سحب رقائق بطاطا شهيرة من الأسواق الأميركية بسبب مكوّن خطير
تاريخ النشر: 9th, April 2025 GMT
#سواليف
أعلنت #إدارة_الغذاء_والدواء_الأمريكية (FDA) رفع مستوى استدعاء #رقائق_بطاطا شهيرة إلى الفئة الأولى، بعد #اكتشاف_خطر_تحسسي محتمل قد يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة أو حتى الوفاة.
ويأتي هذا السحب لـ”توستيتوس كانتينا” من إنتاج شركة فريتو-لاي، بعدما تبين أن عددا محدودا من أكياس رقائق تورتيلا الذرة الصفراء بنكهة جبن الناتشو (حجم 13 أونصة)، لا تحتوي على تحذير من وجود الحليب كمكوّن، رغم احتوائها الفعلي عليه، ما يشكل تهديدا مباشرا للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الحليب.
ووفقا لـFDA، يشير تصنيف الفئة الأولى إلى وجود “احتمال معقول” بأن يؤدي استهلاك المنتج إلى مخاطر صحية بالغة أو الوفاة، خاصة في حال إصابة المستهلك بحساسية مفرطة تجاه الحليب.
وبيعت الأكياس المتأثرة في 13 ولاية أمريكية، وهي: ألاباما وفلوريدا وجورجيا وإلينوي وإنديانا وكنتاكي وميسيسيبي وكارولاينا الشمالية وأوهايو وكارولاينا الجنوبية وتينيسي وفرجينيا وفرجينيا الغربية.
مقالات ذات صلةولتحديد ما إذا كانت الأكياس ضمن الدفعة المسحوبة، دعت الإدارة المستهلكين إلى التحقق من تاريخ “ضمان النضارة” (20 مايو 2025)، إضافة إلى رموز التصنيع التالية: 471106504 و18 13:XX و471106505 و85 13:XX و471106506 و85 13:XX و471106507 و85 13:XX (XX يمثل أرقاما بين 30 و55).
وأشارت FDA إلى أن هذه المنتجات بدأت بالوصول إلى الأسواق في 7 مارس الماضي.
وحتى الآن، لم تسجل أي حالات إصابة فعلية بردود تحسسية، إلا أن السلطات الصحية تحثّ أي شخص يعاني من حساسية تجاه الحليب على التخلص الفوري من الأكياس المتأثرة.
ورغم انتشار المنتج على نطاق واسع، تؤكد الإدارة أن عدد الأكياس المتأثرة لا يتجاوز 1300 كيس فقط.
يذكر أن حساسية الحليب تعد من أكثر أنواع حساسية الطعام شيوعا لدى الأطفال، وتتراوح أعراضها بين مشاكل هضمية خفيفة وطفح جلدي، وصولا إلى الصدمة التحسسية (Anaphylaxis) التي قد تهدد الحياة، وتشمل أعراضا مثل: ضيق في التنفس وغثيان وانخفاض ضغط الدم وفقدان الوعي.
وتوصي “مايو كلينك” بضرورة الاستجابة الفورية لهذه الحالات بحقن الأدرينالين (مثل EpiPen) واللجوء إلى قسم الطوارئ مباشرة.
المصدر: سواليف
كلمات دلالية: سواليف إدارة الغذاء والدواء الأمريكية رقائق بطاطا
إقرأ أيضاً:
5 مشروبات طبيعية لتخفيف أعراض حساسية الربيع
أميرة خالد
مع اقتراب فصل الربيع، يستعد الكثيرون حول العالم لمواجهة أعراض حساسية الربيع المزعجة الناتجة عن انتشار حبوب اللقاح في الهواء.
ويؤكد خبراء الصحة أن الطقس الدافئ يُسهم في زيادة إنتاج هذه الحبوب، فيما يؤدي هطول الأمطار وتقلّب درجات الحرارة إلى إطالة موسم الحساسية وزيادة حدة الأعراض.
وتُعرف هذه الحالة باسم “حمى القش” أو “التهاب الأنف التحسسي الموسمي”، وتؤثر على ملايين الأشخاص حول العالم، إذ تصيب واحداً من كل أربعة بالغين، وواحداً من كل عشرة أطفال.
وفي ظل تزايد الأعراض مثل سيلان الأنف، والعطس، والعيون الدامعة، يبحث المصابون عن وسائل طبيعية لتخفيف معاناتهم.
وفي هذا السياق، أوصى الدكتور فرانكي فيليبس، أخصائي التغذية، في حديثه لصحيفة “ميرور” البريطانية، بعدد من العلاجات المنزلية التي يمكن أن تساهم في تخفيف أعراض حمى القش، أبرزها:
عصير البرتقال: غني بفيتامين سي، ويُعد مضادًا طبيعيًا للالتهابات.
شاي البابونج: يساعد على تعزيز مركب الهيبورات الذي يمتلك خصائص مضادة للالتهاب.
شاي النعناع: يعمل كمزيل طبيعي للاحتقان، ويساعد في تقليل المخاط وتخفيف انسداد الأنف.
عصير الأناناس: يحتوي على إنزيم البروميلين، المعروف بقدرته على تقليل التورم وتحسين مشاكل الجهاز التنفسي.
الزنجبيل: فعّال في تهدئة التهاب الجيوب الأنفية وتقوية المناعة.
وفي النهاية، تؤكد الدكتورة فيليبس أن عصائر الفاكهة الطبيعية يمكن أن تساعد على تقليل علامات الالتهاب، وتقدم فوائد حقيقية لإدارة أعراض حمى القش بشكل فعّال.