حضري كرات الروبيان المقلية بخطوات سهلة وسريعة
تاريخ النشر: 24th, August 2023 GMT
كرات الروبيان المقلية لمقبلات من اشهي وصفات ساخنة فاخرة ومميزة محضرة بالروبيان، لذلك نقدم لكم طريقة عمل كرات الروبيان المقلية المقرمشة اللذيذة.
كرات الروبيانمقادير كرات الروبيان المقلية
- الروبيان : 200 غم (منظف ومطحون)
- بقسماط : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- الثوم : ربع ملعقة صغيرة (مطحون ومجفف)
- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة
- بقسماط : كوب
- البيض : 2 حبة (مخفوق مع ملعقة كبيرة حليب)
- الزيت : غزير (للقلي)
اخلطي الروبيان المطحون مع الملح، والفلفل الأسود، والثوم، والبابريكا، والبقسماط جيداً حتى تتكون عجينة قابلة للتشكيل.
شكلي كرات من العجينة، وغمسيها بالبيض المخفوق مع الحليب، ثم بالبقسماط.
اقلي الكرات في زيت غزير حتى تتحمر وقدميها ساخنة دايناميت روبيان علي طريقة المطبخ الصيني
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مقبلات أكلات ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
زي الجاهزة.. طريقة عمل السوبيا البودرة في المنزل
تعتبر طريقة عمل السوبيا البودرة في المنزل من الوصفات السهلة والمضمونة، وغير المكلفة، وقد تغنيك عن شرائها.
وتعتمد طريقة عمل السوبيا البودرة على اللبن البودرة وجوز الهند والسكر، وإليكم طريقة تحضيرها خطوة بخطوة..
طريقة عمل السوبيا البودرة في المنزلالمكونات:
1 كوب حليب بودرة
½ كوب سكر بودرة (أو حسب الرغبة)
½ كوب جوز هند مبشور ناعم
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة نشا
4 أكواب ماء بارد
ثلج (للتقديم)
طريقة التحضير:
ـ في الخلاط، ضعي الحليب البودرة، السكر البودرة، جوز الهند، الفانيليا، والنشا.
ـ أضيفي الماء البارد واخلطي المكونات جيدًا حتى تذوب تمامًا.
ـ صفي الخليط باستخدام مصفاة دقيقة أو قطعة شاش للتخلص من أي تكتلات جوز الهند.
ـ ضعي السوبيا في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تبرد تمامًا.
ـ قدّميها في أكواب مع الثلج البارد واستمتعي بألذ سوبيا منزلية!
ـ للحصول على قوام أكثر كثافة، يمكنكِ إضافة ملعقة من القشطة أو الكريمة قبل الخلط.
ـ يمكن استبدال الماء البارد بالحليب السائل لمذاق أغنى.
ـ يتم إضافة رشة قرفة على الوجه لمذاق مميز.
مصر تخطط لتصبح مركزاً إقليمياً لإدارة عمليات الإغاثة الدولية