مقبلات لذيذة .. تعرف على طريقة عمل مثلثات البف باستري بالجبنة
تاريخ النشر: 24th, August 2023 GMT
مثلثات البف باستري بالجبنة هى أحد المقبلات الشهية، وتتميز بسهولة وسرعة تحضيرها، كما يمكن تقديمها وتناولها على الفطار، ويعشها الكبار والصغار لأنها من الوجبات الخفيفة والبسيطة، واليك خطوات عمل البف باستري بالجبن ونكهة الزعتر.
طريقه عمل البف باستري بالجبن والزعتر:
المقادير:
- 300 جرام عجينة بف باستري
- 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
- ½ 1 كوب جبن فيتا
- 2 بيض مخفوق
- 7 معلقة كبيرة زعتر مطحون
- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
- حبة البركة
طريقه تحضير البف باستري بالجبن والزعتر
ضعي عجينة البف على سطح صلب ثم قطعيها الى مثلثات.
أخلطي في وعاء كل من جبن الفيتا وجبن الموزاريلا والفلفل الأسود والزعتر.
وزعي القليل من حشوة الجبن على طرف كل عجينة ثم لفيها على شكل مثلث.
وزعي مثلثات الفطائر في قالب فرن مغلف بورق زبدة ثم ادهنيها بالبيض المخفوق.
ضيفي حبة البركة على الوجه ثم ادخلي القالب الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.
أتركي القالب في الفرن حتى تنضج الفطائر وتتحمر ثم قدميها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: زعتر
إقرأ أيضاً:
زي الجاهز.. طريقة عمل ايس تي بالليمون
يعد ايس تي الليمون من المشروبات المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضير ايس تي بالليمون في المنزل بوصفة بسيطة وسهلة.
إليك طريقة بسيطة لتحضير ايس تي بالليمون:
مكونات ايس تي بالليمون4 أكياس شاي أسود (أو حسب الرغبة)
1 ليمونة كبيرة (مقطعة إلى شرائح)
3 ملاعق كبيرة من السكر (أو حسب الذوق)
1 لتر ماء
مكعبات ثلج
طريقة تحضير ايس تي بالليمون1. في قدر، قومي بغلي 1 لتر من الماء.
2. عندما يبدأ الماء في الغليان، ضيفي أكياس الشاي إلى الماء المغلي واتركيها لمدة 5-7 دقائق حتى يتخمر الشاي جيدًا.
3. بعد إزالة أكياس الشاي، ضيفي السكر إلى الشاي الساخن وقلبي حتى يذوب تمامًا.
4. اعصري الليمونة في الشاي وضعي شرائح الليمون أيضًا داخل الشاي لإضافة نكهة.
5. اتركي الشاي يبرد تمامًا في درجة حرارة الغرفة، ثم ضعيه في الثلاجة حتى يبرد.
6. عند التقديم، املئي أكوابًا بمكعبات الثلج وصبي الشاي المبرد فوقها.
فيديو. السكوري : قانون الإضراب الجديد وسع الحريات النقابية