ضبط صاحب مخزن يجمع السلع المدعمة فى القاهرة
تاريخ النشر: 24th, August 2023 GMT
تمكنت الأجهزة الأمنية بمديرية أمن القاهرة من ضبط (مسئول عن مخزن للمواد الغذائية - كائن بدائرة قسم شرطة المرج) لإدارته المخزن بدون ترخيص وحيازته كميات كبيرة من المواد الغذائية المدعمة "زيت طعام مكرونة" والمحظور تجميعها بقصد طرحها بالسوق السوداء لتحقيق أرباح غير مشروعة وعثر بداخل المخزن على (1,737 طن زيت طعام – 776 كيلو جرام مكرونة) جميعها غير مصحوبة بأية مستندات يدل على مصدرها.
وبمواجهته اعترف بإدارته المخزن بـدون تـرخيص وحيازته للمضبوطات بقصـد طرحهـا بالأسواق لتحقيق أرباح غير مشروعة.
تم اتخاذ الإجراءات القانونية.. وتولت النيابة العامة التحقيق.
المصدر: اليوم السابع
كلمات دلالية: امن القاهرة اخبار الحوادث مواد غذائية المرج وزارة الداخلية
إقرأ أيضاً:
وصفة سهلة .. طريقة عمل مكرونة بالبشاميل
تعتبر المكرونة بالبشاميل من وصفات المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها بخطوات سهلة ومكونات بسيطة.
وقدمت الشيف نجلاء الشرشابي طريقة عمل المكرونة بالشاميل، وهي من الأكلات العربية، والتي يمكن تحضيرها في المنزل في حوالي ساعتين ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 6 أشخاص، وإليكم الوصفة بالتفصيل..
طريقة عمل المكرونة بالشاميلمقادير طريقة عمل المكرونة بالشاميل:
لتحضير المكرونة:
1/2 كيلو مكرونة قلم
ماء مغلي
رشة ملح
ملعقة زيت
لتحضير الحشوة:
1/2 كيلو لحم مفروم
1 بصلة مفرومة
ملح وفلفل أسود
ملعقة صغيرة بهارات
2 ملعقة زيت أو سمن
لتحضير البشاميل:
4 ملاعق كبيرة دقيق
4 ملاعق كبيرة زبدة أو سمن
4 أكواب لبن (حليب)
ملح وفلفل أبيض
رشة جوزة الطيب (اختياري)
طريقة عمل المكرونة بالشاميل:
ـ لتحضير المكرونة: في وعاء كبير، اغلي الماء وأضيفي رشة ملح وملعقة الزيت.
ـ اسلقي المكرونة حتى تنضج نصف نضج (أقل من النضج الكامل قليلاً)، ثم صفيها واتركيها جانبًا.
ـ لتحضير الحشوة: سخني الزيت أو السمن في مقلاة، ثم أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل.
ـ أضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى ينضج.
ـ تبلي الحشوة بالملح، الفلفل الأسود، والبهارات، واتركيها على نار هادئة حتى تنضج تمامًا.
ـ لتحضير البشاميل: في قدر، سخني الزبدة أو السمن على نار متوسطة.
ـ أضيفي الدقيق وقلبي جيدًا حتى يصبح الخليط ذهبي اللون.
ـ أضيفي اللبن تدريجيًا مع الاستمرار في التحريك لمنع التكتلات.
ـ تبلي البشاميل بالملح، الفلفل الأبيض، وجوزة الطيب (إذا رغبتِ)، وقلبي حتى يصبح الخليط سميكًا ومتماسكًا.
ـ لتجميع المكرونة بالبشاميل: في صينية مدهونة بقليل من الزبدة، ضعي نصف كمية المكرونة المسلوقة.
ـ أضيفي طبقة من الحشوة (اللحم المفروم).
ـ ضعي باقي كمية المكرونة فوق الحشوة.
ـ صبي البشاميل فوق المكرونة ووزعيه بالتساوي.
ـ سخني الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 180 مئوية.
ـ أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة حتى يتحمر الوجه ويصبح ذهبيًا.
ـ اتركي المكرونة بالبشاميل لتبرد قليلاً قبل تقطيعها وتقديمها.
العراق: جدل حول تأجيل انتخابات 2025 بسبب تعديل قانون الانتخابات