ضبط 352 كيلو لحوم ودواجن وأسماك مدخنة "رنجة" مجهولة المصدر بالغربية
تاريخ النشر: 24th, August 2023 GMT
تحفظت مديرية الطب البيطرى بالغربية ، على 352 كيلو لحوم ودواجن وأسماك مدخنة " رنجة"، مابين غير صالحة للاستهلاك الأدمى ومجهولة البيانات والمصدر ولحوم مذبوحة خارج المجازر ، مطروحة ومتداولة في الأسواق بمراكز ومدن المحافظة.
هدى الملاح تحصل على الدكتوراه في فلسفة الاقتصاد من جامعة طنطاكان الدكتور حاتم أنور مدير مديرية الطب البيطرى بالغربية، قد كلف لجان تفتيشية من أطباء المجازر والتفتيش علي اللحوم بالمديرية و الإدارات البيطرية بمراكز المحافظة، وإحكاما للرقابة البيطرية علي الأسواق والمنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني على مستوى مركز ومدن المحافظة، وذلك تنسيقا مع الجهات المعنية ، وتم رصد 352 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر ومصنعات لحوم غير صالح للاستهلاك الأدمى ودواجن وأسماك مدخنة " رنجة" مجهولة المصدر و بيانات وجزء منها غير صالح للاستهلاك والجزء الأخر يشتبه فى عدم صلاحيته للاستهلاك.
كاسات اللوتس.. تعرفي على أسهل طريقة لعمل أشهى الحلويات الغربية
وتم تحريز المضبوطات وسحب عينات منها لتحليها للتأكد من مدى صلاحيتها أو من عدمه، وتحرير محاضر لأصحاب تلك المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة لحين صدور قرار النيابة المختصة بشأنها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الطب البيطري المنتجات الغذائية بمراكز ومدن المحافظة بيطري بالغربية
إقرأ أيضاً:
محافظ الدقهلية: ضبط أكثر من طن لحوم ودواجن مخالفة للمواصفات وتحرير 21 محضر
أكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية، اليوم أن الرقابة على الأسواق والمحال والمنافذ، التي تقوم ببيع وتداول وعرض اللحوم والمنتجات الغذائية، بمختلف أنواعها تهدف إلى ضبط الأسعار وعدم المغالاة، والتأكد من سلامة السلع المعروضة للبيع حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
من جهته أكد الدكتور السيد الحسنين مدير مديرية الطب البيطري أنه بالتنسيق مع الدكتور علي حسن مدير مديرية التموين والعميد خالد دويدار مدير مباحث التموين بالدقهلية،قامت حملة مراقبة وتفتيش على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم بمراكز،المنصورة،طلخا،أجا، المطرية،شربين،ميت غمر على مدار خمسة أيام.
وأضاف أنه تم تحرير 17 محضر ذبح خارج السلخانة باجمالي وزن 342 كجم، تحرير 4 محاضر،والتحفظ على عينات لحوم ودجاج وأجزاء دجاج بوزن 560 كجم ومحضر لحوم ودجاج مخالفة للمواصفات وبها تغير في الخواص بوزن 255 كجم وتم إحالة المحاضر للنيابة لإعمال شئونها في اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة.
جاءت حملة التفتيش والمراقبة بعضوية الدكتور أحمد الشربينى، الدكتورة عبير شومان الدكتورة هبه رحمو، الدكتورة حنان عبد المنعم، الدكتور محمد الامام،الدكتورة ايناس الشافعي،من أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطرى بالدقهلية.
وأضاف مدير مديرية الطب البيطري بالدقهلية ان الحملات تأتي في إطار توجيهات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية بتكثيف الحملات الرقابية بالتنسيق بين الطب البيطري ومديرية ومباحث التموين للتفتيش على مختلف أماكن تداول وبيع اللحوم ومنتجاتها للتأكد من إلتزام التجار والبائعين بالشروط القانونية والاشتراطات الصحية.
في إطار توجيهات اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية بتكثيف الحملات الرقابية cf13ce6f-78ed-4641-9a10-3c4f4caa5640 711c648a-e836-492c-b147-8671d09948b4 29e00352-4842-408b-9a63-a6d5edb30011 6403acbf-14b2-4c6d-9ab0-2403529447c2 ccc8e6ff-3fac-4e2d-b92a-6c5e4b82d2a6 86364e5f-c0f2-4d83-b575-9aa49a6ead53