طريقة عمل المعمول بالسميد والزبدة
تاريخ النشر: 30th, March 2025 GMT
المعمول بالسميد من أهم حلويات العيد، وتختلف حشوات المعمول بالسميد ومنها حشوة التمر أو الجوز أو الفستق الحلبي، اخترنا لكِ طريقة عمل المعمول بالسميد بحشوة التمر جرّبيها في عيد الفطر وقدّميها في أول أيام العيد مع القهوة العربية.
طريقة عمل المعمول بالسميد والزبدةمقادير العجينة :2 كوب من السميد.كوب من الدقيق.كوب زبدة غير مملحة مذابة.½ كوب من الحليب الدافئ.6 ملاعق حجم كبير من السكر.¼ ملعقة حجم صغير من البيكنج بودر.ملعقة حجم صغير من الفانيليا.طريقة عمل العجينة:أولاً قم بإحضار وعاء حجم كبير.ثم أضف السميد والدقيق إليهم واخلطهما معًا مدّة دقيقة تقريباً.ثم أضف الزبدة، واخلطها جيداً مع الدقيق والسميد جيدًا.ثم أضف الحليب والبيكنج بودر والفانيليا والسكر.ثم امزج المقادير معًا بسرعة منخفضة، وغطّها بغلاف بلاستيكي.ثم ضعها في الثلاجة تقريباً من 20-60 دقيقة.طريقة عمل المعمول بالسميد والزبدةأولاً قم بإخراج العجينة من الثلاجة.ثم اصنع منها 24 كرة متساوية في الحجم.ثم افرد الكرات، وضع الحشوة في الداخل في المنتصف.ثم قم بإغلاق الكرة جيدًا، وضعها في قالب تحضير المعمول.ثم اضغط على الكرة برفق لتأخذ شكل القالب.ثم اضغط بلطف بحافة القالب على سطح صلب.ثم ضع يدك تحت القالب لتمسك قطعة المعمول.ثم سخن الفرن إلى درجة حرارة 190 مئوية.ثم قم بإحضار صينية مناسبة للخَبز، وبطنها بورق الزبدة.قم بترتيب قطع المعمول داخلها، واترك مسافة بين القطع.ثم اخبزها على الرف الأوسط من الفرن لمدّة 20 دقيقة.وأخرجها من الفرن، وضعها فواراً جانبًا حتى تبرد تمامًا، قدّم المعمول بالسميد باردًا، وصحتين وعافية. كلمات دالة:طريقة عمل المعمول بالسميد والزبدةمعمول بالسميدحلوياتعيد الفطر تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: حلويات عيد الفطر
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الباذنجان المخلل بالخطوات
يعد الباذنجان المخلل من الأطباق التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير الباذنجان المخلل بخطوات سهلة وبسيطة في المنزل.
كيلو باذنجان بالحجم الصغير
5 ملاعق ملح
كوب من الخل
5 فصوص ثوم
فلفل أخضر مفروم
فلفل أحمر مفروم
ملعقة من الكمون الناعم
القليل من الزيت
أسلقي الباذنجان بعد غسله وقطع الجزء الأخضر منه، ويترك على النار حتي يدخل في مرحلة التسوية.
في وعاء آخر، أخلطي الخل، الملح، الكمون، الفلفل الأحمر والأخضر جيداً.
قومي بفتح الباذنجان من المنتصف، ونبدأ في وضع هذا الخليط بالكمية المفضلة لديك.
بعد ذلك ضعي الباذنجان في علبة محكمة الغلق ويوضع عليه القليل من الزيت، وبعد ذلك يكون جاهزاً
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز