“سلامة الغذاء” تكشف سبب إغلاق بلبن وكرم الشام وكنافة وبسبوسة ووهمي
تاريخ النشر: 18th, April 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن نتائج حملات تفتيش ميدانية موسعة نفذتها خلال الأيام الماضية على عدد من المصانع ومحلات بيع وتداول المنتجات الغذائية التابعة لسلاسل شهيرة، شملت "بلبن"، "كرم الشام"، "كنافة وبسبوسة"، "وهمي"، و"عم شلتت"، وذلك في أعقاب شكاوى متكررة من المواطنين حول ظهور أعراض تسمم غذائي بعد تناول منتجات من هذه السلاسل.
وأسفرت الجولات الرقابية عن رصد مخالفات خطيرة، من بينها اكتشاف وجود بكتيريا ممرضة في عدد من المنتجات المعدة للتداول، واحتواء بعضها على ألوان محظورة دوليًا، إلى جانب سوء التخزين بما يؤدي إلى فساد المنتجات وتغير خصائصها. كما تم سحب عينات من الخامات والمنتجات وإجراء تحاليل مخبرية أكدت عدم مطابقتها للاشتراطات الصحية ومعايير السلامة.
وقد شملت نتائج الحملات ما يلي:زيارة أكثر من 47 منشأة ومحلًا تابعًا للسلاسل المذكورة.إغلاق بعض الفروع مؤقتًا لحين تصحيح الأوضاع وتوفيقها مع متطلبات السلامة.مصادرة وإعدام كميات كبيرة من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.وأكدت الهيئة أن هذه الحملات تأتي ضمن جهودها لحماية صحة وسلامة المستهلكين، والحد من تداول المنتجات غير المأمونة، مشددة على أنها لن تتهاون في تطبيق القوانين والأنظمة بحق المخالفين. كما دعت جميع المنشآت الغذائية إلى الالتزام الصارم باشتراطات سلامة الغذاء، وضمان جودة التخزين والإنتاج والتداول.
وأوضحت الهيئة أن الحملات الرقابية ستستمر خلال الفترة المقبلة في مختلف المحافظات، بالتعاون مع الجهات المعنية، مؤكدة أنها ستتخذ الإجراءات النظامية بحق كل من يثبت تقصيره أو تورطه في الإضرار بصحة المواطنين.
كما دعت الهيئة المستهلكين إلى الإبلاغ عن أي شكاوى أو ملاحظات تتعلق بسلامة الغذاء عبر القنوات الرسمية التالية:
البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة.الموقع الرسمي للهيئة القومية لسلامة الغذاء.الخط الساخن لجهاز حماية المستهلك.المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: وهمى بلبن كنافة وبسبوسة الهيئة القومية لسلامة الغذاء كرم الشام
إقرأ أيضاً:
اجتماع للجنة الوطنية لتنظيم سلامة الغذاء
الثورة نت/..
ناقشت اللجنة الوطنية لتنظيم سلامة الغذاء في اجتماعها، اليوم، برئاسة المدير العام التنفيذي للهيئة اليمنية للمواصفات والمقاييس وضبط الجودة، سام البشيري، المستجدات الدولية حول إضافة مادة ثاني أوكسيد التيتانيوم للمنتجات الغذائية.
واستعرضت اللجنة إشكاليات إضافة مادة التيتانيوم “المبيض” إلى المنتجات الغذائية، والمقترحات المتعلقة بموضوع مادة ثاني أوكسيد التيتانيوم، وتأثيراتها على تلك المنتجات.
وخلال الاجتماع، أكد البشيري ضرورة تفعيل عمل اللجنة وفق قرارات الاجتماع السابق.
وأشار إلى أن التحديات كبيرة والمهام مضاعفة الأمر الذي يتطلب تكثيف الجهود من قِبل أعضاء اللجنة، والاطلاع بدور الجهات الممثلة فيها، لمواجهة تلك التحدّيات، والعمل على حماية سلامة وصحة المستهلك.
انطلاق برنامج “أردننا جنة” بحلة جديدة ووجهات متنوعة