سادة وبالعجوة واليانسون .. طريقة عمل القراقيش بوصفات مميزة
تاريخ النشر: 27th, March 2025 GMT
تعد القراقيش من أشهر المخبوزات التي ترتبط بعيد الفطر خاصة أن خطوات تحضيرها سهلة.
نعرض لكم طريقة عمل القراقيش السادة وبالعجوة وذلك من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.
طريقة عمل القراقيشمقادير القراقيش
3 كوب دقيق
¼ كوب سمنة
¼ كوب زيت
رشة ملح
ماء للعجن
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
¼ كوب سكر
طريقة عمل القراقيش السادة
ضعي السمنة و الزيت والملح والخميرة والسكر في الكبة أو الخلاط واخفقيهم جيدا
احضري وعاء آخر وضعي فيه الدقيق والبيكينج باودر وقلبيهم ثم ضعي خليط السمن وقلبي ثم ضعي الماء ويعجن جيدا
تترك القراقيش لتخمر ثم تشكل وتترك لتخمر مرة أخرى ثم ادخليها في الفرن حتى تمام الطهي
وتحفظ في مكان جاف وتقدم القراقيش عند الحاجة.
طريقة عمل القراقيش بالعجوة
مقادير القراقيش
كيلو دقيق
½ كوب سمنة
½ كوب زيت
ماء للعجن
رشة ملح
2 ملعقة سكر كبيرة
ملعقة خميرة فورية كبيرة
ملعقة بيكينج باودر صغيرة
ملعقة شمر كبيرة
ملعقة سمسم كبيرة
ملعقة كبيرة ينسون حبوب
عجوة للحشو
طريقة عمل القراقيش
ضعي جميع المقادير في العجان الكهربائي واخفقيهم جيدا
افردى العجينة واحشيها بالعجوة ثم قومى بعمل اصابع القراقيش وادخليها فرن ساخن حتى تمام النضج.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القراقيش طريقة عمل القراقيش القراقيش بالعجوة طريقة عمل القراقيش بالعجوة المزيد
إقرأ أيضاً:
لمكافحة سمنة الأطفال..المكسيك تحظر بيع الوجبات السريعة في المدارس
دخل حظر بيع الوجبات السريعة في المدارس في المكسيك حيز التنفيذ أمس السبت، في محاولة للتصدي لانتشار السمنة والسكري.
وتستهدف الإرشادات الصحية، التي نشرت لأول مرة في الخريف الماضي، بشكل مباشر المنتجات المصنعة المملحة والمحلاة، التي أصبحت جزءاً أساسياً من حياة الأطفال المكسيكيين، مثل المشروبات السكرية، من عصائر الفواكة، ورقائق البطاطس المعبأة، وشرائح لحم الخنزير الاصطناعية، والفول السوداني المغلف بالصويا بنكهة الفلفل الحار.
???????????????? ¡Adiós a la comida chatarra! A partir del 29 de marzo, estará prohibida su venta en las escuelas de todo el país. ???????????? En el Manual para madres y padres de familia, encontrarán recetas nutritivas y deliciosas para sus hijas e hijos. ???????? Disponible en:… pic.twitter.com/A6ouxQtlK4
— SEP México (@SEP_mx) March 26, 2025وأعلنت وزارة التربية المكسيكية عبر إكس تطبيق القانون قائلة: "وداعاً للوجبات السريعة!"، وشجعت الأولياء على دعم الحملة الحكومية بطهي وجبات صحية لأطفالهم.
وتراقب محاولة المكسيك الطموحة لإعادة تشكيل ثقافتها الغذائية، وإعادة برمجة الجيل المقبل من المستهلكين عن كثب في جميع أنحاء العالم، في الوقت الذي تكافح فيه الحكومات للحد من وباء السمنة العالمي.
وبموجب النظام الجديد في المكسيك، على المدارس الاستغناء عن أي طعام أو شراب يظهر عليه حتى شعار تحذير واحد يشير إلى أنه يحتوي على نسبة عالية من الملح، أو السكر، أو السعرات الحرارية، أو الدهون.
تعليق مثير من زوجة داني ألفيش بعد براءته