ضبط ربع طن أسماك مملحة وفسيخ غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالأقصر
تاريخ النشر: 16th, April 2025 GMT
أعلن الدكتور تامر صلاح مختار، وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالأقصر، أنه تم ضبط ربع طن أسماك مملحة وفسيخ غير صالحة للاستهلاك الآدمي بأحد المحلات الغير مرخصة ببندر الأقصر.
وأوضح وكيل الوزارة، أن مديرية التموين والتجارة الداخلية بالأقصر، تمكنت خلال حملة تموينية بدائرة المحافظة من ضبط صاحب محل أسماك مملحة بناحية شارع دندرة متفرع من شارع سوق مدرسة الصنايع - بندر الاقصر حيازته أسماك مملحة وفسيخ غير صالحة للاستهلاك و متغيرة فى خواصها الطبيعية، بناء على تقرير مفتش الأغذية والمضبوطات بإجمالي وزن ربع طن أسماك مملحة و فسيخ غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
كما تمكنت الحملة من تحرير عدد ٤ محاضر عدم إعلان عن الأسعار محلات عامة وفى مجال المخابز البلدية تم تحرير مخالفات لعدد ٢ أنتاج خبز ناقص الوزن وآخر لإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات ومخبز لعدم وجود ميزان حساس بالمخبز بالإضافة إلى مخبز لعدم وجود سجل الزيارات بالمخبز وقت التفتيش، وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين وتم التحفظ على الاحراز بمعرفة مديرية التموين والتجارة الداخلية بالأقصر وإخطار النيابة العامة.
وكثفت المديرية والادارات التموينية المختلفة بالمحافظة، من حملاتها التموينية حيث تم ضبط كمية قدرها 50 جوال بودر الكيك الاسفنجي زنة الجوال 10 كجم باجمالى وزن نص طن بأحد المخازن الغير مرخصة بدون فواتير أومستندات داله على مصدرها فى مركز إسنا جنوب محافظة الأقصر.
كما تم ضبط مستودع بوتاجاز لعدم الإعلان عن أسعار اسطوانات البوتاجاز، كما تم ضبط مستودع بوتاجاز آخر مغلق أثناء مواعيد العمل الرسمية بدون إذن و تم تحرير عدد 5 محضر عدم الإعلان عن الأسعار.
وفي مجال المخابز البلدية تم ضبط مخبز لتصرفه فى عدد 4 جوال دقيق بلدي زنة 50 كجم و عدد 3 مخابز أخرى لعدم وجود سجل وعدم وجود قائمه و عدم نظافة أدوات العجين.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الأقصر أسماك مملحة فسيخ غیر صالحة للاستهلاک أسماک مملحة تم ضبط
إقرأ أيضاً:
حملات مفاجئة لـ سلامة الغذاء بالغربية تسفر عن ضبط 6 أطنان فسيخ ورنجة غير صالحة
في إطار توجيهات اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، بشأن تعزيز الرقابة على الأسواق وتشديد الإجراءات لضمان سلامة الغذاء، تواصل الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الغربية حملاتها التفتيشية المستمرة بمختلف المدن والمراكز، للتأكد من الالتزام بالضوابط الصحية وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة.
وقد أسفرت الحملات مؤخرًا عن ضبط 6 أطنان من الأسماك المملحة والمدخنة غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بواقع 5 أطنان من الرنجة وطن واحد من الفسيخ، وتم التحفظ على الكميات المضبوطة واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
وأكد اللواء أشرف الجندي أن المحافظة مستمرة في تنفيذ حملات رقابية مشددة بالتعاون مع الجهات المختصة، لمواجهة أي ممارسات تضر بصحة المواطنين، مشددًا على أن صحة الإنسان تأتي في مقدمة الأولويات، ولن يُسمح بتداول أي منتجات غذائية غير آمنة أو مخالفة للمواصفات.
ومن جانبها، أكدت المهندسة حنان عامر، مديرة فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية، أن فرق التفتيش تباشر أعمالها بشكل دوري ومفاجئ في مختلف المواقع، مشيرة إلى أن الهيئة تتابع كافة مراحل تداول الأغذية وتولي أهمية كبيرة لتطبيق الاشتراطات الصحية والمعايير الفنية.
واختتم محافظ الغربية تصريحاته بالإشادة بالجهود المبذولة من فرق التفتيش، مؤكدًا أن حملات المتابعة لن تتوقف، وأن الجهات التنفيذية لن تتهاون في التصدي لأي مخالفة تمس سلامة الغذاء أو تهدد صحة المواطنين.
ثمانية وكلاء للنائب العام يتلقون تدريبًا متقدمًا ضمن اتفاق تعاون دولي مع فرنسا