فيتامينات تساعد في الحفاظ على صحة العين
تاريخ النشر: 24th, August 2023 GMT
الفيتامينات A وC وE ضرورية للحفاظ على صحة العين الجيدة، يمكن أن تكون فيتامينات ب والمواد المغذية الأخرى مفيدة أيضًا للعيون.
يمكن أن يؤدي نقص فيتامينات معينة إلى زيادة خطر الإصابة ببعض أمراض العين، مثل إعتام عدسة العين، والزرق، والضمور البقعي المرتبط بالعمر، وتشير الأبحاث إلى أن بعض مكملات الفيتامينات والمعادن قد تساعد في الحماية من هذه الحالات أو إبطاء تطورها.
نقص فيتامين "أ" يسبب مشاكل في العين وتأخر النمو فيتامين A
فيتامين A ضروري للرؤية الجيدةK وهو أحد مكونات بروتين رودوبسين، الذي يسمح للعين بالرؤية في ظروف الإضاءة المنخفضة. وفقا للأكاديمية الأمريكية لطب العيون، فإن نقص فيتامين (أ) يمكن أن يؤدي إلى العمى الليلي.
كما يدعم فيتامين أ وظيفة القرنية، وهي الطبقة الخارجية الواقية للعين. قد يجد الشخص الذي يعاني من نقص فيتامين أ أن عينيه تنتج كمية قليلة جدًا من الرطوبة بحيث لا تتمكن من البقاء مشحمة.
بيتا كاروتين هو المصدر الرئيسي لفيتامين Aفي النظام الغذائي للإنسان. البيتا كاروتين هو نوع من الصبغات النباتية يسمى كاروتينويد ويوجد في العديد من الفواكه والخضروات الملونة. عندما يستهلك الشخص الكاروتينات، يقوم جسمه بتحويل الأصباغ إلى فيتامين أ.
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين A
يمكن للأشخاص إضافة فيتامين أ إلى نظامهم الغذائي عن طريق تناول الأطعمة التالية:
بطاطا حلوة
جزر
فلفل أحمر
يقطين
قرع
فيتامين E
ألفا توكوفيرول هو أحد أشكال فيتامين Eالذي يتمتع بخصائص قوية مضادة للأكسدةK تساعد مضادات الأكسدة على محاربة الجذور الحرة التي تلحق الضرر بالأنسجة في جميع أنحاء الجسم. في بعض الأحيان، قد تؤدي الجذور الحرة إلى إتلاف البروتينات داخل العين. يمكن أن يؤدي هذا الضرر إلى ظهور مناطق غائمة — إعتام عدسة العين — على عدسة العين.
خلصت التحليلات التلوية لعام 2015 إلى أن تناول كميات كبيرة من فيتامين E، سواء من خلال النظام الغذائي أو المكملات الغذائية، قد يقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين.
الأطعمة التي تحتوي على فيتامين E
تشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين Eما يلي:
لوز
بذور زهرة عباد الشمس
الفول السوداني
زيت نبات القرطم
زيت فول الصويا والذرة وجنين القمح
نبات الهليون
اكتشف المزيد من الأطعمة الغنية بفيتامين Eهنا.
فيتامين C
يلعب فيتامين C دورًا مهمًا في العين نفسها، حيث يحمي من أضرار الأشعة فوق البنفسجية. في حين أن تركيز فيتامين C في العين يتناقص مع تقدم العمر، إلا أن النظام الغذائي والمكملات الغذائية يمكن أن تتصدى لذلك.
يساعد فيتامين C أيضًا على الحماية من الأضرار التأكسدية. يعد الضرر التأكسدي عاملاً رئيسياً في اثنين من إعتام عدسة العين الأكثر شيوعًا المرتبط بالعمر: إعتام عدسة العين القشري والنووي. يتطور إعتام عدسة العين القشري على حواف العدسة، بينما يحدث إعتام عدسة العين النووي عميقًا في مركزها.
بحثت دراسة طولية مدتها 10 سنوات في العوامل المختلفة التي قد تساعد في منع تطور إعتام عدسة العين النووي. وشملت الدراسة أكثر من 1000 زوج من التوائم الإناث. وفي نهاية فترة الدراسة، أظهر المشاركون الذين تناولوا المزيد من فيتامين Cانخفاضًا بنسبة 33٪ في خطر تطور إعتام عدسة العين. كان لديهم أيضًا عدسات أكثر وضوحًا بشكل عام.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: فيتامين A فيتامين E فيتامين C منوعات امراض العين نقص فیتامین فیتامین أ یمکن أن العین ا
إقرأ أيضاً:
غازات المعدة والانتفاخ .. أسبابها وطرق التخلص منها
إنجلترا – تعد غازات المعدة من المشاكل الشائعة التي يعاني منها الكثيرون، وتسبب إزعاجا قد يتراوح بين الإحساس بالانتفاخ الخفيف إلى الألم المزعج في بعض الأحيان.
وعلى الرغم من أنها ظاهرة طبيعية تحدث نتيجة لعملية الهضم، إلا أن تراكم الغازات يمكن أن يكون مؤشرا على بعض العوامل الغذائية أو الصحية.
ويمكن أن يتفاوت عدد مرات إخراج الغازات بناء على عوامل مختلفة، مثل النظام الغذائي والانتفاخ والحرقة والإمساك ومتلازمة القولون العصبي. ويمكن لبعض الأغذية، مثل الأطعمة المصنعة والمشروبات الغازية والخضراوات الغنية بالألياف والفواكه المجففة والبصل، أن تزيد من الغازات.
ولتقليل الانتفاخ، يُنصح بالحد من تناول هذه الأطعمة والتقليل من تناول الطعام بسرعة، لأن ذلك قد يؤدي إلى ابتلاع المزيد من الهواء. كما يمكن أن تساعد التمارين الرياضية، مثل المشي بعد الطعام، في تقليل الأعراض. وإذا استمرت المشكلة، من الأفضل استشارة الطبيب لتحديد الأسباب المحتملة.
حرقة المعدة: كيف نتعامل معها؟تحدث حرقة المعدة نتيجة ارتجاع حمض المعدة إلى الحلق، ما يسبب شعورا حارقا في الصدر. ولتقليل الأعراض، يُنصح بتقليص تناول الأطعمة والمشروبات التي قد تسبب هذه الحالة، مثل الشوكولاتة والأطعمة الدهنية والكحول. وتجنب أيضا تناول الطعام قبل النوم بثلاث إلى 4 ساعات، إذ قد يساهم الاستلقاء على معدة ممتلئة في زيادة الأعراض.
ويمكن أن يساعد رفع الرأس أثناء النوم في تخفيف الحرقة.
وإذا استمرت الأعراض، يفضل استخدام مضادات الحموضة وفقا لتوجيهات الصيدلي، أو استشارة الطبيب المختص.
الإمساك: كيف نتجنبه؟
يعد الإمساك حالة شائعة تشمل صعوبة في إخراج البراز أو قلة التبرز. وقد يترافق مع أعراض أخرى مثل الانتفاخ والغثيان وفقدان الشهية وآلام المعدة.
وتتعدد أسباب الإمساك، مثل تغييرات في النظام الغذائي وعدم ممارسة الرياضة وقلة شرب السوائل، وأحيانا تناول كميات قليلة من الألياف.
لذا، يُنصح بشرب 6-8 أكواب من الماء يوميا، وتناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضراوات. كما تساعد الحركة اليومية في تحفيز حركة الأمعاء، مثل المشي. وفي حال استمرت الأعراض، يمكن استشارة الصيدلي للحصول على علاج مناسب مثل الملينات.
متلازمة القولون العصبي: كيفية التعايش معها؟
تعرف متلازمة القولون العصبي بأنها حالة شائعة تؤثر على الجهاز الهضمي وتسبب أعراضا مثل الانتفاخ والإسهال والإمساك. وتعد الأطعمة الدسمة والكحول من المحفزات الرئيسية لهذه النوبات، كما أن التوتر اليومي له دور كبير في تفاقم الأعراض.
ويُنصح بممارسة الرياضة بشكل منتظم والراحة قدر الإمكان للحد من هذه الأعراض. وإذا استمرت المشكلة، يُفضل استشارة الطبيب للحصول على العلاج المناسب.
المصدر: ميرور
تصادم 3 سيارات ودراجة نارية على الطريق الدائري بالرماية