عند التسمم من الفسيخ.. هذه الأعراض احذر منها
تاريخ النشر: 27th, March 2025 GMT
تسمم الفسيخ "التسمم الممباري" هو مرض من أخطر الأمراض الفتاكة في العالم تسببه بكتريا clostridium botilinium ؛ حيث تقوم هذه البكتريا بإفراز نوع من السم القاتل في بيئة لاهوائية قليلة الأكسجين ، كالطعام المعلب والفسيخ ، لاسيما الذي يدفن في التربة أثناء تخزينه وتمليحه ، يتسبب هذا السم في الإصابة بهذا المرض المميت ( التسمم الممباري).
لذا قدم الدكتور عمر ابوعرب اخصائي الحميات والباطنه والجهاز الهضمي ،عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك الأعراض التى تظهر عند الاصابة بالتسمم الممبارى أو تسمم الفسيخ.
الأعراض عند التسمم من الفسيخ..غالبا تحدث الأعراض بعد ١٢-٣٦ ساعة من تناول الأكل الذي به السم ، وقد تحدث الإصابة نادرا في مدة أقل أو أطول من هذه المدة ، وتتفاوت حدة المرض وخطورته على حسب كمية السم المتناول في الطعام ، وأهم هذه الأعراض :
١- صعوبة في البلع أو التنفس .
٢- إزدواجية أو زغللة في الرؤية.
٣- ضعف الصوت أو عدم القدرة على الكلام .
٤- غثيان أو قيء.
٥- جفاف بالفم.
الوقاية :١- الحرص على طهي الأطعمة لدرجة الغليان قبل تناولها.
٢- لا تتناول الأطعمة المعلبة إذا وجدت انتفاخا بالعبوة أو رائحة غير جيدة بعد فتحها.
٣- الامتناع عن تناول الفسيخ مطلقا لاسيما هذه الأيام.
العلاج :بمجرد ظهور أي من الأعراض السابقة لابد من التوجه لأقرب مركز سموم لأخذ المصل المناسب ، ولأن الأمر قد يتطلب حجز المريض في رعاية مركزة ووضعه على جهاز تنفس صناعي في بعض الحالات الخطرة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: التسمم من الفسيخ اعراض التسمم من الفسيخ المزيد
إقرأ أيضاً:
احذر- التعرق أثناء الأكل علامة على هذه الأمراض
أسباب التعرق أثناء تناول الطعام
1- تناول بعض الأطعمةيزداد التعرق أثناء الأكل، خاصةً إذا كانت الوجبة تحتوي على الأطعمة الحارة أو الغنية بالدهون، لأن هذه الأكلات تتسبب في ارتفاع درجة حرارة الجسم.
2- انسداد الشرايينقد يكون التعرق أثناء تناول الطعام علامة تحذيرية على الإصابة بانسداد الشرايين، خاصةً إذا كان مصحوبًا ببعض الأعراض، مثل ألم الصدر وضيق التنفس.ويؤدي انسداد الشرايين إلى تحفيز الجهاز العصبي الودي، مما يدفع الجسم إلى تنشيط استجابة "القتال أو الهروب"، كما لو كان تحت ضغط عصبي، مما يسبب التعرق.
3- فرط نشاط الغدة الدرقيةقد يشير التعرق أثناء تناول الطعام إلى الإصابة بفرط نشاط الغدة الدرقية، خاصةً إذا كان المريض يعاني في نفس الوقت من بعض الأعراض. للاطلاع عليها، اضغط هنا.قد يهمك: أسباب التعب بعد الأكل- حسام موافي يكشف الأمراض المحتملة
4- تناول بعض الأدويةمن الممكن أن يكون التعرق أثناء الأكل عرضًا جانبيًَا لتناول بعض الأدوية، مثل مضادات الاكتئاب ومضادات الالتهاب غير الستيرويدية ومثبطات مضخة البروتون.
5- اضطرابات الجهاز العصبي اللاإراديقد يكون التعرق أثناء تناول الطعام دليلًا على وجود اضطراب في الجهاز العصبي اللاإرادي بالجسم، خاصةً إذا كان مصحوبًا ببعض الأعراض، مثل الدوخة والإغماء عند الوقوف وصعوبة بلع والإمساك وسلس البول والخلل الجنسي.