طهر معدتك بعد أكل الرنجة والفسيخ في شم النسيم بهذه المشروبات
تاريخ النشر: 22nd, April 2025 GMT
بعد انتهاء يوم شم النسيم الذي يحرص الكثير من المواطنين فيه على تناول الفسيخ والرنجة، نعرض لكم في السطور التالية أفضل المشروبات التي تطهر المعدة وتجنبها التسمم الغذائي بعد هذه الأكلة التي تبرز مخاوف صحية تتعلق بسلامة المعدة، وفقا لموقع «quora».
أفضل المشروبات لتطهير المعدةوتساعد المشروبات التالية على تطهير المعدة وتعزيز الهضم:
- ماء الليمون، حيث يُحفز الهضم ويعزز حركة الأمعاء.
- مشروب خل التفاح، يتميز بخصائصه المُزيلة للسموم، ويُمزج عادةً مع الماء والعسل أو شراب القيقب، ويفضل شربه قبل الأكل.
- شاي الزنجبيل، الزنجبيل مضاد طبيعي للالتهابات، يُساعد على تهدئة الجهاز الهضمي وتعزيز حركة الأمعاء الصحية، يُمكن تحضيره كشاي، ببساطة أضف الزنجبيل المبشور إلى كوب من الماء الدافئ مع ملعقة صغيرة من العسل.
- مشروب بذور الشيا، حيث تعد مصدر جيد للألياف، وهي غنية بالكالسيوم وفيتامين ج وأوميجا 3 والألياف.
- عصير الخضار الأخضر، يتكون من الكرنب والسبانخ والكرفس، وهو غني بالعناصر الغذائية والألياف التي تدعم صحة الأمعاء.
- مشروبات البروبيوتيك، تحتوي على بكتيريا حية تساعد على استعادة توازن ميكروبيوم الأمعاء.
- ماء الخيار والنعناع، يُقدم بعض الفوائد لصحة الأمعاء، الخيار مصدر جيد للترطيب، ويحتوي على بعض الألياف مما يُساعد على تنظيم حركة الأمعاء.
تحتوي الأسماك المملحة على مستويات عالية من الصوديوم، والتي يمكن أن تزيد من ضغط الدم وتؤدي إلى مشاكل صحية مختلفة، كأمراض القلب والسكتة الدماغية وأمراض الكلى، كما يمكن أن تحتوي الأسماك المملحة التي لم تُخزّن أو تُحضّر بشكل صحيح على مستويات عالية من الهيستامين، والذي يُسبب رد فعل تحسسي يُعرف باسم التسمم بالسكومبرويد، قد تشمل الأعراض احمرار الوجه، والصداع، والتعرق، والإسهال، بالإضافة إلى احتواء بعضها على المعادن الثقيلة التي يمكن أن تتراكم في الجسم وتسبب مشاكل صحية طويلة الأمد.
يرتبط تناول كميات كبيرة من الأسماك المملحة، وخاصة مع الأطعمة المحفوظة الأخرى، بزيادة خطر الإصابة بسرطان المعدة، ويرجع ذلك على الأرجح إلى تكوين مركبات مسرطنة أثناء عملية التمليح والحفظ.
اقرأ أيضاًتزامنا مع شم النسيم.. سعر الدولار مقابل الجنيه المصري اليوم الاثنين
غرق طالب أثناء احتفاله بشم النسيم في كفر داود بالمنوفية
محافظ أسيوط يشارك فتيان وفتيات داري "الحنان والصفا" للأيتام فرحتهم بعيد شم النسيم
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: شم النسيم تناول الفسيخ والرنجة شم النسیم
إقرأ أيضاً:
أسعار الفسيخ والرنجة في شم النسيم 2025
أسعار الفسيخ والرنجة في شم النسيم 2025.. بالتزامن مع اقتراب احتفالات شم النسيم، يشهد الشارع المصري حالة من الاهتمام المتزايد بأسعار الفسيخ والرنجة، إذ يُعد تناول هذه الأطعمة طقسًا سنويًا متوارثًا منذ عهد الفراعنة، حيث كان المصريون القدماء يحتفلون بموسم الربيع وبداية حصاد القمح بطقوس تشمل تناول الأسماك المملحة.
أسعار الفسيخ والرنجة في شم النسيم 2025وبين تقاليد الماضي ومخاوف الحاضر الصحية، تستمر هذه العادة في فرض حضورها بقوة على مائدة المصريين.
أسعار الفسيخ والرنجة في شم النسيم 2025تشهد أسعار الفسيخ هذا العام تفاوتًا ملحوظًا حسب النوع والحجم، إذ تراوحت الأسعار في الأسواق ما بين 350 إلى 450 جنيهًا للكيلو الواحد.
أما فسيخ الثلاث قطع بوزن كجم فقد سجل ما بين 400 و420 جنيهًا، في حين ارتفع سعر الفسيخ البوري الجامبو ليصل إلى ما بين 400 و470 جنيهًا.
كما بلغ سعر كيلو الفسيخ البوري المضاف إليه بطارخ نفس النطاق السعري، ما بين 400 إلى 470 جنيهًا، ما يعكس ارتفاعًا في الأسعار مقارنة بالأعوام السابقة.
أسعار الرنجة في السوقتعددت أيضًا أنواع الرنجة المتاحة هذا الموسم، لتناسب مختلف الأذواق والميزانيات.
وتراوح سعر كيلو الرنجة التقليدية في الأسواق ما بين 130 إلى 150 جنيهًا، بينما وصلت الرنجة المخلية ذات الوزن 350 جرامًا إلى ما بين 180 و190 جنيهًا.
أما الرنجة الهولندية المخلية فشهدت قفزة كبيرة في السعر، حيث بلغ الكيلو ما بين 645 إلى 650 جنيهًا.
وسجلت الرنجة المدخنة أسعارًا أقل بقليل، حيث تراوحت ما بين 345 إلى 352 جنيهًا للكيلو.
حكايات الفسيخ: كيف يستعد أهل المنيا لشم النسيم؟ شم النسيم.. مواعيد وأسعار تذاكر قطار النزهة بين القاهرة والإسكندرية السردين والملوحة.. بدائل بأسعار أقللمن يبحثون عن بدائل بأسعار أكثر اعتدالًا، يأتي السردين والملوحة في مقدمة الخيارات.
سجل سعر كيلو السردين نحو 35 جنيهًا، فيما تراوح سعر كيلو الملوحة بين 90 و100 جنيه، ما يجعلهما اختيارًا شائعًا في ظل ارتفاع أسعار الفسيخ والرنجة.
الفوائد الصحية للفسيخ.. حين يُؤكل باعتدالورغم الجدل حول أضرار الفسيخ، إلا أن له فوائد صحية إذا ما تم تناوله باعتدال وتُحضيرُه بطريقة آمنة.
ويُعد الفسيخ مصدرًا غنيًا بالبروتين، حيث يحتوي كل 100 جرام منه على نحو 55 جرامًا من البروتين.
كما يُمد الجسم بمضادات الأكسدة، ونسبة عالية من الكالسيوم والفوسفور، إضافة إلى الأوميجا 3 والأحماض الدهنية الأساسية وفيتامين E، مما يجعله مفيدًا للجهاز الهضمي ولمن يعانون من الإمساك.
أضرار الفسيخ.. الخطر يكمن في الملح والتلوثلكن على الجانب الآخر، يُصنف الفسيخ ضمن الأطعمة عالية الملوحة، ما يجعله غير آمن لبعض الفئات، خاصة مرضى ضغط الدم المرتفع والقلب.
كما أن طريقة إعداده وتخزينه قد تُسبب أحيانًا تلوثًا غذائيًا خطيرًا، إذا لم تتم وفق المعايير الصحية، ما يحتم الحذر والانتباه عند شرائه واستهلاكه.
الشروط الإضافية وراء الأزمة الكبرى بين الزمالك وزيزو