أبرزها تقليل الإصابة بالسرطان.. 6 فوائد لتناول الفول السوداني
تاريخ النشر: 6th, April 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يعد الفول السوداني من أفضل أنواع التسالي في فترة عيد شم النسيم، كما أنه أرخص سعرا بنسبة كبيرة جدًا مقارنة بالمكسرات، ولتناول الفول السوداني العديد من الفوائد الصحية بسبب محتواه الغني من العناصر المغذية، وتتضمن فوائده الصحية للجسم ما يلي:
1-الفول السوداني لخفض خطر الإصابة بالسكري.
يمكن أن يكون استهلاك زبدة الفول السوداني مفيداً أيضاً في الحد من خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري حيث إنه يحتوي على نسبة عالية من الدهون غير المشبعة، وقد لوحظ أن الدهون غير المشبعة تعمل على تحسين حساسية الأنسولين.
ويعد تناول كميات أكبر من زبدة الفول السوداني والمكسرات الأخرى يقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
2-الفول السوداني لتقليل من خطر حصوات المرارة
تعد حصوات المرارة من المخاطر الصحية الرئيسية في البلدان المتقدمة وتنتج عن زيادة الوزن وأنواع معينة من العلاجات الدوائية مثل أدوية خفض الكوليسترول وحبوب منع الحمل، وعند استهلاك الفول السوداني بانتظام يقلل من مخاطر تكوين حصوات في المرارة.
3-الفول السوداني للحفاظ على وزن صحي
يعد الفول السوداني صحي ويحافظ على الوزن الصحي لاحتوائه على الدهون الصحية، والبروتين، والألياف مما يجعل منه وجبة خفيفة وصحية، وتناولها باعتدال يعطي شعوراً بالشبع ويقلل الرغبة في تناول المزيد من الأطعمة مما يمنع الزيادة في الوزن، ويمكن أن يساهم في فقدان الوزن على المدى الطويل.
4- تقليل خطر الإصابة بالسرطان: خاصة سرطان القولون والمستقيم، وسرطان الثدي خاصة بعد انقطاع الطمث، وذلك لاحتواء الفول السوداني على مواد مضادة للسرطان مثل الأيزوفلافون، والريسفيراترول، وحمض الفينول، يجدر التنويه إلى ضرورة تناول الفول السوداني من مصادر نظيفة، وذلك خشية تلوثه بمادة الأفلاتوكسين التي تنتجها الفطريات والتي تزيد من خطر الإصابة بسرطان الكبد.
5- تعزيز صحة الجلد: إن الفيتامين هـ، والمغنيسيوم، والزنك الموجودة في الفول السوداني تساهم في مكافحة البكتيريا الضارة بالبشرة، وتساهم مضادات الأكسدة مثل البيتا كاروتين على تحسين البشرة ومنحها التوهج وحمايتها من حروق الشمس.
6- تخفيف أعراض متلازمة تكيس المبايض: وذلك لاحتوائه على الدهون الغير المشبعة التي تحسن عملية الأيض وتقلل أعراض متلازمة تكيس المبايض.
7- تعزيز نمو الشعر: يحتوي الفول السوداني على جميع الأحماض الأمينية والبروتين وهي عناصر ضرورية لنمو الشعر، وتقليل تساقطه.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الإصابة بمرض السكري العلاجات الدوائية القولون والمستقيم المدى الطويل تحسين حساسية الأنسولين سرطان القولون الفول السودانی خطر الإصابة من خطر
إقرأ أيضاً:
6 فوائد صحية لتناول 3 تمرات و5 حبات لوز كل صباح
ينصح الخبراء بتناول 3 تمرات حلوة مع 5 حبات من اللوز المقرمش، هذه ليست مجرد وجبة خفيفة سريعة، إنها مليئة بالتغذية مع وجود العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
واحتلت هذه الأطعمة مكانة مهمة جدا في الوجبات الغذائية التقليدية، سواء كان شخص ما يتطلع إلى تقوية القلب أو الحفاظ على وزن صحي، فإن هذا التحرير والسرد يفعل كل شيء، لكن لماذا يجب أن تأكلهم كل يوم؟ .
فوائد التمر مع اللوز
فيما يلي 7 طرق رئيسية يمكن أن يمنحنا مزيج 3 تمرات و5 حبات لوز الصباحي فرصة لنصبح أصحاء.
-يمكن أن يعطي بداية إيجابية وحيوية لليوم
الصباح هو عندما يحتاج جسمنا إلى ركلة الطاقة، والتمر واللوز يقدم ذلك بالضبط، التمور غنية بالسكريات الطبيعية مثل الجلوكوز والفركتوز، مما يوفر رفعا فوريا للطاقة، في حين أن اللوز يوفر الدهون والبروتينات الصحية التي تحافظ على مستويات الطاقة على مدار اليوم. معا، يبقونك نشطا ويمنعون تعب وإرهاق منتصف الصباح.
-من المعروف أن اللوز يعزز صحة الدماغ، ولكن التمر؟
إذا كنت تشعر في كثير من الأحيان بالنسيان أو تكافح مع التركيز، يمكن أن يكون هذا الثنائي أفضل صديق للدماغ، يحتوي اللوز على فيتامين E وأحماض أوميغا 3 الدهنية، المعروفة بحماية خلايا الدماغ وتحسين الوظيفة المعرفية. وفي الوقت نفسه، يحتوي التمر على مضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات، والتي تساعد على تقليل الالتهاب في الدماغ وتحسين الذاكرة.
-يقوي القلب ويخفض الكوليسترول السيئ
لا يكتمل النظام الغذائي الصحي للقلب بدون هذه الأطعمة المليئة بالطاقة، اللوز غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، والتي تساعد على تقليل مستويات الكوليسترول السيئ، في حين يحتوي التمور على البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذين ينظمان ضغط الدم، يدعم هذا المزيج صحة القلب بشكل عام، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
-هل تريد تحسين صحة الأمعاء؟
إذا كنت تعاني من الانتفاخ أو عدم انتظام الهضم، فإن تناول 3 تمرات و5 لوز يمكن أن يعمل العجائب، يتم تحميل التمور بالألياف، مما يساعد في حركات الأمعاء الملساء ويمنع الإمساك. من ناحية أخرى، يحتوي اللوز على البريبايوتكس الصحية التي تغذي بكتيريا الأمعاء الجيدة، مما يحسن الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.
-يساعد في الحفاظ على وزن صحي والحد من الرغبة الشديدة
هل تحاول الحفاظ على الوزن أو إنقاصه؟ يمكن أن تساعد عادة هذا الصباح، تبقيك الألياف في التمور ممتلئة لفترة أطول، مما يقلل من آلام الجوع، في حين أن الدهون والبروتين الصحي في اللوز يحافظ على الرغبة الشديدة في السيطرة، يساعد هذا المزيج على منع الإفراط في تناول الطعام ويدعم إدارة الوزن بطريقة طبيعية.
-صحة الشعر والبشرة
هل تريد بشرة متوهجة وشعر أقوى؟ هذا المزيج غني بفيتامين E والبيوتين ومضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، وتبطئ الشيخوخة، وتحسن مرونة الجلد، تحافظ الزيوت الطبيعية في اللوز على رطوبة بشرتك، في حين أن العناصر الغذائية في التمور تعزز نمو الشعر وقوته.
إنها كثيفة المغذيات - معبأة بجميع الفيتامينات والمعادن الضرورية، فهي توفر بداية صحية لليوم.
إنها تعزز الصحة على المدى الطويل من صحة القلب إلى وظائف الدماغ، يدعم هذا التحرير والسرد الرفاهية العامة.
من السهل دمجها لا يوجد إعداد وجبات معقدة، فقط خذها وتناولها!
إنها توازن نسبة السكر في الدم، على الرغم من كونها حلوة بشكل طبيعي، إلا أن التمور لها مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض عند تناولها باعتدال، في حين أن اللوز يساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم.
في حين يمكن استهلاك التمور واللوز على مدار السنة، فإن أفضل وقت يعتمد على الطقس:
الشتاء: موسم مثالي للاستمتاع بها لأنها توفر الدفء والطاقة، مما يساعد على مكافحة التعب في الطقس البارد.
الصيف: نقع اللوز طوال الليل يساعد على تبريد الجسم، وتناول التمر في توازن يمنع الجفاف.
الرياح الموسمية: نظرا لأن الهضم يتباطأ، فإن تناولها باعتدال يضمن لك الحصول على العناصر الغذائية الأساسية .
المصدر: timesofindia.
الرقابة الإدارية تضبط رئيسي مجلسي إدارة سابقين ﻟﺸﺮﻛﺘﯿﻦ قابضتين بتهمة الرشوة