لذيذ وصحي.. طريقة عمل مشروب سموثي القرع بالقرفة
تاريخ النشر: 25th, August 2023 GMT
تعتبر طريقة عمل سموثي القرع بالقرفة من المشروبات، وهي وصفة مقتبسة من المطبخ العالمي، ويمكن تحضيره في المنزل بخطوات سهلة ومكونات بسيطة.
من المطبخ العربي.. طريقة عمل دجاج مسحب حلوى خليجية.. طريقة سهلة لعمل العريكة الجنوبية في المنزل
وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل سموثي القرع بالقرفة، وهي من المشروبات الصحية واللذيذة، والتي يمكن تحضيرها في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوصفة لعمل 30 كوبا.
طريقة عمل سموثي القرع بالقرفة
طريقة عمل سموثي القرع بالقرفة
مقادير طريقة عمل سموثي القرع بالقرفة :
3 كوب قرع بيوريه
1 كوب ماء
½ ملعقة قرفة
½ ملعقة زنجبيل
½ ملعقة جوزة الطيب بودرة
2 ملعقة عسل
عيدان قرفة1
كوب رقائق شوكولاته
طريقة عمل سموثي القرع بالقرفة :
_ نحضر الخلاط الكهربائي ونخلط القرع، القرفة، الزنجبيل، العسل، الماء وجوزة الطيب.
_ نسكب الخليط في كاسات التقديم.
_ نزيّن الكاسات بعيدان القرفة ورقائق الشوكولاته، ثم نقدم سموثي القرع بالقرفة.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
أسهل طريقة لعمل الأرز المعمر
الأرز المعمر من الأطباق المصرية اللذيذة التي تتميز بطعمها الكريمي الغني. إليك طريقة تحضيره بخطوات سهلة:
المكونات
2 كوب أرز مصري
3 أكواب حليب كامل الدسم
1 كوب كريمة لباني (اختياري لإضافة القوام الكريمي)
2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 كوب مرق دجاج أو ماء (يمكن استبداله بالحليب لمذاق أغنى)
وجه الأرز: ملعقة صغيرة قشطة (اختياري)
طريقة التحضير
1. تحضير الأرز:
اغسلي الأرز جيدًا ثم صفيه من الماء واتركيه جانبًا.
2. تحضير خليط الحليب:
في وعاء، اخلطي الحليب مع الكريمة والملح والفلفل الأسود، ثم سخني الخليط قليلًا دون أن يغلي.
3. تجهيز الطاجن:
ادهني طاجن فخار (أو صينية فرن) بالزبدة، ثم أضيفي الأرز ووزعيه بالتساوي.
اسكبي خليط الحليب والكريمة فوق الأرز حتى يُغطيه تمامًا.
ضعي الزبدة أو السمن على الوجه، ويمكنك إضافة القشطة لمذاق أغنى.
4. الطهي:
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ضعي الطاجن في الفرن لمدة 45-50 دقيقة أو حتى يصبح الوجه ذهبيًا ويُمتص السائل بالكامل.
5. التقديم:
أخرجي الطاجن واتركيه يبرد قليلًا قبل التقديم.
قدميه ساخنًا بجانب اللحوم المشوية أو الدجاج.
استمتعي بألذ أرز معمر بمذاق شهي وكريمي