المنوفي: انضمام مصر لدول بريكس خطوة على درب التحرر من قبضة الدولار
تاريخ النشر: 24th, August 2023 GMT
قال حازم المنوفي، عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، إن انضمام مصر لدول "بريكس"، يعد نجاحا جديدا يضاف إلى نجاحات الدولة بقيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي.
السيسي يثمن إعلان تجمع "بريكس" دعوة مصر للانضمام لعضويته رسميًا.. مصر عضوًا في مجموعة البريكس بداية من 2024انضمام مصر إلى دول بريكس
وأضاف عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن انضمام مصر إلى دول بريكس، سيسهم في تحرير التجارة الخارجية للدولة من سيطرة الدولار، كما أن عضوية مصر في بريكس، ستسهم في تعزيز حجم التبادل التجاري مع الدول الأعضاء بالعملات المحلية، الأمر الذي سيسهم في التخفيف من الضغط على الدولار.
وهنأ المنوفي الرئيس بدعوة مصر لعضوية بريكس، مشيرا إلى أن انضمام مصر إلى التحالف هو تأكيد على نجاح السياسة المصرية الخارجية، وإصرارها على أن يكون قرارها مستقلا وإرادتها حرة.
وأكد المنوفي أن ضم مصر لمجموعة "بريكس" سيمنحها العديد من المزايا، منها خلق العديد من الفرص لتنشيط الصادرات المصرية، بما يخفف الضغط على النقد الأجنبي بالبلاد، وخاصة الطلب على الدولار، كما ستعزز من حركة التبادل التجاري بينها وبين دول المجموعة، وستقوم على عمل الاستثمارات المشتركة بما يحقق رواجا استثماريا في مصر.
وأضاف عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن هذا التكتل الاقتصادي العالمي، يعيد موازين القوى للاقتصاد العالمي، ويفرض واقعا جديدًا لعالم متعدد الأقطاب الاقتصادية، كما يساعد على تعزيز حركة التبادل التجاري بين الدول الأعضاء وباقي دول العالم، الأمر الذي سينعكس إيجابا على الاقتصاد المصري.
وأوضح المنوفي، أن التحالف المؤسس يضم خمس دول وهي روسيا والصين والهند والبرازيل وجنوب إفريقيا، ويستحوذون وحدهم على نحو 30% من حجم الاقتصاد العالمي، كما أن هذا التحالف ينتج أكثر من ثلث الحبوب على مستوى العالم.ما هي مجموعة البريكس؟
ويشار إلى أن مجموعة "البريكس" هي منظمة سياسية بدأت المفاوضات لتشكيلها عام 2006، وعقدت أول مؤتمر قمة لها في يونيو 2009 في مدينة يكاترينبورغ الروسية.
تتضمن المجموعة خمس دول كبرى على مستوى العالم منها الصين والبرازيل والهند وروسيا وجنوب أفريقيا.
تأتي مجموعة البريكس هذا العام بإسم "البريكس بلاس"، تحت عنوان "البريكس وأفريقيا: شراكة من أجل النمو المتسارع والتنمية المستدامة والعمل متعدد الأطراف الشامل".
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: بريكس الاتحاد العام للغرف التجارية الرئيس عبد الفتاح السيسي انضمام مصر إلى دول بريكس العملات المحلية انضمام مصر
إقرأ أيضاً:
خطوة بخطوة .. طريقة عمل الكحك الناعم
بدأت الكثير من ربات البيوت في البحث عن أفضل الطرق لعمل كحك العيد الناعم في المنزل وفي هذا الصدد نكشف لكم عن أسهل طريقة لعمله خطوة بخطوة ..
وكانت الشيف نجلاء الشربيني كشفت عن أسهل طريقة لعمل كحك العيد الناعم .
مقادير الكحك الناعم
1 كيلو دقيق
3 كوب سمن
كوب إلا ربع لبن دافئ
2 ملعقة كبيرة سمسم
ملعقة كبيرة خميرة فورية
نصف كوب سكر بودر
1 كوب ماء
ملعقة كبيرة ريحة كحك
رشة ملح
ملبن
عين جمل
طريقة عمل الكحك الناعم نجلاء الشرشابى
1- في وعاء كبير قومي بوضع الدقيق والسكر والخميرة والسمسم ورائحة الكحك والملح ونقلب جيدا .
2- ثم ذوبي السمن على النار، وضيفي إلى خليط الدقيق، ونقلب جيدا حتى يتماسك الخليط.
3- وبعدها ضعي الماء واللبن الدافئ، ونعجن جيدا حتى تتجانس المكونات ونحصل على عجين متماسكة ولينة وسهلة التشكيل.
4- قسمي العجين دوائر صغير، ونقوم بتشكيلها بمناقيش الكحك أو قوالب الكحك، وحشو بعض الوحدات بالملبن أو عين الجمل، حسب الرغبة، ثم تشكيلها.
5- رصي الكحك فى الصوانى، ونترك مسافة بين كل واحدة والأخرى.
6- أتركي الكحك لمدة ساعة حتى يختمر.
7- ثم أدخليه الفرن الساخن مسبقا، ونتركه حتى يصبح لونه ذهبى.
8- ثم نخرج الكحك ونتركه يبرد تماما، ثم نرصه فى علب محكمة الغلق لحين التقديم.
9- عند التقديم يرش بالسكر البودر، ويقدم بعدها.
اما الشيف اميمة عثمان فكشفت عن طريقة مختلفة لعمل كحك العيد الناعم .
مقادير عمل كحك العيد الناعم
المقادير لعمل الكحك
1 كيلو دقيق أبيض فاخر.
600جرام من السمن.
معلقة صغيرة من الخميرة الفورية.
ملعقة كبيرة من السمسم.
رشة بسيطة من الملح.
نصف ملعقة بكنج بودر
كوب من اللبن الدافئ او كوب ماء
معلقة كبيرة من رائحة الكعك من العطار او اي اضافة اخري تفضلينها.
500جرام سكر بودرة ومكسرات لتزيين الكحك حسب رغبتك.
500جرام ملبن
طريقة عمل كحك العيد الناعم :
في البداية نجهز وعاء او قدر مناسب لعجينة الكحك .
ونضع به الدقيق والملح والبكنج بودر ثم نبدأ بوضع السمن فى اناء على النار .
بعدها نضيف لها السمسم كي يتحمص وعند صعوده على سطح الاناء يكون السمن قدح .
ثم نبدأ في إضافة السمن على الدقيق مع التقليب جيدا ونبدأ بفرك الدقيق والسمن جيدا حتى يمتزجا تماما
ونخلط الدقيق مع السمن حتي تتكون معنا بداية عجينة الكحك .
يُضاف مقدار الخميرة إلى ربع كوب لبن او الماء دافئ المذاب فيه قليل من السكر لتفعيل الخميرة
ثم تُضاف إلى العجينة مع باقي اللبن ونواصل الخلط لتصبح عجينة كحك العيد متماسكة.
يتم أخذ قطع صغيرة من العجين ثم نقوم بتشكيلها وحشوها بالملبن والمكسرات ووضعها في الصاج.
نقوم بتسخين الفرن حتى درجة حرارة 200 مئوية.
يتم وضع الصاج داخل الفرن لمدة 25 دقيقة حتي ينضج الكحك ويحصل علي لونه المعروف.
بعد إخراج الكعك من الفرن يُترَك ليبرد ثم يتم وضعِه في طبق التقديم.