فول بالثوم وعيش مقلي في الزيت.. سحور يوم 26 من رمضان
تاريخ النشر: 26th, March 2025 GMT
تعتبر وجبة السحور من الوجبات الهامة في شهر رمضان، وذلك لأنها تمنع الشعور بالجوع والعطش خلال فترة الصيام، وتعطي الشعور بالطاقة خلال اليوم.
ويتضمن سحور يوم 26 من رمضان اطباق مشبعة ولذيذة، وإليكم طريقة تحضير كل صنف في السطور التالية.
الفول بالثوم
المكونات:
1 كوب فول مدمس
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو سمنة بلدي
عصير نصف ليمونة
ملح وفلفل حسب الرغبة
الطريقة:
ـ سخني الزيت في طاسة، ثم أضيفي الثوم وقلبيه حتى يأخذ لونًا ذهبيًا.
ـ أضيفي الفول واهرسيه قليلًا، ثم ضعي الكمون والملح والفلفل.
ـ قلبيه جيدًا، ثم اتركيه على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
ـ قدميه مع عصير الليمون على الوجه.
العيش المقلي في الزيت
المكونات:
شرائح عيش بلدي أو فينو
زيت للقلي
الطريقة:
ـ سخني الزيت جيدًا في مقلاة عميقة.
ـ قطعي العيش إلى شرائح متوسطة الحجم.
ـ اقليه في الزيت حتى يصبح ذهبيًا ومقرمشًا.
ـ صفيه على ورق مطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
الجبنة بالطماطم
المكونات:
½ كوب جبنة بيضاء (قريش أو فيتا)
1 حبة طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
رشة زعتر أو فلفل أسود
الطريقة:
ـ اهرسي الجبنة جيدًا بالشوكة.
ـ أضيفي الطماطم وزيت الزيتون والبهارات.
ـ اخلطي المكونات جيدًا وقدميها.
البيض المسلوق
المكونات:
2 بيضة
ماء للسلق
رشة ملح وفلفل
الطريقة:
ـ ضعي البيض في قدر وغطيه بالماء.
ـ اتركيه يغلي لمدة 10 دقائق.
ـ قشريه وقدميه مع رشة ملح وفلفل.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السحور وجبة السحور رمضان شهر رمضان فترة الصيام الصيام الوجبات المزيد فی الزیت یوم 26 من
إقرأ أيضاً:
ريال مدريد يحصن راؤول أسينسيو بعقد ذهبي
كشف الصحافي وخبير انتقالات اللاعبين فابريزيو رومانو اليوم الاربعاء، أن راؤول أسينسيو وقع عقداً طويل الأمد مع ريال مدريد، حيث تم إبرام الاتفاق مع المدافع بشكل رسمي.
وأكد رومانو أن الاتفاق الشفهي كان قد اقترب من الانتهاء في وقت سابق، والآن أصبح مكتملاً، ليكون العقد ساري حتى يونيو (حزيران) 2029، وكجزء من هذا الاتفاق، سيحصل أسينسيو على زيادة في راتبه مع النادي "الملكي".
????⚪️ Raúl Asencio has signed new long term contract at Real Madrid, agreement sealed with the defender.
Story confirmed as verbal agreement was almost done and now completed, valid until June 2029.
Asencio’s salary will be increased, as part of the pact with the club. pic.twitter.com/QsV7wbzltM