طريقة عمل كفتة السمك بالصلصة بمذاق شهي
تاريخ النشر: 14th, April 2025 GMT
تعد كفتة السمك بالصلصة من الأكلات الاقتصادية وفى نفس الوقت غنية بالفوائد الصحية وتتميز بالمذاق الشهي.
نعرض لكم طريقة عمل كفتة السمك بالصلصة من خلال خطوات الشيف غادة جميل مقدمة برنامج اتفضلوا عندنا على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير كفتة السمك:
سمك فيليه
بصل
ثوم
كزبرة خضراء
شبت
عصير ليمون
ملح
فلفل أسود
كمون
بهارات
بطاطس مهروسة
صوص الكفتة:
طماطم
صلصة طماطم
بصل مفروم
ثوم مفروم
ملح
فلفل أسود
مكعب مرقة
عصير ليمون
ضعي كل البهارات في بولة مع الملح والفلفل الأسود والكمون والبصل والثوم .
ضعي عليهم السمك والبطاطس المهروسة ثم الكزبرة الخضرا والشبت وشكلي الخليط أصابع وادخليها فرنا ساخنا حتى النضج.
للصلصة:
شوحي الثوم المفروم مع الزيت والملح ثم مكعب المرق والفلفل الأسود وضعي عليهم البصل المفروم والطماطم والصلصة ثم عصير الليمون وضعي عليهم كفتة السمك وتقدم ساخنة بالهنا والشفا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كفتة السمك طريقة عمل كفتة السمك طريقة عمل كفتة المزيد
إقرأ أيضاً:
العربية انقلبت عليهم.. إصابة 5 عمال في انقلاب نصف نقل بزراعي المنيا
أصيب 5 عمال زراعة بإصابات متفرقة بالجسم، إثر وقوع حادث انقلاب مروع لسيارة نصف نقل على طريق الصعيد الزراعي مصر-أسوان، بالقرب من قرية العباسية التابعة لمركز مغاغة شمال محافظة المنيا، تم نقل المصابين إلى المستشفى لتلقي العلاج اللازم، بينما باشرت جهات التحقيق تحقيقاتها لكشف ملابسات الواقعة.
تفاصيل الحادث:تلقت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن المنيا إخطارًا من غرفة عمليات النجدة يفيد بوقوع حادث انقلاب سيارة نصف نقل على الطريق الزراعي بمركز مغاغة، ووجود عدد من المصابين.
على الفور، انتقلت قوات الشرطة وسيارات الإسعاف إلى موقع البلاغ. وتبين من الفحص الأولي إصابة خمسة عمال يعملون في مجال الزراعة بإصابات تراوحت بين سحجات وكدمات وكسور مضاعفة في اليدين والساقين، بالإضافة إلى اشتباه في حالات ارتجاج بالمخ. وقد تم نقل المصابين على الفور إلى مستشفى مغاغة المركزي لتلقي الرعاية الصحية الضرورية.
التحريات الأولية تكشف السبب:كشفت التحريات الأولية التي أجراها فريق البحث الجنائي أن السبب الرئيسي وراء الحادث هو التهور والسرعة الزائدة من قبل سائق السيارة النصف نقل. وقد تمكنت الجهات المختصة من إزالة آثار الحادث وفتح الطريق أمام حركة المرور مرة أخرى.
في سياق متصل، تم تحرير محضر بالواقعة، وأحيل إلى النيابة العامة التي تولت بدورها مباشرة التحقيقات واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة لكشف تفاصيل الحادث وتحديد المسؤوليات.
الفنان خالد كمال: بجدد دعمي الشخصي لمهرجان الإسكندرية للفيلم القصير