لن تصدق.. أسوأ الأطعمة لمرضى الكوليسترول المرتفع
تاريخ النشر: 6th, April 2025 GMT
الكوليسترول مادة أساسية يستخدمها جسمك لبناء الهرمونات والخلايا والفيتامينات التي تحافظ على صحتك وحيويتك.
لكن العديد من الأشخاص، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC) - لديهم مستويات عالية من الكوليسترول، مما يعرضهم لخطر متزايد للإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
. أفضل طريقة لغسيل البطانية بسهولة
عندما يتراكم الكوليسترول على جدران الشرايين، يُسمى ذلك تصلب الشرايين ، والنوبة القلبية والسكتة الدماغية من الأمراض الشائعة التي قد يسببها تصلب الشرايين، عندما نفكر في طرق الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، وهي السبب الأول للوفاة في العالم، فإن التحكم في مستوى الكوليسترول وضغط الدم أمرٌ أساسي".
تشمل أسوأ الأطعمة التي تسبب ارتفاع نسبة الكوليسترول، نظرًا لمحتواها العالي من الدهون المشبعة، ما يلي:
اللحوم الحمراء، مثل لحم البقر ولحم الضأن، وكذلك اللحوم المصنعة مثل النقانق
منتجات الألبان كاملة الدسم، مثل الكريمة والحليب كامل الدسم والزبدة
المخبوزات والحلويات
الأطعمة المقلية
الزيوت الاستوائية مثل زيت النخيل وزيت جوز الهند
سمن
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكوليسترول مرضى الكوليسترول اللحوم الحمراء المزيد
إقرأ أيضاً:
مادة غذائية تخفض مستوى الكوليسترول
روسيا – تقول الدكتورة ليودميلا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي إن الفاصوليا تخفض مستوى الكوليسترول في الدم.
وتشير الطبيبة إلى أنه بالإضافة إلى ذلك تسرع الفاصوليا عملية التمثيل الغذائي وتساعد على التخلص من الوزن الزائد.
وتقول: “تساعد الفاصوليا على الشعور بالشبع وتسريع عملية التمثيل الغذائي وخفض مستوى الكوليسترول في الدم وتعزيز عملية شطر الدهون وفقدان الوزن”.
ووفقا لها، تحتوي الفاصوليا على كمية كبيرة من الفيتامينات والمعادن كما تحتوي على بروتين خالي من الدهون الذي يمكن أن يحل محل اللحوم والأسماك.
وبالإضافة إلى ذلك، تحتوي الفاصوليا على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تؤثر إيجابيا في عمل الأمعاء. كما أنه بفضل المؤشر السكري المنخفض يمكن تناولها في وجبتي الغداء والعشاء.
المصدر: نوفوستي