يقام مساء الأحد 27 أغسطس 2023، حفلين على مسرح المحكى، ففي الثامنة مساء تشدو الفنانة الكبيرة نادية مصطفى كوكبة من أشهر أعمالها الخاصة منها: «مسافات، الصلح خير، جاى في إيه، قولها أنت، سلامات» وغيرها.

هاني شاكر ونادية مصطفى

وفى العاشرة مساء يقدم النجم هاني شاكر بمصاحبة الفرقة الموسيقية بقيادة المايسترو الدكتور مصطفى حلمي باقة مميزة من أعماله الشهيرة، منها: «بحبك يا غالي، معاك، كده برضوا يا قمر، ح نعيش، علي الضحكاية، لسه بتسألي» وغيرها.

نادية مصطفى هاني شاكر

كما يقدم عازف الجيتار والمؤلف الموسيقى احمد نظمى في السابعة مساء على المسرح الخارجي فقرة فنية تضم عدد من مؤلفاته الخاصة التي تضم الوان موسيقية تتنوع بين العربية، الافريقية والجاز.

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: الصلح خير الفنان هاني شاكر ح نعيش محكى القلعة مسافات معاك نادية مصطفى هاني شاكر هانی شاکر

إقرأ أيضاً:

خطوة بخطوة .. طريقة عمل القرنبيط المقرمش بوصفة الشيف نادية السيد

تعتبر طريقة عمل القرنبيط المقرمش من وصفات المطبخ المصري، والتي يمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة، وسوف تنال هذه الوصفة إعجاب الأطفال والكبار.

من المطبخ الإندونيسي .. طريقة عمل المكرونة بالذرة والدجاجعلامات تظهر على القدمين تنذر بالسكتة القلبية .. لا تتجاهلها

وقدمت الشيف نادية السيد، طريقة عمل القرنبيط، وهي من الأكلات المصرية التي يمكن تحضيرها في اقل من ساعة، وتكفي هه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..

طريقة عمل القرنبيط المقرمشطريقة عمل القرنبيط المقرمش

مكونات طريقة عمل القرنبيط المقرمش:

1 رأس قرنبيط (متوسطة الحجم)، مقطعة وردات صغيرة

2 بيضة

1 كوب دقيق

2 ملعقة كبيرة نشا

½ كوب لبن

2 فص ثوم مفروم

ملح وفلفل أسود

1 ملعقة صغيرة كمون

½ ملعقة صغيرة بابريكا

زيت للقلي

طريقة عمل القرنبيط المقرمش


طريقة عمل القرنبيط المقرمش:

ـ اسلقي القرنبيط: في ماء مغلي مملح، اسلقي وردات القرنبيط لمدة 5-7 دقائق فقط، حتى تلين قليلًا، ثم صفيه واتركيه يبرد.


ـ تحضير خليط التغليف: في بولة، اخلطي البيض مع اللبن، أضيفي الثوم، الكمون، البابريكا، الملح، الفلفل، ثم ضيفي الدقيق والنشا وقلبي جيدًا حتى تحصلي على خليط سميك يشبه عجينة الكريب.


ـ غلفي القرنبيط: اغمسي كل قطعة قرنبيط في الخليط حتى تُغطى تمامًا.


ـ سخني زيت غزير في طاسة على نار متوسطة، ثم اقلي القرنبيط حتى يأخذ لون ذهبي ومقرمش.
ارفعيه على ورق مطبخ لتصفية الزيت.


ـ يُقدم القرنبيط ساخنًا مع صوص طحينة أو كاتشب، ويعتبر طبق جانبي رائع أو سناك لذيذ للأطفال.

مقالات مشابهة

  • نادية جمال: الغيرة الزائدة والشك من أبرز أسباب الطلاق
  • ثنائي بيراميدز الأقرب للزمالك لخلافة زيزو
  • طريق الشيطان .. سهرة حمراء تنتهي بخطف واحتجاز أجنبي وسرقة أمواله بالجيزة
  • رولان مهنا في سهرة فنية مميزة في بيروت.. إليكم التفاصيل
  • خطوة بخطوة .. طريقة عمل القرنبيط المقرمش بوصفة الشيف نادية السيد
  • بيراميدز يقدم يشكو الجيش الملكي بسبب المضايقات قبل مباراة دوري الأبطال
  • المقدم مصطفى كنيفاتي مدير إدارة الأمن العام في اللاذقية لـ سانا: بعد الرصد والمتابعة تمكنت دورية من الوحدات الخاصة في الأمن العام بمدينة اللاذقية من تحديد مكان رأس خلية تتبع لفلول النظام البائد المدعو “حسن ابراهيم” وأفراد من عصابته، وعلى الفور
  • القوات الخاصة للأمن البيئي تضبط مخالفين لنظام البيئة
  • هاني خليفة: الرحلة 404 من أجمل السيناريوهات السينمائية
  • استشهاد طفل فلسطيني يحمل الجنسية الأمريكية برصاص الاحتلال بالضفة الغربية