاز وبعمل التحريات وسؤال عمة المتوفاة أفادت بأن المتوفاة تعيش رفقتها بعد وفاة والديها وطلبت منها الخروج مع اصدقائها فرفضت فقامت بشنق نفسها، جري نقل الجثة إلى ثلاجة المستشفى تحت تصرف النيابة العامة.
وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال الواقعة وتولت النيابة العامة مباشرة التحقيقات.
اعتقال أحد كبار ضباط المخابرات الجوية بعهد النظام المخلوع في سوريا (شاهد)