صدى البلد:
2025-04-01@00:05:09 GMT

طريقة عمل الكحك السوري بالخطوات

تاريخ النشر: 29th, March 2025 GMT

يعد الكحك السوري من المخبوزات المفضلة للعديد من الأشخاص، وفي عيد الفطر تفضل السيدات تقديم الكحك بطرق مختلفة ومتنوعة .

وإليكم طريقة عمل الكحك السوري بالخطوات .

ماذا يحدث للجسم عند تناول العدس مرتين في الأسبوع؟ماذا يحدث للجسم عند تناول قشر الكيوي؟مكونات الكحك السوري

3 كوب دقيق. 

كوب سميد ناعم. 

كوب إلا ربع سكر.

 

كوب إلا ربع حليب دافئ

كوب إلا ربع سمن بلدي 

2 ملعقة كبيرة سمسم

ملعقة كبيرة شمر

ملعقة كبيرة محلب مطحون

ملعقة كبيرة يانسون

ملعقة كبيرة حبة البركة

ملعقة صغيرة خميرة فورية

نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر

رشة ملح

طريقة عمل الكحك السوري

 سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.

في وعاء كبير، ضعي ربع كوب من الحليب، ثم ضيفي الخميرة وملعقة كبيرة من السكر، وقلبي جيدًا، بعد ذلك غطي الوعاء، واتركيه في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة.

ضعي الدقيق والسميد وباقي السكر والسمسم والشمر والمحلب واليانسون وحبة البركة والبيكنج باودر والملح، واعجني جيدًا.

ضيفي السمن والزيت، واعجني جيدًا حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة، وغطي العجين بفوطة نظيفة، واتركيه في مكان دافئ لمدة 30 دقيقة.

شكلي العجين على شكل دوائر رفيعة، ثم رصيها في صينية مدهونة بالزيت.

ضعي الصينية في الفرن لمدة 20 – 25 دقيقة حتى يُصبح الكعك ذهبي اللون.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: كحك طريقة عمل الكعك المزيد

إقرأ أيضاً:

أسعار جميع أنواع الكحك والبسكويت في عيد الفطر 2025

بالتزامن مع أول أيام عيد الفطر المبارك 2025، ترتفع معدلات البحث من قبل الكثير من المواطنين عن أسعار الكحك والبسكويت، باعتبارهما من مراسم الاحتفال واستقبال عيد الفطر الأساسية عند المصريين.


أسعار الكحك والبسكويت


- سجل سعر كيلو غريبة باللوز بـ 210 جنيهات.
- سجل سعر كيلو بيتي فور عادي نحو 190 جنيهًا.
- سجل سعر كيلو كحك سادة نحو 170 جنيهًا.
- سجل سعر كيلو كحك ملبن نحو 160 جنيهًا.
- سجل سعر كيلو كحك بالمكسرات نحو 230 جنيهًا.
- سجل سعر كيلو بسكويت نشادر نحو 170 جنيهًا.
- سجل سعر كيلو غريبة سادة نحو 180 جنيهًا.
-سجل سعر كيلو بيتي فور لوكس نحو 220 جنيهًا.
- سجل سعر كيلو بيتي فور سابليه نحو 220 جنيهًا.
- سجل سعر كيلو علبة مشكلة «1 كيلو» نحو 180 جنيهًا.
-سجل سعر كيلو علبة مشكلة «2 كيلو» نحو 350 جنيهًا.
-سجل سعر كيلو علبة مشكلة «3 كيلو» نحو 520 جنيهًا.

أسعار كحك العيد 2025 في الأسواق

- بلغ سعر كيلو كحك سادة 16 قطعة نحو 145 جنيهًا.
- بلغ سعر كيلو كحك سادة 32 قطعة نحو 280 جنيهًا.
- بلغ سعر كيلو كحك مشكل 16 قطعة نحو 160 جنيهًا.
-بلغ سعر كيلو كحك مشكل 32 قطعة نحو 310 جنيهات.
- بلغ سعر كيلو كحك عجمية 16 قطعة نحو 145 جنيهًا.
- بلغ سعر كيلو كحك عجمية 32 قطعة نحو 280 جنيهًا.
- بلغ سعر كيلو كحك عين جمل 16 قطعة نحو 185 جنيهًا.
- بلغ سعر كيلو بسكويت برتقال 72 قطعة نحو 250 جنيهًا.
- سعر كيلو بسكويت جوز هند 36 قطعة بـ 130 جنيهًا.
- سعر كيلو بسكويت جوز هند 72 قطعة بـ 250 جنيهًا.
- سعر كيلو بسكويت برتقال 36 قطعة بـ 130 جنيهًا.
 

أسعار كحك العيد في المحلات التجارية

سعر كيلو الكحك السادة والملبن وكحك العجيمة بـ 280 جنيها.
- سعر كيلو الكحك المشكل بـ 310 جنيهات.
- سعر كحك عين الجمل بـ 365 جنيها للكيلو.
- سعر كحك الفسدق بـ 420 جنيها للكيلو.
- سعر كيلو البسكويت السادة والبرتقال وجوز الهند نحو 250 جنيها.
- سعر بسكويت شوكولاتة نحو 260 جنيها للكيلو.
- سعر البسكويت المشكل نحو 260 جنيها للكيلو.
- سعر كيلو بيتي فور ممتاز بـ 300 جنيه.
- سعر البيتي فور بالمسكرات بـ 380 للكيلو، .
- سعر كيلو الغريبة باللوز سجل نحو 440 جنيه للكيلو.
- سعر كيلو المعمول بعجوة سجل نحو 360 جنيه للكيلو.
-سعر كيلو المنين السادة والعجوة بـ 290 جنيه.

مقالات مشابهة

  • أسعار جميع أنواع الكحك والبسكويت في عيد الفطر 2025
  • روبوتات دقيقة تحقق 76% نجاحًا في جراحات الدماغ بدون مشرط .. صور
  • دون إفسادها.. طريقة طهي الرنجة بوصفة صحية
  • ممنوع الكحك والبيتفور للأطفال أقل من سنة| اعرف السبب
  • طريقة عمل سلطة الرنجة بالخطوات
  • طريقة عمل الباذنجان المخلل بالخطوات
  • مقرمشة ولذيذة.. طريقة عمل القراقيش بالكمون للشيف نادية السيد
  • علماء ألمان يكتشفون كائنات دقيقة حفرت أنفاقًا في صخور صحراوية قبل مليوني عام
  • ضربة جوية دقيقة تطيح بـالمعاون الأمني لولاية الأنبار شرقي المحافظة - عاجل