طريقة تحضير كيك الدخن الهشة.. اعرفيها
تاريخ النشر: 24th, August 2023 GMT
تعد الكيك من الوصفات المميزة التي يفضلها الكثيرون، وتعد كيك الدخن الهشة بالتمر من الوصفات المميزة.
٢ كوب دقيق الدخن
كوب السكر الأبيض
كوب حليب بودر
١٠ حبات معجون تمر
ملعقة صغيرة بيكنج باودر
كوب الماء الفاتر
٢ بيض
١ ملعقة صغيرة فانيليا
ضعي البيض والفانيليا في وعاء ويخفق جيدا.
أضيفي الحليب والزيت والسكر والبيكنج بودر مع استمرار الخفق.
ضعي الدقيق ثم ضعي الماء تدريجيا حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
في صينية مدهونة بالزيت ضعي نصف الخليط.
وزعي التمر على العجين ثم اسكبي عليها النصف المتبقي.
ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ٤٠ دقيقه تقريبا حتى تنضج.
اخرجيها واتركيها حتى تبرد ثم قطعيها وقدميها.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
القرية الأوليمبية بجامعة أسيوط تطلق أنشطتها الصيفية المميزة
وجه الدكتور أحمد المنشاوي، رئيس جامعة أسيوط؛ بالاهتمام بالأنشطة الصيفية خلال الأجازة في مختلف المجالات، وتوفير متطلبات تنفيذ الأنشطة بفعالية، مع وضع خريطة لأنشطة مميزة، وفتح الملاعب الرياضية، وتجهيزها، مؤكداً على أهمية تقديم خدمة متميزة لمرتادي القرية الأولمبية، التي تعد أحد الصروح الرياضية الرائدة على مستوى محافظة أسيوط، ومحافظات صعيد مصر، مشيرًا إلى الحرص على توظيف ما تتمتع به الجامعة من مرافق ، ووحدات؛ لخدمة أفراد المجتمع من داخل الجامعة، وخارجها.
وفي إطار ذلك؛ انعقد اجتماع مجلس إدارة صندوق الخدمة العامة بالقرية الأولمبية، برئاسة الدكتور أحمد عبد المولى نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب، وبحضور الدكتور أحمد صلاح الدين قراعة المشرف العام على مركز الخدمة العامة بالقرية الأولمبية بالجامعة، والأستاذ أيمن شحاتة أمين عام الجامعة المساعد، والدكتور هيثم إبراهيم مدير عام الإدارة العامة لرعاية الطلاب، والمهندس محمد ثابت عبد العواض مدير عام الإدارة العامة للشئون الهندسية، والأستاذ محمد محمود أبو المعالي رئيس الإدارة المركزية للشئون القانونية .
ناقش الاجتماع؛ تحديد أسعار عدد من الأنشطة، وتوفير مستلزمات الصيانة للملعب، وحمام السباحة، وإجراء الصيانة اللازمة لهما، وتجديد التعاقد مع عدد من الأكاديميات؛ لاستخدام مختلف المنشآت الرياضية بالقرية الأولمبية، كما تمت مناقشة؛ آليات توفير احتياجات القرية من العاملين؛ في مختلف التخصصات الرياضية، والإدارية، وغيرها.
وأعقب الاجتماع؛ جولة تفقدية لمتابعة أنشطة القرية الأولمبية.
مهرجان الفيلم العربي في تورنتو.. نافذة المهاجر على السينما العربية