استشارى تغذية علاجية: تناول الشاى باللبن مع الكعك يسبب اضطرابات بالمعدة
تاريخ النشر: 30th, March 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
قالت الدكتورة ياسمين الصيرفي، استشاري التغذية العلاجية، إن تناول الشاي باللبن مع الكعك صباح يوم العيد يُعتبر من العادات التقليدية لدى الكثيرين، ولكنه قد يسبب اضطرابات في المعدة، خاصة بعد فترة الصيام في رمضان.
ونصحت الصيرفي، خلال تصريحاتها عبر فضائية "إكسترا نيوز"، بأنه من الأفضل تناول شيء بسيط في البداية، مثل القليل من المكسرات أو بيضة مسلوقة، قبل تناول الكعك لتجنب ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر في الدم، خاصة لمرضى السكري.
وأشارت استشاري التغذية العلاجية إلى أن تناول القهوة على معدة فارغة عادة سيئة، لأنها تؤدي إلى ارتفاع مستوى الكورتيزون في الجسم بشكل مفاجئ، ما قد يؤثر سلبًا على الصحة العامة، موصيةً بتناول القهوة بعد وجبة الفطور وليس قبلها، حتى لا تؤثر سلبًا على المعدة.
وأكدت استشاري التغذية العلاجية ضرورة تقسيم استهلاك الكعك والحلويات على مدار اليوم بدلًا من تناول كميات كبيرة دفعة واحدة، وذلك لتقليل التأثير السلبي على الجهاز الهضمي ومستوى السكر في الدم، موضحة أن اختيار الكعك الصغير الحجم بدلًا من الكبير قد يعطي إحساسًا بالشبع دون استهلاك سعرات حرارية زائدة.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الشاي باللبن الكعك يوم العيد الصيام
إقرأ أيضاً:
فتاة تزعم تغير لون بشرتها لتناولها كميات كبيرة من الجزر
أميرة خالد
كشفت امرأة عن تجربتها الغريبة مع تناول كميات كبيرة من الجزر، لافتة إلى أن بشرتها بدأت تكتسب لوناً برتقالياً فاتحاً.
وأفادت مستخدمة ريديت المجهولة إنها كانت تتناول كيساً كبيراً من هذه الخضار كل بضعة أيام، في محاولة لتحسين صحتها، لكنها شعرت بالقلق في ديسمبر بعد أن نظرت إلى صورة لها، ولاحظت أن بشرتها قد تحولت إلى اللون البرتقالي، وافترضت أن اليرقان المهدد للحياة، والذي يحوّل الجلد إلى اللون الأصفر، هو السبب، وفق “دايلي ميل”.
وعند البحث عن حالتها على الإنترنت، شخّصت نفسها بفرط كاروتين الدم، وهو تراكم في الدم للصبغة التي تُعطي الجزر لونه، وخفّضت استهلاكها من الجزر بشكل كبير من حوالي 5 جزرات متوسطة الحجم يومياً إلى جزرة واحدة فقط من حين لآخر.
وشاركت صورةً لها التُقطت هذا الشهر، وقارنتها بصورة ديسمبر المُسيئة، مشيرةً إلى تشابهها مع شخصيات “رولد دال” ذات الوجوه البرتقالية من فيلم “تشارلي ومصنع الشوكولاتة”، قائلة: “على ما يبدو، كنتُ أتناول الكثير من الجزر، اعتدتُ على تناول طبق من الجبن القريش مع كومة من الجزر على الغداء لأني أحبهما ولأنهما رخيصان، كنتُ أستهلك كيساً كبيراً كل بضعة أيام”.
ويحتوي الجزر – وفواكه أخرى، مثل المانجو والمشمش والقرع – على صبغة طبيعية تُسمى “بيتا كاروتين”، و هذه المادة تُعطيها لونها المميز، و مع مرور الوقت، قد يُؤدي تناول كميات زائدة من بيتا كاروتين إلى تحول لون الجلد إلى الأصفر البرتقالي، ” كاروتينيميا”، كما تُعرف طبياً، وهي غير ضارة، لكن قد يستغرق الأمر عدة أشهر حتى يعود الجلد إلى لونه الطبيعي.
صحة مطروح تضبط ربع طن أغذية فاسدة وتحرر 5 محاضر خلال حملات مكثفة