مع اقتراب عيد الفطر.. "سلامة الغذاء" تكثف الحملات التفتيشية على الأسواق
تاريخ النشر: 23rd, March 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
وجه الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء جميع مديري فروع الهيئة بتشديد الرقابة المحكمة على المنشآت الغذائية، خاصة مع قرب حلول عيد الفطر المبارك،للتأكد من سلامة المنتجات المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات،
ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية 18 حملة تفتيشية موسعة على 110 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط نصف طن دواجن منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، 300 كجم لحوم منتهية الصلاحية.
وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 30 منشأة غذائية وتم التوجيه نحو ضرورة الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء بتلك المنشآت، وتطبيق الإجراءات التصحيحية، وبناءً على تلك التوجيهات تم تسجيل 9 منشآت غذائية.
وتم الاشتراك في حملات مكبرة مع المحافظة ومديرية التموين ومباحث التموين ومديرية الطب البيطري ومديرية الصحة، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط وسحب عينات لكمية من المواد الغذائية التي يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي تقدر كميتها بـ 1 طن ونصف (مخبوزات، ألبان، عطارة)، وتم التحفظ على جميع المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية.
كما تم تفتيش وفحص الأغذية بالإدارة العامة للأمن وإدارة قوات الأمن ومراكز التأهيل والإصلاح بالمحافظة، والإشراف على توريد اللحوم والدواجن بمستشفيات محافظة الغربية.
ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية 14 حملة تفتيشية بعضها مشتركة مع الجهات الرقابية الأخرى (مجلس المدينة، مديرية الصحة، الطب البيطري، التموين، مباحث التموين، جهاز حماية المستهلك)، حيث تم المرور على 74 منشأة غذائية وذلك بمراكز وبعض القرى بنطاق المحافظة (ميت غمر، دكرنس، طلخا، السنبلاوين، سندوب، المنصورة)، وأسفرت تلك الحملات عن إعدام كمية من المواد الغذائية الفاسدة وأخرى يبدو عليها تغير في الخواص الطبيعية.
وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة أسيوط بتنفيذ حملة تفتيشية موسعة بالاشتراك مع مباحث التموين بالمحافظة، حيث تم المرور على عدد من المنشآت الغذائية، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط كمية من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر ويبدو عليها علامات الفساد، وتم توعية أصحاب المنشآت الغذائية بتحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء، وأخد تعهدات بتطبيق الاشتراطات الواجبة والتسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وقام فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة أسوان بتنفيذ 4 حملات تفتيشية حيث تم المرور على 31 منشأة غذائية، وقد أسفرت تلك الحملات عن تحرير 1 محضر إعدام لكمية من المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم توعية أصحاب المنشآت الغذائية بتحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء، وأخد تعهدات بتطبيق الاشتراطات الواجبة والتسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء.
ونفذ فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة الوادي الجديد 4 حملات تفتيشية على عدد 12 منشأة غذائية، وقد أسفرت تلك الحملات عن إعدام كمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية، كما تم التنبيه على المنشآت الغذائية غير المسجلة بالهيئة بضرورة التسجيل وتطبيق الاشتراطات الخاصة بسلامة الغذاء.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الهيئة القومية لسلامة الغذاء المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء حملات تفتيشية على الأسواق الدكتور طارق الهوبي القومیة لسلامة الغذاء سلامة الغذاء بمحافظة من المواد الغذائیة المنشآت الغذائیة منتهیة الصلاحیة تم المرور على منشأة غذائیة
إقرأ أيضاً:
حركة تجارية نشطة تشهدها أسواق درعا مع اقتراب عيد الفطر السعيد
درعا-سانا
تشهد أسواق درعا نشاطاً متزايداً مع اقتراب عيد الفطر السعيد، حيث يتوافد المواطنون لشراء مستلزمات العيد من ملابس وأحذية وحلويات، وسط تفاوت واضح في الأسعار بين المحال التجارية والبسطات الشعبية.
وفي جولة لـ سانا على الأسواق، تحدث عدد من المواطنين عن استعداداتهم لقدوم العيد، حيث قالت سارة مسالمة “ربة منزل”: إنها تحاول التكيف مع غلاء الأسعار عبر شراء مستلزمات العيد على مراحل، فالملابس أولاً ثم الأحذية لأطفالها، وتأتي باقي الحاجات، مضيفة: إن العيد هذا العام يحمل أجواء مختلفة ومليئة بالبهجة.
أما وفاء قرعان وهي أم لتسعة أيتام فأشارت إلى عدم تمكنها من شراء ملابس العيد لأطفالها بسبب غلاء الأسعار، ما جعلها تقتصر على شراء الضروريات فقط.
من جانبه، بيّن صاحب محل للملابس النسائية في سوق الحجاز بدرعا أنه فتح محله منذ أيام قليلة بعد إعادة تأهيل السوق كاملاً، وحركة البيع مقبولة، رغم تأثير البسطات العشوائية على المبيعات.
ويرى محمد كيوان “صاحب محل ملبوسات رجالية” أن العروض والتخفيضات تساهم في زيادة الإقبال على الألبسة، وخصوصاً في الأيام العشرة الأخيرة من رمضان، موضحاً أن حركة الشراء تتحسن كلما اقترب العيد.
أما الطفلة رهف ياسر من بلدة سحم، فعبّرت عن سعادتها باقتراب العيد، مؤكدة أن أجواء العيد هذه المرة مختلفة وأجمل مع الحرية، حيث تستطيع شراء ملابس العيد، والتجمع مع صديقاتها وزيارة الأقارب.
بينما ترى أم محمد أن أجواء العيد في درعا جميلة رغم ارتفاع الأسعار، مشيرة إلى أن التجار يستغلون الإقبال المتزايد قبل العيد لرفع الأسعار، مطالبة مديرية التموين بتكثيف الرقابة على الأسواق للحد من الاستغلال.
وتؤكد المواطنة عفاف السلاخ أن أسعار الملابس والحلويات مناسبة لجميع الشرائح، وأن حركة الأسواق هذا العام أفضل مقارنة بالسنوات الماضية، فيما يرى أحمد حرب “صاحب محل أحذية” أن الأسواق شهدت تغيراً كبيراً مقارنة بالسنوات السابقة، وخاصة بعد التحرير، موضحاً أن عدد الزبائن ازداد بشكل ملحوظ بسبب تحسن الوضع الاقتصادي، وتوافر البضائع بأسعار مناسبة مع فتح باب الاستيراد وعروض التخفيضات.
ومع بدء الاستعدادات لاستقبال العيد تعيش درعا أجواء الفرح والبهجة، فيما تبرز التحديات الاقتصادية الصعبة التي قد تلعب دوراً حاسماً في خيارات المواطنين في استعداداتهم لقدوم العيد.
مواجهات نارية في نصف نهائي كأس الأمم الأوروبية تجمع فرنسا بإسبانيا والبرتغال بألمانيا