بودينغ التوت البارد لمواجهة حر الصيف
تاريخ النشر: 24th, August 2023 GMT
بودينغ التوت سهل وبارد من اطيب الحلويات الصيفية الباردة في أيام الحرّ، لذلك نقدم لكم طريقة تحضيرها بطعم التوت الرائع واللذيذ، جربي البودينغ وقدميه محلى بالعسل ومبرداً بالثلاجة
مقادير بودينغ التوت
- التوت : كوب (مجمد)
- الشوفان : 4 اكواب (رقائق)
- جوز الهند : نصف كوب (شرائح)
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- البيض : 3 حبات
- حليب : كوب ونصف
- عصير التفاح : 240 غراماً
- العسل : نصف كوب
- لوز : ربع كوب (مفروم خشن)
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ادهني طبق بايركس بالقليل من الزيت.
في وعاء عميق ضعي الشوفان، وجوز الهند، والبيكنج باودر، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
في وعاء آخر ضعي البيض، والحليب، وعصير التفاح، والعسل واخلطي المكونات حتى تتجانس.
أضيفي مزيج البيض فوق مزيج الشوفان وحركي الخليط جيداً.
أضيفي التوت واللوز على الوجه.
اخبزي البودينغ لحوالي 30 دقيقة حتى يصبح لونه ذهبياً.
أخرجي البودينغ من الفرن واتركيه جانباً حتى يبرد، ثم زينيه بالعسل وقدميه بارداً.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: توت
إقرأ أيضاً:
بوصفة الشيف نجلاء الشرشابي .. طريقة عمل البيض بالبصل والطماطم
تعتبر طريقة عمل البيض بالبصل والطماطم من وصفات الاكل السريعة والسهلة والمناسبة لوجبة العشاء، وسوف تنال إعجاب الكبار والأطفال.
وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل البيض بالبصل والطماطم، ويمكن تحضيره في اقل من ربع ساعة، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 3 افراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..
طريقة عمل البيض بالبصل والطماطممكونات طريقة عمل البيض بالبصل والطماطم:
4 بيضات
1 بصلة كبيرة مفرومة
1 ثمرة طماطم مقطعة صغير
ملح وفلفل أسود
رشة كمون (اختياري)
زيت أو سمن
طريقة عمل البيض بالبصل والطماطم:
ـ في طاسة على النار، نقوم بتسخين معلقة زيت أو سمن.
ـ أضيفي البصل وشوّحيه إلى أن يذبل وياخد لون ذهبي.
ـ ضيفي الطماطم وقلّبيهم إلى ان تذبل .
ـ يتم تكسّير البيض فوق الخلطة ونتركهم دقيقتين.
ـ نقلّب المكونات مع بعضها البعض، ويوضع الملح والفلفل والكمون.
ـ عندما يستوي البيض جيدا، نرفعه ونقدمه مع الخبر البلدي والسلطة الخضراء.