تعرف على أهم الأطعمة التي تمدك بالماغنسيوم
تاريخ النشر: 17th, April 2025 GMT
أميرة خالد
يساعد المغنيسيوم على انقباض العضلات واسترخائها بشكل سليم، بما في ذلك عضلة القلب، كما يُعد عنصرًا أساسيًا في بناء العظام والأسنان وتقويتها.
وتوصي الجهات الصحية بتناول 310–320 ملغ يوميًا للنساء، و400–420 ملغ يوميًا للرجال من هذا المعدن الحيوي.
يمكن تلبية هذه الاحتياجات اليومية بشكل طبيعي من خلال النظام الغذائي، خاصةً عند التركيز على الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم.
وفيما يلي أبرز الأطعنة التي تحتوي على الماغنسيوم بحسب ما نشرته صحيفة Times of India:
1. السبانخ
يُعتبر من أغنى المصادر النباتية بالمغنيسيوم، حيث يحتوي كوب واحد من السبانخ المطبوخ على 157 ملغ من المغنيسيوم. كما يحتوي أيضًا على الحديد، فيتامين K، وحمض الفوليك.
2. بذور اليقطين
توفر ملعقتان كبيرتان منها حوالي 150 ملغ من المغنيسيوم، إلى جانب الزنك، البروتين، وأحماض أوميغا-3 الدهنية.
3. اللوز
يُعد خيارًا مثاليًا للوجبات الخفيفة أو للإضافة إلى العصائر والسلاطات، حيث تحتوي 20–23 حبة لوز على 76 ملغ من المغنيسيوم.
4. الفاصوليا السوداء
من البقوليات الغنية بالألياف والمغنيسيوم، ويحتوي كوب واحد مطبوخ منها على 120 ملغ من المغنيسيوم.
5. الأفوكادو
فاكهة دسمة وغنية بالعناصر الغذائية، وتحتوي ثمرة متوسطة الحجم على 58 ملغ من المغنيسيوم، إضافة إلى البوتاسيوم والدهون الصحية.
6. الشوكولاتة الداكنة
يحتوي 30 غرامًا منها (بنسبة 70% كاكاو) على حوالي 64 ملغ من المغنيسيوم، بجانب مضادات الأكسدة والحديد.
7. التوفو
يُعتبر مصدرًا نباتيًا للبروتين، ويحتوي نصف كوب من التوفو على نحو 37 ملغ من المغنيسيوم.
8. الموز
بالرغم من شهرته بمحتواه من البوتاسيوم، إلا أن ثمرة موز متوسطة الحجم توفر 32 ملغ من المغنيسيوم.
9. بذور الشيا
غنية بالألياف وأوميغا-3، وتحتوي ملعقتان كبيرتان منها على 95 ملغ من المغنيسيوم.
10. الحبوب الكاملة
مثل الأرز البني، الكينوا، والشوفان، وتعد غنية بالكربوهيدرات المعقدة والمغنيسيوم، حيث يحتوي كوب واحد من الكينوا المطبوخة على نحو 118 ملغ من المغنيسيوم.
المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: الأسنان العظام الماغنسيوم
إقرأ أيضاً:
السكتة الدماغية.. بعد ارتفاع أعداد الوفيات بها تجنبي هذه الأغذية للحدّ من الإصابة
ازداد عدد الوفيات المرتبطة بالسكتة الدماغية فى السنوات الأخيرة، تعتبرالسكتة الدماغية واحدة من أخطر المشكلات الصحية التي تهدد حياة الملايين حول العالم، خاصة بين كبار السن ومرضى القلب والسكري. وفي ظل هذه الأرقام المفزعة، يدقّ الأطباء ناقوس الخطر حول تأثير نمط الحياة، وبالأخص النظام الغذائي، في رفع احتمالية التعرض لهذا المرض القاتل.
فى إطار هذا هل تعلم إن ما نضعه على موائدنا قد يكون سبب خفي وراء الإصابة بهذا المرض، لذا من الضروري الانتباه إلى الأطعمة التي تؤدي إلى تراكم الدهون في الشرايين، وارتفاع ضغط الدم، واضطراب الدورة الدموية، وكلها عوامل رئيسية في حدوث السكتات الدماغية.
من جانبها حذرت الدكتورة أمل محمد استشارى القلب والأوعية الدموية، فى تصريحات خاصة لصدى البلد، من بعض الأطعمة الضارة التي تسبب أمراض خطيرة منها السكتة الدماغية وتشمل هذه الأغذية ما يلي:
أغذية يجب تجنبها للوقاية من السكتة الدماغيةتعتبر الأطعمة المقلية والجبات السريعة من أبرز الأغنية الغنية بالدهون المشبعة والمهدرجة التي تؤدي إلى انسداد الشرايين وزيادة الكوليسترول الضار بالجسم، ما يرفع خطر الإصابة بالسكتات القلبية والدماغية.
اللحوم المصنعةتحتوي اللحوم المصنعة على نسب عالية من الصوديوم والمواد الحافظة التي تساعد فى رفع ضغط الدم بشكل كبير، مثل السجق، السلامي، اللانشون، والنقانق.
أكدت استشارى القلب والاوعية الدموية على أن الإفراط في تناول الأطعمة ذات الأملاح العالية، تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وهو السبب الأول للسكتة الدماغية، يجب التقليل من المخللات، الجبن المالح، والتوابل المالحة.
الحلويات والمخبوزات الصناعيةتحتوي الحلويات والمخبوزات الصناعية على سكريات مضافة ودهون متحولة وكربوهيدرات عالية، ما يؤدي إلى زيادة الوزن، وارتفاع السكر، واضطرابات في الأوعية الدموية.
ترفع المشروبات الغازية والمحلاة، مستويات السكر في الدم بشكل مفاجئ، مما تؤدي إلى ضعف صحة القلب والأوعية، وتساهم في زيادة خطر الإصابة بالسكتات.
يعتبر الزبدة والسمن الصناعي والزيوت المهدرجة، مصدر رئيسي للدهون المشبعة التي تسهم في تراكم الكوليسترول في الأوعية، خاصة عند الإفراط في استخدامها بالطبخ اليومي.
تصادم 3 سيارات ودراجة نارية على الطريق الدائري بالرماية