ضبط 3.5 طن أسماك مملحة "رنجة" ومصنعات لحوم ودواجن فاسدة بالجيزة
تاريخ النشر: 16th, April 2025 GMT
أكد المهندس عادل النجار محافظ الجيزة على مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال العامة والمطاعم والمنشآت بالتنسيق مع رؤساء الأحياء والمراكز والمدن للتأكد من جودة وسلامة الأطعمة المقدمة للمواطنين بالتزامن مع أعياد شم النسيم والقيامة المجيد نظرًا لما تشهده الأسواق من إقبال المواطنين على مدار اليوم.
تصريحات محافظ الجيزة جاءت خلال اطلاعه على جهود مديرية الطب البيطري بالجيزة ومباحث التموين على مدار أسبوع التي أسفرت عن ضبط ٣.٥ طن أسماك مملحة " رنجة " ومصنعات ومقطعات لحوم ومفروم دواجن فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي ولحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية.
وأوضح التقرير الذي اطلع عليه محافظ الجيزة أن الضبطيات شملت ضبط ٦٠٠ كجم مفروم وهياكل دواجن فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بناحية الجيزة و٣١٠ كجم مقطعات دواجن فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بناحية بولاق الدكرور و٣٧ كجم أسماك مملحة رنجة وفسيخ فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بناحية الوراق.
بالإضافة إلى ضبط ١٢٠٠ كجم لحوم مفروم ومصنعات لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي كما تم ضبط ٦٥ كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية بناحية الهرم و٣٧٠ كجم أسماك مملحة رنجة فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي وكذلك تم ضبط ٥٦ كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية بناحية الوراق و٨٠٠ كجم أسماك مملحة رنجة فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي كما تم ضبط ٣٤ كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية بناحية الحوامدية و١٠٨ كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية بناحية العجوزة.
ومن جانبه أوضح الدكتور علاء عبد العال مدير مديرية الطب البيطري أنه تم اتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير عدد ٩ محاضر حيال المخالفين تنفيذًا لدور المديرية في خدمة وحماية صحة المواطنين من السلع الفاسدة.
IMG-20250416-WA0044 IMG-20250416-WA0046 IMG-20250416-WA0048 IMG-20250416-WA0045 IMG-20250416-WA0041 IMG-20250416-WA0047 IMG-20250416-WA0042 IMG-20250416-WA0043 IMG-20250416-WA0040المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: غير صالحه للاستهلاك محافظ الجيزة الطب البيطري بولاق الدكرور مباحث التموين مديرية الطب البيطري المجازر الحكومية لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية مصنعات لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي لحوم ودواجن رنجة فاسدة أسماك مملحة لحوم مذبوحة خارج المجازر لحوم ودواجن فاسدة مديرية الطب البيطري بالجيزة فاسدة وغیر صالحة للاستهلاک الآدمی أسماک مملحة IMG 20250416
إقرأ أيضاً:
أسماك تسبب الوفاة بعد 6 ساعات | هذه أشهر الأنواع السامة .. تجنّبها
تحوّلت وجبة بحرية شهية إلى كابوس قاتل في عدد من الحالات حول العالم، بعد تناول أنواع معينة من الأسماك السامة التي قد تؤدي إلى الوفاة خلال ساعات قليلة، قد لا تتجاوز 6 ساعات.
أخطر أنواع السمك السام حول العالمولأن المعرفة خط الدفاع الأول، بنقدملك في التقرير ده دليل مبسط يساعدك على التعرف على اشهر الأنواع الأخطر من الأسماك السامة، تجنب تناولها.
وكشف موقع Britannica عن اشهر وأبرز أنواع الأسماك السامة حول العالم، وهي:
ـ سمكة الفوغو (Fugu):
تُعرف كمان باسم سمكة "النفيخة" أو “الينفوخ”، وتحتوي على سم "تيترودوتوكسين" القاتل، وهي من أنواع الأسماك الممنوع تناولها في أكثر من بلد، ومسموح بطبخها فقط في مطاعم مرخصة.
ـ سمكة الحجر (Stonefish):
من أخطر الأسماك السامة في العالم، ولها أشواك حادة تفرز سم قاتل يسبب الشلل والألم شديد.
ـ سمكة الأسد (Lionfish):
وتعتبر سمكة الأسد من الأسماك التي لها شكل جميل ولكن سُمها خطير، ولدغتها تسبب ألم شديد، ودوخة، مع صعوبة في التنفس.
ـ سمكة البالون (Pufferfish):
وهي من الأسماك التي تنتفخ وقت الخطر، إلا أن سمها يؤثر على الجهاز العصبي.
ـ سمكة القراض (نوع من الفوغو موجود في مصر):
وتعتبر سمكة القراض من الأسماك المنتشرة في البحر الأحمر والمتوسط، وقد يتسبب تناولها حالات تسمم ووفيات، وتم التحذير منها من قبل وزارة الصحة.
نصائح لتجنب التسمم عند تناول الأسماك
لا يجب شراء سمك ذات شكل غريب أو غير معروف اسمه.
ـ تأكد دائما من مصدر الشراء، ويفضل الشراء من أماكن موثوقة.
ـ اسأل البائع عن نوع السمك التي تود شرائها، وعند الشك في نوع السمكة ابتعد عنها.
ـ إذا شعرت بأعراض كدوخة، والغثيان، وتنميل بعد تناول السمك، عليك التوجه على الفور إلى اقرب مستشفى.
ثمانية وكلاء للنائب العام يتلقون تدريبًا متقدمًا ضمن اتفاق تعاون دولي مع فرنسا