أكد الدكتور أسامة حمدي، أستاذ أمراض الباطنة والسكر بجامعة هارفارد، أن الدهون المشبعة في اللحوم ضارة جدا على مرضى السكر،عكس الألبان، مؤكدا ان دهون اللحوم المخلقة مثل اللانشون والهوت دوج، كونها تشمل مواد مضرة للقلب.

 

وقال أسامة حمدي، خلال لقاء له لبرنامج “نظرة”، عبر فضائية “صدى البلد”، تقديم الإعلامي “حمدي رزق”، أنه لا بد من عدم الإكثار من تناول اللحوم الحمراء لمدة مرة أو مرتين أسبوعيا، لافتا إلى أن الألبان المخمرة مثل الزبادي واللبن الرايب مفيدة جدا كونها تحسن بكتيريا الأمعاء.

 الإضرار بمرضى السكر

ونفى أستاذ أمراض الباطنة والسكر بجامعة هارفارد، ما يتردد حول تسبب الجبن الرومي في الإضرار بمرضى السكر.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: اسامة حمدي الدهون المشبعة اللحوم الحمراء بكتيريا الامعاء

إقرأ أيضاً:

استشاري تغذية: تناول الكحك على الريق يُخفض السكر

قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن  هناك ضرورة للابتعاد عن  تناول الكحك على الريق، لأن الإنسان صائم منذ 30 يوميًا، وتناول الكحك الذي يحتوي على كمية كبيرة من الدقيق والسكر يؤدي إلى رفع نسبة الأنسولين، والشعور بالهبوط، وبالتالي يلجأ الشخص في هذه الحالة إلى  تناول المزيد من السكريات. 

وأضاف "فهمي"، خلال تصريحات تليفزيونية أن هناك ضرورة للاعتدال في تناول الطعام خاصة في العيد، فتناول الكحك الذي يحتوي على مكسرات أفضل من تناول الكحك السادة، وتناول الكحك المتوسط أفضل من الكبير، والكحك الذي يحتوي على طبقة سكر قليلة أفضل من الذي يحتوي على كمية سكر كبيرة. 

وشدد استشاري التغذية العلاجية، على ضرورة عدم تناول كميات كبيرة من الكحك، معقبًا: "الكحك مش هيخلص لو لم نتناول كميات كبيرة منه اليوم".

مقالات مشابهة

  • أطعمة موسمية لخفض مستويات الكوليسترول السيء بشكل طبيعي
  • بعوائد 16 مليار دولار.. الدكتور أسامة حمدي يكشف عن فكرة لتنشيط الاقتصاد المصري
  • منها الأجور الحكومية.. أسامة حمدي يكشف أسباب هجرة الأطباء
  • أسامة حمدي: مطار ترانزيت في مصر يمكن أن يدر 16 مليار دولار سنويًا
  • أسامة حمدي: الطبيب الذي يعمل في مستشفى للطوارئ هو بطل
  • أسامة حمدي: لا توجد دولة تقدمت عالميا إلا واهتمت بالتعليم الحكومي الأولي المجاني
  • 16 مليار دولار في السنة.. أستاذ أمراض باطنة يطرح فكرة لتنشيط الاقتصاد المصري
  • طرق فعالة للتخلص من دهون البطن دون الحاجة لصالة الرياضة
  • استشاري تغذية: تناول الكحك على الريق يُخفض السكر
  • مجدي بدران: مرضى الحساسية والمناعة يحذر تناولهم الأسماك المملحة