طريقة عمل اللانكشير خطوة بخطوة في البيت
تاريخ النشر: 29th, March 2025 GMT
اللانكشير من حلويات عيد الفطر الشهيرة التي يحرص الكثير على تناولها وتعتبر مفضلة لدى الكبار و الصغار نظرا لمذاقها اللذيذ و المختلف عن حلويات العيد الأخرى.
قدمت الشيف دعاء السمنودي، مقدمة برنامج سر الصنعة على قناة بانوراما فود، طريقة عمل حلوى اللانكشير.
. يضبط الهرمونات ويطهر الجهاز التناسلي
المقادير
2كوب ونصف دقيق
كوب وربع زبدة
كوب نشا
بيضة
كوب سكر بودر
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير
في بولة نضع الزبدة والسكر البودر ونخفقهم بالمضرب الكهربائي أو نضعهم في العجان حتى يصبح الخليط كريمي وفاتح اللون
ثم نضيف البيضة والفانيليا ونستمر في الخفق ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر والنشا مع الإستمرار في الخفق ونعجن جيداً باليد حتى تتكون عجينة متماسكة ثم نشكلها على شكل كرات صغيرة ونضعها على صاج مفروش ورق زبدة وندخلها فرن مشغل مسبقاً على درجة حرارة ١٥٠ لمدة من 12 إلى 15 دقيقة حتى تمام النضج (الفرن تشتغل لمدة ١٠ دقائق من قبل)
وبعد خروج اللانكشير من الفرن نتركه يهدأ تماماً من الحرارة ثم نحشي كل اثنين بالمربى أو الشوكولاتة بالحليب ثم نغمسها في جوز الهند أو الفارماسيل الملون حسب الرغبة ويقدم بالهنا والشفا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: اللانكشير طريقة عمل اللانكشير المزيد
إقرأ أيضاً:
مقتل شخصين جراء تحطم طائرة صغيرة في الفلبين
أعلنت الشرطة الفلبينية مقتل شخصين إثر تحطم طائرة صغيرة ذات مقعدين اليوم الأحد في منطقة لينجاين بمقاطعة بانجاسينان.
وأضافت الشرطة حسبما ذكرت قناة إيه بي إس - سي بي إن الفلبينية في نشرتها الناطقة بالإنجليزية أن قائد الطائرة وشخصا آخرا لقيا حتفهما جراء الحادث الذي وقع عقب إقلاع الطائرة على الفور.. مشيرة إلى أنه تم فتح تحقيق من أجل الوقوف على أسباب وملابسات هذا الحادث.
ولم تشر القناة إلى المزيد من التفاصيل.
اقرأ أيضاًهيئة الطيران المدني الصومالي: تحطم طائرة مدنية غرب العاصمة ومقتل ركابها
تفاصيل تحطم طائرة أمريكية أثناء هبوطها في مطار «تورونتو» الكندي
تحطم طائرة ركاب أمريكية أثناء هبوطها اضطراريا في مطار كندي
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز