نقابة الصيادلة تمنع صرف ‘قطرة عين’ بلا وصفة
تاريخ النشر: 25th, August 2023 GMT
الجمعة, 25 أغسطس 2023 10:55 ص
بغداد/ المركز الخبري الوطني
وجهت نقابة الصيادلة العراقيين، اليوم الجمعة، الصيدليات كافة، بعدم منح نوع من “قطرات عين” إلا بوصفة طبية.
وبحسب وثيقة حصل عليها / المركز الخبري الوطني/،فإن هذا التوجيه جاء استناداً إلى قرار وزارة الصحة، وذلك بسبب استغلال هذا النوع من القطرات، من قبل تجار المخدرات، وخلطها مع “معسل الاركيلة” مما تسبب أمراضاً خطيرة.
المصدر: المركز الخبري الوطني
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الحواوشي بالعيش على البوتاجاز.. وصفة سريعة بخطوات سهلة
الحواوشي العادي أو الإسكندراني، كلاهما لحمة مفرومة داخل إما العيش أو العجين، ويتميز الحواوشي العادي بأن اللحمة المفرومة توضع داخل العيش المصري المخبوز مسبقا، وعليه خلطة سحرية تعطيه طعما مميزا، فيما يلي طريقة عمل وصفة الحواوشي المصري بالعيش في البيت.
طريقة عمل الحواوشي4 أرغفة بلدي.
½ كيلو لحمة مفرومة.
بصلة كبيرة مفرومة.
2 ثمرة فلفل أخضر مفروم.
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الحار بودرة.
2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
ملعقة صغيرة كزبرة جافة مطحونة.
½ ملعقة صغيرة بابريكا.
½ ملعقة صغيرة من الكبابة الصيني المطحونة.
¼ ملعقة صغيرة حبهان مطحون.
½ ملعقة صغيرة كمون.
¼ ملعقة صغيرة قرفة.
¼ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون.
ملح وفلفل أسود.
طريقة تحضير وصفة الحواوشي بالعيشيوضع اللحم المفروم والبصل والفلفل الأخضر والفلفل الحار، والملح والفلفل الأسود وكل البهارات، في وعاء كبير.
تقلب المكونات جيدا حتى تمتزج.
يسخن الفرن مسبقا عند درجة حرارة 180.
يدهن الخبز بالزبدة من الداخل، بعد فتحه من الجانب، ثم يحشى بطبقة من خليط اللحم المفروم.
يدهن الخبز بالزبدة من الأعلى والأسفل.
تدهن مقلاة غير قابلة للالتصاق بالزبدة، وتوضع لتسخن على نار هادئة ثم يحمص العيش على الجهتين، حتى يكتسب اللون الذهبي.
يغلف كل رغيف حواوشي بورق الزبدة ثم الفويل.
يدخل الحواوشي على شبكة الفرن لمدة 30 دقيقة.
يقدم ساخنًا مع السلطة الخضراء والطحينة.