"المركزي للمبيدات" يوقع مذكرة تفاهم في مجال سلامة الغذاء
تاريخ النشر: 7th, April 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
وقعت الدكتورة هالة أبو يوسف، مدير المعمل المركزي للمبيدات، مذكرة التفاهم مع إحدى الشركات الرائدة في مجال المعايرات والاختبارات، وذلك بمقر المعمل المركزي.
ويأتي هذا التعاون في مجالات اختبارات سلامة الغذاء، والتدريب، وتقديم الاستشارات الفنية.
وأكدت الدكتورة هالة أبو يوسف على أهمية تعزيز التعاون مع القطاع الخاص، مشيرة إلى أن المعمل المركزي للمبيدات، التابع لمركز البحوث الزراعية تحت مظلة وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، يسعى دائماً لتقديم خدماته لجميع الجهات العاملة في القطاع الزراعي في مصر، ويؤدي دوراً هاما في دعم منظومة سلامة الغذاء.
كما أوضحت ابو يوسف أن المعمل يضم أحدث الأجهزة المستخدمة في المعامل العالمية، ويعتمد على فريق عمل متكامل يتمتع بكفاءة عالية.
وأشارت إلى أن من أبرز ما يميز المعمل هو دوره القومي في حماية المستهلك من خلال المشاركة في منظومة التسجيل والرقابة على المبيدات الواردة إلى مصر، فضلاً عن دوره الفعال في البرنامج القومي لرصد متبقيات المبيدات في المحاصيل الزراعية من مختلف محافظات الجمهورية، الأمر الذي يسهم في الحفاظ على البيئة وصحة الإنسان.
وقد اتفق الطرفان على بدء تنفيذ بنود مذكرة التفاهم فور توقيعها، بما يدعم منظومة سلامة الغذاء في مصر ويُسهم في دعم وتنمية الاقتصاد القومي.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: منظومة سلامة الغذاء المعمل المركزي للمبيدات سلامة الغذاء
إقرأ أيضاً:
أسباب وطرق الوقاية من التسمم الغذائي
قالت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة، إننا نعيش وسط تريليونات الكائنات الدقيقة من بكتيريا وفيروسات وفطريات، منها ما يوجد داخل أجسامنا كجزء من الدفاعات الطبيعية، ومنها ما قد يسبب الأمراض، مشيرة إلى أن هذه الكائنات تحيط بنا في كل مكان: المنازل والمطاعم وحتى على الطاولات، ولكن جهاز المناعة القوي يساعدنا على التكيف والتعامل معها.
أسباب التسمم الغذائيوأضافت خلال لقائها مع الإعلامي شريف نور الدين ببرنامج أنا وهو وهي المذاع على قناة «صدى البلد» أن الالتزام بمعايير سلامة الغذاء في المطاعم أمر ضروري للغاية.
وعلقت استشاري المناعة والبكتيريا قائلة:«من المهم أن يحصل الطهاة والعاملون بالمطاعم على شهادات صحية يتم تجديدها بانتظام كل 6 أشهر أو سنة، مع الالتزام باستخدام القفازات والكمامات وغطاء الرأس أثناء إعداد الطعام، لتجنب انتقال العدوى الناتجة عن سوء النظافة الشخصية».
الوقاية من تسمم الغذاءواختتمت قائلة: «يجب الانتباه لرائحة الطعام وشكله وقوامه، والابتعاد عن الأطعمة المبالغ في توابلها لأنها قد تخفي عيوب الطعام، وإذا شعر الشخص بأي أعراض غير طبيعية بعد تناول وجبة مثل الانتفاخ أو الغازات أو الإسهال، فعليه تجنب العودة إلى نفس المكان مرة أخرى».
اقرأ أيضاًأول تعليق رسمي من «سلامة الغذاء» على واقعة التسمم الغذائي بمحلات بلبن
عاجل| وزير الصحة يعلن عودة «بلبن».. و«سلامة الغذاء» تفجر مفاجأة جديدة
المايونيز فيه سُم قاتل.. مفاجأة صادمة حول سبب التسمم الجماعي في الرياض
العراق يوجه دعوة رسمية لأحمد الشرع للمشاركة في القمة العربية