فوائد صحية لنخاع العظام.. اكتشفها الآن
تاريخ النشر: 25th, August 2023 GMT
شمسان بوست / متابعات
في مختلف المطابخ ، يستهلك الناس نخاع العظام من حيوانات مثل الأبقار، عادةً ما يتم استخدام نخاع العظام في صنع شوربة العظام ، فهو مليء بالعناصر الغذائية مثل البروتين وفيتامين ب 12 والريبوفلافين والكولاجين وحمض اللينوليك ، كما يحتوي أيضًا على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون، وبالتالي يمكن أن يكون إضافة غنية لنظامك الغذائي ، وإليك الفوائد الصحية لنخاع العظام ، وفقا لما نشره موقع ” pinkvilla”.
الفوائد الصحية لنخاع العظام
1. يبني الخلايا الجذعية ويصلح الخلايا التالفة
يحتوي نخاع العظام على خلايا جذعية تلعب دورًا مهمًا في تكوين الصفائح الدموية وخلايا الدم البيضاء وخلايا الدم الحمراء، هذه الخلايا الجذعية ضرورية لإصلاح وتجديد الأنسجة التالفة وتعزيز نموه .
2. يحسن صحة الدماغ
يحتوي نخاع العظام على دهون صحية ، وخاصة أحماض أوميجا 3 الدهنية ، الضرورية لوظيفة الدماغ، تحمي هذه الدهون بنية خلايا الدماغ وتحافظ عليها، وتعزز الوظيفة المعرفية وتقلل من خطر التدهور المعرفي.
3. يساعد على صحة الأمعاء والهضم
يعمل نخاع العظام كمصدر قيم للجلايسين ، وهو عنصر أساسي في إصلاح أنسجة الأمعاء وتعزيز صحة الأمعاء، مما يؤدى إلى تحسين الهضم ، ارتبط وجود الجلايسين بنوم أفضل ، مما يجعله فائدة إضافية لاستهلاك نخاع العظام .
4. يعزز وظيفة المناعة
يحتوي نخاع العظام من الأبقار والأغنام والماعز على دهون خاصة تسمى حمض اللينوليك (CLA) ، والتي يمكن أن تقلل الالتهاب وتعزز جهاز المناعة ،كما أنه يحتوي على أديبونكتين ، وهو هرمون بروتيني يساعد في السيطرة على الالتهاب ووظيفة المناعة.
5. يدعم صحة المفاصل
يعتبر نخاع العظام مصدرًا مهمًا لمركبات مثل الكالسيوم والكولاجين والجيلاتين ، والتي تساهم في صحة المفاصل، يعزز الكالسيوم صحة العظام عن طريق منع مشاكل مثل التهاب المفاصل ومشاكل كثافة المعادن في العظام.
6. يقلل الالتهاب
يحتوي الجلايسين ، وهو بروتين موجود في نخاع العظام ، على خصائص قوية مضادة للالتهابات وقد يساعد في تقليل الالتهاب المزمن في الجسم ، فقد ثبت أن حمض اللينوليك (CLA) ، وهو مركب آخر في نخاع العظام ، يخفض العديد من علامات الالتهاب في الدم.
7. جيد لمرض السكري
يعتبر نخاع العظام إضافة رائعة للنظام الغذائي ، خاصة لمرضى السكري، يحتوي على هرمون بروتيني نادر يسمى adiponectin ، والذي يلعب دورًا مهمًا في تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان المرتبط بالسمنة ومقاومة الأنسولين، تساعد المستويات المثالية من الأديبونكتين في الحفاظ على مستويات السكر في الدم الصحية وتحسين حساسية الأنسولين .
8. يعزز صحة الجلد
يمكن العثور على الكولاجين ، وهو بروتين هيكلي أساسي لصحة الجلد ، في نخاع العظام، أظهرت الدراسات أن تناول الكولاجين يمكن أن يحسن مرونة البشرة وترطيبها ، من الضروري ملاحظة أن معظم الدراسات المذكورة أعلاه أجريت باستخدام مكملات مركزة تحتوي على مركبات محددة موجودة في نخاع العظام
المصدر: شمسان بوست
إقرأ أيضاً:
هل يمكن لأفلام الرعب أن تكون مصدرا للراحة بدلا من الخوف؟
أظهرت أبحاث أن مشاهدة أفلام الرعب من الممكن أن تؤثر إيجابا على مشاعر الإنسان كالقلق على سبيل المثال. فهل يمكن للخوف أن يجلب المتعة؟ وماذا تعرف عن الخوف الترفيهي؟
يسعى "مختبر الخوف الترفيهي" لإجراء دراسات تساعد في فهم أفضل الطرق التي يمكن أن يؤدي بها "الخوف الترفيهي" إلى المتعة وتعزيز التواصل وإيجاد مغزى.
يمكن العثور على هذا النوع من أنواع الخوف عند ركوب ما يسمى: الأفعوانيات (أو قطارات الموت)، وكذلك قراءة مدونات الجرائم الحقيقية، ومشاهدة أفلام الرعب.
يقول ماتياس كلاسن المدير المشارك لمختبر الخوف الترفيهي -الموجود في جامعة آرهوس في الدنمارك- في حديث مع يورونيوز: "على الرغم من شيوع وجود متعة في بعض الأنشطة المخيفة، إلا أن الأمر لم يخضع لما يكفي من الدراسة العلمية".
يقول كلاسن: "إحدى النتائج المثيرة للاهتمام التي ظهرت في العديد من دراساتنا هي أنه قد يكون صحيا أن يتعامل الناس مع الخوف". وأضاف أنهم وجدوا أن أفلام الرعب يمكن أن تكون "دواءً محتملاً"، وذلك من خلال استكشاف علاقة بين القلق و"الخوف الترفيهي".
ويضيف: أن "هناك حقيقة تجريبية مثيرة للاهتمام، تتمثل في كون أفلام الرعب حطمت جميع الأرقام القياسية السابقة من حيث حصة شباك التذاكر أثناء الجائحة."
الصدمات المفاجئةتشير شعبية الأفلام الأكثر رعبًا هذا العام إلى أن المزيد من الناس يبحثون عن تعبيرات حادة عن الخوف في التلفاز، كوسيلة للهروب من الرعب الذي يتسبب به المجهول في الواقع.
إن "الصدمات المفاجئة" تعتبر من جوانب أفلام الرعب التي تحفز الأدرينالين لدى الغالبية. ورغم أن كثيرا من الناس يعتبرونها طريقة مبتذلة إلا أنها أصبحت سمة مميزة لهذا النوع من الأفلام.
يقول كلاسن: "إن أفلام الرعب الحديثة تحتوي، في المتوسط، على حوالي عشرة صدمات مفاجئة". واكتشف في بحثه التأثير النفسي لهذه الصدمات من خلال جمع عدد من المشاركين في منزل يحتوي على كاميرات مراقبة.
Relatedمزيج من الأساطير والرعب.. مهرجان الهالوين في رومانيا يجذب الزوار إلى جزيرة "مسكونة"لحظات مرعبة.. انهيار مبنى سكني في نيروبي والمارة يفرون من الموقعموسم الرعب.. مليون يقطينة جاهزة لأجواء الهالوين في كولفيل بإنجلتراووجد أن حوالي 80% من المشاركين ابتسموا أو ضحكوا بعد مشاهدتهم"الصدمة المفاجئة"، مما يشير إلى هذه العلاقة المثيرة للاهتمام بين الرعب والفكاهة، وربما الشعور بالراحة.
يذكر أن استجابات الخوف غالبا ما تكون ذاتية تمامًا وفريدة من نوعها لكل شخص. فقد اكتشف كلاسن مثلا أن الأشخاص الذين يؤمنون بالأمور الخارقة للطبيعة يخافون أكثرعند مشاهدة الأفلام التي تتضمن عناصر خارقة للطبيعة.
Go to accessibility shortcutsشارك هذا المقالمحادثة مواضيع إضافية استعدوا للقائهم في كل مكان! تماثيل "بادينغتون" تزين المملكة المتحدة ترويجاً للفيلم الجديد يحكي رحلة صعود دونالد ترامب.. فيلم "المتدرب" ينجح في العثور على موزع ويُعرض قبل انتخابات نوفمبر تجمع ضخم لعشاق سلسلة أفلام "حرب النجوم" في بوينس آيرس فيلم سينمائي هالويين علم النفس فيلم رعب ثقافة سينما
موسكو: الاتحاد الأوروبي في طليعة الأطراف المعرقلة لعمل الصحفيين