أزمة بلبن.. الغرفة التجارية بالجيزة تكشف أبرز اشتراطات التشغيل للمنشآت الغذائية
تاريخ النشر: 20th, April 2025 GMT
كتب- حسن مرسي:
علق المهندس أسامة الشاهد، رئيس الغرفة التجارية بالجيزة، على أزمة سلسلة محال "بلبن" الأخيرة، موضحًا أبرز الاشتراطات التي يجب على أصحاب المنشآت الغذائية الالتزام بها قبل الحصول على ترخيص التشغيل.
خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "كلمة أخيرة" على قناة ON، أكد "الشاهد"، أن الحصول على رخصة التشغيل هو الخطوة الأولى، مشيرًا إلى وجود اشتراطات بنائية وبيئية ثابتة لا يمكن تجاوزها.
وأوضح، أن هذه الاشتراطات تشمل دورات المياه، الأرضيات، مصائد الحشرات، والتهوية، وهي صادرة عن الجهات المحلية التابعة للمحافظات أو وزارة السياحة حسب نوع المنشأة.
وشدد رئيس الغرفة التجارية بالجيزة، على أنه لا يمكن لأي منشأة الحصول على تراخيص قبل استيفاء هذه الشروط الأولية.
وفي المرحلة الثانية، تأتي اشتراطات سلامة الغذاء التابعة لوزارة الصحة، والتي تتضمن متطلبات حفظ المنتجات وصلاحيتها.
وأبدى رئيس الغرفة التجارية بالجيزة استغرابه الشديد من قرار إغلاق هذا العدد الكبير من فروع "بلبن" بهذه السرعة.
وردًا على سؤال الإعلامية لميس الحديدي حول إمكانية افتتاح المحلات بالإخطار المبدئي ثم استكمال التراخيص لاحقًا، نفى الشاهد ذلك قاطعًا، مؤكدًا أنه من المفترض ألا يمارس أي نشاط تجاري قبل الحصول على التراخيص اللازمة.
ووصف عدم امتلاك 122 منشأة تابعة لسلسلة "بلبن" لرخصة تشغيل بأنه "رقم كبير جدًا" بالنسبة لسلسلة لم يتجاوز عمرها أربع سنوات، خاصة مع التوسع التدريجي الذي شهدته.
وأشار الشاهد إلى أن وجود عدد كبير من المحال غير المرخصة لا يعني بالضرورة إغلاقها دفعة واحدة، حيث قد يكون بعضها مخالفًا والبعض الآخر لا.
وتسائل رئيس الغرفة التجارية بالجيزة، حول ما إذا كانت وجود مخالفة في المصنع الرئيسي الذي يزود جميع الفروع يستدعي إغلاق كافة الفروع التابعة له، مؤكدًا أن هذا الأمر يحتاج إلى تقييم دقيق وتوافر المزيد من المعلومات.
وأوضح أن نشاط المحال الغذائية ليس من الأنشطة التي تخضع لنظام الفتح بالإخطار، بل يتطلب استيفاء اشتراطات دقيقة وملزمة.
وقدم أمثلة على هذه الاشتراطات في التراخيص الإنشائية، مثل ضرورة أن تكون الأرضيات ملساء وسهلة التنظيف، وتغطية الحوائط بالسيراميك حتى ارتفاع 180 سم، بالإضافة إلى وجود مصائد حشرات ومصابيح محاطة بشبك معدني لحماية المنتجات الغذائية.
لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط هنا
لمعرفة أسعار العملات لحظة بلحظة اضغط هنا
المهندس أسامة الشاهد أزمة محلات بلبن بلبن الغرفة التجارية بالجيزةتابع صفحتنا على أخبار جوجل
تابع صفحتنا على فيسبوك
تابع صفحتنا على يوتيوب
فيديو قد يعجبك:
الأخبار المتعلقةإعلان
إعلان
أزمة بلبن.. الغرفة التجارية بالجيزة تكشف أبرز اشتراطات التشغيل للمنشآت الغذائية
روابط سريعة
أخبار اقتصاد رياضة لايف ستايل أخبار البنوك فنون سيارات إسلامياتعن مصراوي
اتصل بنا احجز اعلانك سياسة الخصوصيةمواقعنا الأخرى
©جميع الحقوق محفوظة لدى شركة جيميناي ميديا
القاهرة - مصر
27 14 الرطوبة: 17% الرياح: شمال شرق المزيد أخبار أخبار الرئيسية أخبار مصر أخبار العرب والعالم حوادث المحافظات أخبار التعليم مقالات فيديوهات إخبارية أخبار BBC وظائف اقتصاد أسعار الذهب أخبار التعليم فيديوهات تعليمية رياضة رياضة الرئيسية مواعيد ونتائج المباريات رياضة محلية كرة نسائية مصراوي ستوري رياضة عربية وعالمية فانتازي لايف ستايل لايف ستايل الرئيسية علاقات الموضة و الجمال مطبخ مصراوي نصائح طبية الحمل والأمومة الرجل سفر وسياحة أخبار البنوك فنون وثقافة فنون الرئيسية فيديوهات فنية موسيقى مسرح وتليفزيون سينما زووم أجنبي حكايات الناس ملفات Cross Media مؤشر مصراوي منوعات عقارات فيديوهات صور وفيديوهات الرئيسية مصراوي TV صور وألبومات فيديوهات إخبارية صور وفيديوهات سيارات صور وفيديوهات فنية صور وفيديوهات رياضية صور وفيديوهات منوعات صور وفيديوهات إسلامية صور وفيديوهات وصفات سيارات سيارات رئيسية أخبار السيارات ألبوم صور فيديوهات سيارات سباقات نصائح علوم وتكنولوجيا تبرعات إسلاميات إسلاميات رئيسية ليطمئن قلبك فتاوى مقالات السيرة النبوية القرآن الكريم أخرى قصص وعبر فيديوهات إسلامية مواقيت الصلاة أرشيف مصراوي إتصل بنا سياسة الخصوصية إحجز إعلانكالمصدر: مصراوي
كلمات دلالية: سعر الفائدة الرسوم القضائية أسعار البنزين الرسوم الجمركية الحرب التجارية سكن لكل المصريين صفقة غزة مقترح ترامب لتهجير غزة المهندس أسامة الشاهد أزمة محلات بلبن بلبن الغرفة التجارية بالجيزة مؤشر مصراوي رئیس الغرفة التجاریة بالجیزة صور وفیدیوهات الحصول على
إقرأ أيضاً:
صور.. مستشارا الرئيس يتفقدان التشغيل التجريبي لتطوير المنطقة الأثرية بالأهرامات
كتب- محمد نصار:
تفقدت السفيرة فايزة أبو النجا، مستشارة رئيس الجمهورية للأمن القومي، واللواء دكتور خالد فودة، مستشار رئيس الجمهورية للتنمية المحلية ورئيس اللجنة العليا لإدارة مواقع التراث العالمي، والدكتورة منال عوض وزيرة التنمية المحلية، والمهندس عادل النجار، محافظ الجيزة، موقف تنفيذ الأعمال بالمنطقة الأثرية لأهرامات الجيزة بعد بدء التشغيل التجريبي لأعمال التطوير.
يأتي ذلك للوقوف على انتظام العمل وفاعلية المنظومة الجديدة في تحسين تجربة الزائرين والتنسيق لتلافي أية ملاحظات أو معوقات بالأعمال تمهيدًا للافتتاح الرسمي.
جاء ذلك بحضور اللواء عمرو عبد المنعم، مساعد مستشار رئيس الجمهورية للتخطيط العمراني، والدكتور محمد إسماعيل، أمين المجلس الأعلى للآثار، واللواء عاطف مفتاح، المشرف الهندسي على مشروع المتحف المصري الكبير، وهند عبد الحليم، نائب محافظ الجيزة، والدكتور عبد الله عيسى الشريف، مساعد مستشار رئيس الجمهورية للتنمية المحلية، والمهندس محمد أحمد، مكتب رئيس مجلس الوزراء، واللواء حسام حسن عبد الحليم، مساعد وزير الداخلية لقطاع شرطة السياحة والآثار، واللواء شريف كرم، مدير عام شرطة السياحة والآثار، واللواء محمد الجسمي، مدير الادارة العامة لشرطة مباحث السياحة والآثار، واللواء محمود الدبيكي، نائب مدير الإدارة العامة لشرطة مباحث السياحة والآثار، والعميد إسلام ياسين، رئيس مباحث إدارة شرطة سياحة وآثار الجيزة، والمهندس عمرو جزارين، رئيس مجلس الإدارة التنفيذي لشركة أوراسكوم بيراميدز للمشروعات الترفيهية.
وخلال الجولة، تم التعرف على إجراءات تشغيل مبنى مركز الزوار الجديد، وتشغيل منظومة الباصات الترددية، كما تم تناول موقف تنظيم دخول الحافلات السياحية من البوابات الجديدة، فضلًا عن إجراءات تنظيم عمل الدواب داخل المنطقة الأثرية.
كما تم عرض عدة محاور أخرى تتعلق بتحسين تجربة الزوار والتفاعل، واستراتيجية التسويق والترويج، وآلية الإدارة، إلى جانب عدد من المقترحات التصميمية والطابع المعماري في تطوير المباني القائمة.
كما أجرى مستشارا رئيس الجمهورية ووزيرة التنمية المحلية ومحافظ الجيزة تجربة شاملة لمسار الزيارة الخاص بالأفواج السياحية والزائرين للمنطقة الأثرية تضمنت المدخل المستحدث للمنطقة الأثرية والاستقبال ومحطات الأتوبيسات الكهربائية والمسارات الخاصة بها، مرورًا بساحات البانوراما والمناطق التجارية والاستثمارية والمداخل الخاصة بمزارات المنطقة الأثرية ومنطقة التريض.
وعقب الجولة، تم عقد اجتماع للجنة العليا لإدارة مواقع التراث العالمي، ونقلت السفيرة فايزة أبوالنجا، واللواء خالد فودة، خلال الاجتماع، تحيات رئيس الجمهورية للحضور من الوزراء والمسؤولين والقائمين على الأعمال، وحرصه على تحويل المنطقة لمقصد جذب سياحي مستدام يراعي عراقة مكوناته ويحقق طموحات الدولة.
وخلال الاجتماع، تم الإشارة إلى الأهمية الكبيرة للأعمال الجارية بالمنطقة الأثرية بالأهرامات، نظرًا لما تتضمنه هذه المنطقة ومحيطها من كنوز تاريخية وأثرية فريدة، مما يستوجب وضعها دائمًا على أجندة الاهتمام ورفع كفاءة مستوى الخدمات المقدمة لزائريها من الأجانب والمصريين، وذلك بما يتناسب مع مكانتها وقيمتها الحضارية.
كما تم الإشارة إلى أهمية تضافر جهود مختلف الوزارات والجهات المعنية، والالتزام بالخطة الموضوعة مُسبقًا لنجاح التشغيل التجريبي وتوفير تجربة سياحية متميزة لزائري المنطقة وجعلها أكثر سهولة ويسر واستمتاع.
واستعرض اللواء دكتور خالد فودة، مستشار رئيس الجمهورية، توجيهات وتكليفات رئيس الجمهورية وخطط العمل الخاصة بكل جهة خلال المرحلة القادمة، والأدوار والمهام الخاصة بكل منها، والمتابعة الدورية ميدانيًا لسرعة انتهاء كل جهة من الأعمال الموكلة لها استعدادًا للافتتاح الرسمي وذلك قبل افتتاح المتحف المصري الكبير.
رافق الحضور خلال الجولة، مسؤولو مجلس الوزراء، ووزارات التنمية المحلية، والسياحة والآثار، والبيئة والتخطيط والداخلية والنقل وشركة أوراسكوم بيراميدز المسئولة عن إدارة وتشغيل المنطقة الأثرية بالأهرامات بجانب الدكتور وائل شعبان رئيس الإدارة المركزية لشئون مكتب المحافظ، والمهندس طه عبد الصادق رئيس حي الهرم، وأشرف محيي، مدير المنطقة الأثرية لأهرامات الجيزة، وعزة وهدان مدير إدارة السياحة بالجيزة.
اقرأ أيضًا:
أعلى من العالمي.. "التموين": سعر مغرٍ لتوريد القمح المحلي
ذروة الموجة الحارة.. تحذير من "الأرصاد" بشأن طقس اليوم الثلاثاء
لماذا يشكل الفسيخ "مجهول المصدر" خطراً على صحتك؟.. أستاذة كيمياء الكائنات الدقيقة تحذر
لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط هنا
لمعرفة أسعار العملات لحظة بلحظة اضغط هنا
السفيرة فايزة أبو النجا المنطقة الأثرية بالأهرامات دكتور خالد فودةتابع صفحتنا على أخبار جوجل
تابع صفحتنا على فيسبوك
تابع صفحتنا على يوتيوب
فيديو قد يعجبك:
إعلان
إعلان
صور.. مستشارا الرئيس يتفقدان التشغيل التجريبي لتطوير المنطقة الأثرية بالأهرامات
روابط سريعة
أخبار اقتصاد رياضة لايف ستايل أخبار البنوك فنون سيارات إسلامياتعن مصراوي
اتصل بنا احجز اعلانك سياسة الخصوصيةمواقعنا الأخرى
©جميع الحقوق محفوظة لدى شركة جيميناي ميديا
القاهرة - مصر
27 14 الرطوبة: 17% الرياح: شمال شرق المزيد أخبار أخبار الرئيسية أخبار مصر أخبار العرب والعالم حوادث المحافظات أخبار التعليم مقالات فيديوهات إخبارية أخبار BBC وظائف اقتصاد أسعار الذهب أخبار التعليم فيديوهات تعليمية رياضة رياضة الرئيسية مواعيد ونتائج المباريات رياضة محلية كرة نسائية مصراوي ستوري رياضة عربية وعالمية فانتازي لايف ستايل لايف ستايل الرئيسية علاقات الموضة و الجمال مطبخ مصراوي نصائح طبية الحمل والأمومة الرجل سفر وسياحة أخبار البنوك فنون وثقافة فنون الرئيسية فيديوهات فنية موسيقى مسرح وتليفزيون سينما زووم أجنبي حكايات الناس ملفات Cross Media مؤشر مصراوي منوعات عقارات فيديوهات صور وفيديوهات الرئيسية مصراوي TV صور وألبومات فيديوهات إخبارية صور وفيديوهات سيارات صور وفيديوهات فنية صور وفيديوهات رياضية صور وفيديوهات منوعات صور وفيديوهات إسلامية صور وفيديوهات وصفات سيارات سيارات رئيسية أخبار السيارات ألبوم صور فيديوهات سيارات سباقات نصائح علوم وتكنولوجيا تبرعات إسلاميات إسلاميات رئيسية ليطمئن قلبك فتاوى مقالات السيرة النبوية القرآن الكريم أخرى قصص وعبر فيديوهات إسلامية مواقيت الصلاة أرشيف مصراوي إتصل بنا سياسة الخصوصية إحجز إعلانك
بتوجيهات محمد بن راشد.. «دبي الإنسانية» تغيث غزة بـ 56.8 طن إمدادات طبية