مصراوي:
2025-03-04@04:51:00 GMT

بمتوسط 20 جنيها.. لماذا تواصل أسعار البصل ارتفاعها؟

تاريخ النشر: 24th, August 2023 GMT

بمتوسط 20 جنيها.. لماذا تواصل أسعار البصل ارتفاعها؟

كتب- أحمد مسعد:

شهدت أسعار البصل ارتفاعات كبيرة خلال العام الحالي حيث وصل متوسط سعر كيلو البصل خلال الأيام الحالية 20 جنيهًا، فيما سجل أعلى من هذا الرقم في بعض المناطق.

وقال الدكتور عبد المجيد مبروك، رئيس قسم بحوث البصل بمركز البحوث الزراعية، إن سياسة العرض والطلب تجعل العديد من المحاصيل يتباين تسعيرها من وقت لآخر.

وأضاف مبروك، لمصراوي، الخميس، أن العروة ستؤدي إلى انخفاض السعر بشكل ملحوظ، مؤكدًا أن مصر لديها اكتفاء ذاتي و فائض للتصدير.

وأشار رئيس قسم بحوث البصل بمركز البحوث الزراعية إلى أن مصر تتميز بالعديد من الأصناف والتي بدأت زراعتها منذ أسبوع ومستمرة حتى منتصف سبتمبر ضمن عروة شهر أكتوبر.

فيما قال حاتم النجيب، رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، إن أسباب ارتفاع أسعار البصل هذا العام ترجع إلى تدني مساحات الزراعة؛ نتيجة انخفاض أسعارها بالأعوام السابقة وعزوف الفلاحين عن زراعته.

وأضاف النجيب، لمصراوى، اليوم الخميس، أنه يجب أن نمتلك خريطة زراعية من ناحية الإنتاج والاستهلاك لتحقيق التوازن داخل السوق المصرية.

وأشار إلى أن الشعبة قررت وقف تصدير البصل لفترة مؤقتة لضبط حركة الأسعار الخاصة بالبصل بالأسواق وعند عودة الموسم واستقراره سيعود تصديره مجددًا.

وتابع: الاتجاه في الوقت الحالي نحو زيادة المعروض من البصل وكل أنواع الفواكه والخضراوات حتى تتراجع الأسعار، وزيادة المعروض هو المؤشر الحقيقي للأسعار.

وبلغت المساحة المزروعة بالبصل نحو 195 ألف فدان بإجمالي إنتاج 2.9 مليون طن تكفي للاستهلاك المحلي وتحقيق فائض تصديري وتصنيعي يصل إلى مليون طن بصل.

المصدر: مصراوي

كلمات دلالية: قائد فاجنر متحور كورونا بريكس تنسيق الجامعات فانتازي سعر الذهب أمازون الطقس سعر الدولار الحوار الوطني تمرد فاجنر أحداث السودان سعر الفائدة أسعار البصل مركز البحوث الزراعية

إقرأ أيضاً:

الكيلو بـ 3 جنيهات.. لماذا انخفضت أسعار الطماطم والبطاطس بالأسواق؟

انخفضت أسعار الطماطم والبطاطس بالأسواق ، حيثُ تتراوح سعر كيلو الطماطم من 3.5 وحتى 7 جنيها ، وكذلك هبطت أسعار البطاطس وتتراوح من 5 لـ 10 جنيه على حسب المنطقة  ، وذلك بعد ارتفاعات متتالية طالت كلا المحصولين خلال الفترة الماضية .

أسعار الطماطم والبطاطس

وقال عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية ، إن توافر الانتاج السبب الرئيسي وراء انخفاض أسعار الطماطم والبطاطس مع عدم الإصابة بأى أمراض أو حشرات مما أدى إلى توافر الانتاج .

وأشار “عبد العظيم” خلال تصريحات لـ “صدى البلد” ، إلي أن الأصناف المنزرعة من الطماطم عالية الانتاجية ، حيثُ أن العامل البحثية بالمركز تنجح فى استنباط أصناف جديدة من المحاصيل المختلفة مما يزيد من الانتاج ، كما أنه تم زراعة مساحات كبيرة من الطماطم مما زاد من الانتاج .

وأوضح أن العوامل المناخية لها أثر كبير فى زيادة الانتاجية للمحاصيل حتى أننا نجد معظم الخضروات قليلة الثمن بسبب وفرة الانتاج ، مؤكدا أنه عندما ترتفع سعر سلعة مثل الطماطم والبطاطس نجد أن السبب هو فاصل العروات .

تراجع أسعار الطماطم والبطاطس

ومن جانبه ، كشف حسين أبوصدام نقيب الفلاحين ، عن السبب الرئيسي في التراجع الملحوظ بأسعار الطماطم والبطاطس حيث يعود إلى وفرة المعروض مقارنة بالطلب، و شهد جانب العرض زيادات كبيرة قادت لانخفاض الأسعار، مضيفًا أن الجهود الرسمية لضبط الأسواق وتوفير السلع بكميات كبيرة وأسعار تنافسية للمستهلكين ساهمت في هذا التراجع

وأكد أن زيادة العرض تعود إلى التوسع في المساحات المزروعة خلال العروة الحالية، مما أدى إلى زيادة الإنتاجية، مشيرًا إلى أن الإقبال الكبير من المزارعين على زراعة البطاطس والطماطم ينبئ بانخفاضات جديدة ومتتالية في الأسعار قريبًا.

انخفاض أسعار البطاطس 

وناشد نقيب الفلاحين ربات البيوت باستغلال فرصة انخفاض أسعار البطاطس والطماطم في الأسواق، وتخزين ما يمكن تخزينه بطرق متنوعة، سواء بالتجميد أو التعليب.

كما دعا المسؤولين إلى تقديم دعم إضافي للمزارعين وإنشاء مصانع للصناعات الغذائية في محافظات الصعيد، بما يتماشى مع توجهات الدولة الحالية للتوسع في الصناعات القائمة وإدخال صناعات جديدة.

وأوضح أن تصنيع المنتجات الغذائية يرفع القيمة المضافة للإنتاج، ويمكن تصدير الفائض، واستغلال الإنتاج الزائد من الطماطم والبطاطس، خاصة في محافظات الوجه القبلي.

مقالات مشابهة

  • ارتفاع أسعار القهوة في مصر.. زيادات تصل إلى 17%
  • البصل بــ 13 جنيها.. أسعار الخضار والفاكهة اليوم الإثنين 3 مارس 2025
  • أسعار الكركدي تستقر عند 45,000 جنيها نقدًا، و50,000 جنيها عند الدفع الإلكتروني – بورصة النهود
  • الكيلو ب 150.. لماذا ارتفعت أسعار ورق العنب بالأسواق؟
  • بعد زيادته 17%.. اعرف أسعار البن الجديدة بعد ارتفاعها في رمضان
  • 150 جنيها ارتفاع في أسعار الذهب خلال تعاملات شهر فبراير الماضي
  • عرق الفلتو بـ420 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 2 مارس 2025
  • المعدني يبدأ من 250 جنيها.. والبلاستيكي يتراجع بسبب الاستيراد.. الصناعة المحلية الصفة الأبرز لفوانيس رمضان هذا العام
  • عرق الفلتو بـ420 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم السبت 1 مارس 2025
  • الكيلو بـ 3 جنيهات.. لماذا انخفضت أسعار الطماطم والبطاطس بالأسواق؟