مقبلات لذيذة .. تعرف على طريقة عمل مثلثات البف باستري بالجبنة
تاريخ النشر: 24th, August 2023 GMT
مثلثات البف باستري بالجبنة هى أحد المقبلات الشهية، وتتميز بسهولة وسرعة تحضيرها، كما يمكن تقديمها وتناولها على الفطار، ويعشها الكبار والصغار لأنها من الوجبات الخفيفة والبسيطة، واليك خطوات عمل البف باستري بالجبن ونكهة الزعتر.
طريقه عمل البف باستري بالجبن والزعتر:
المقادير:
- 300 جرام عجينة بف باستري
- 1 كوب جبن موزاريلا مبشور
- ½ 1 كوب جبن فيتا
- 2 بيض مخفوق
- 7 معلقة كبيرة زعتر مطحون
- ¼ معلقة صغيرة فلفل اسود
- حبة البركة
طريقه تحضير البف باستري بالجبن والزعتر
ضعي عجينة البف على سطح صلب ثم قطعيها الى مثلثات.
أخلطي في وعاء كل من جبن الفيتا وجبن الموزاريلا والفلفل الأسود والزعتر.
وزعي القليل من حشوة الجبن على طرف كل عجينة ثم لفيها على شكل مثلث.
وزعي مثلثات الفطائر في قالب فرن مغلف بورق زبدة ثم ادهنيها بالبيض المخفوق.
ضيفي حبة البركة على الوجه ثم ادخلي القالب الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.
أتركي القالب في الفرن حتى تنضج الفطائر وتتحمر ثم قدميها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: زعتر
إقرأ أيضاً:
طريقة بسيطة للتخلص من الأرق في الليل
الأرق هو اضطراب في النوم أو تقطعه أو انخفاض جودته، مما يعود سلباً على صحة المريض النفسية والجسدية، ويمكن أن يعاني الكثير من الناس من الأرق في منتصف الليل، دون القدرة على العودة إلى النوم العميق بسهولة.
وبهذا الصدد، قالت خبيرة الصحة على مواقع التواصل الاجتماعي، هيذر جوردون، إن الحل يكمن في تحريك العينين بطريقة معينة.
وفي مقطع فيديو نشرته على حسابها على "تيك توك" وحصد 2.6 مليون مشاهدة، شرحت جوردون لمتابعيها الطريقة التي تتبعها "زاعمة أنها فعّالة دائما للعودة إلى النوم".
وأوضحت أن كل ما عليك فعله هو إغلاق عينيك أولا ثم تحريكهما في سلسلة من الحركات المتعاقبة، حيث تبدأ بتحريك العينين نحو الأسفل، ثم العودة إلى المركز، بعدها تحرك العينين إلى أقصى اليسار، ثم إلى أقصى اليمين، وأخيرا العودة إلى المركز.
وتستند هذه الحيلة إلى علم النوم، حيث أظهرت الدراسات أن حركات العين قد تساعد في تحفيز إفراز هرمون الميلاتونين، المسؤول عن تنظيم النوم. والدليل العلمي وراء ذلك هو أن حركة العين السريعة (REM) خلال النوم تساهم في إفراز الميلاتونين، ما يساعد في تحسين نوعية النوم.
وشارك العديد من المتابعين تجاربهم مع هذه الحيلة، حيث كتب أحدهم: "فعلت هذا أثناء مشاهدة الفيديو ثم نمت. استيقظت بعد 3 ساعات، وكان الفيديو لا يزال يعاد تشغيله". كما أضافت إحدى النساء: "ساعدتني هذه الحيلة على النوم لفترة أطول من أي وقت مضى".
وتؤكد الأبحاث أن الأرق يمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية طويلة الأمد مثل السمنة والسكري وأمراض القلب. إلا أنه يمكن اتخاذ خطوات بسيطة لتحسين جودة النوم، مثل الالتزام بمواعيد نوم منتظمة وممارسة النشاط البدني خلال النهار وتهيئة بيئة هادئة ومريحة للنوم.
دراسة تكشف العلاقة بين الضائقة المالية وآلام الظهر