طريقة عمل الكحك الدايب بتاع المحلات خطوة خطوة
تاريخ النشر: 22nd, March 2025 GMT
أصبحت طريقة عمل الكحك الدايب من أكثر الكلمات بحثا على محرك جوجل خلال الساعات القليلة الماضية، بالتزامن مع قرب حلول عيد الفطر المبارك، ولأن الكحك من أساسيات الاحتفال واستقبال العيد لدى المصريين.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل الكحك الدايب بتاع المحلات خطوة خطوة، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
المكونات:
كيلو دقيق.
2 ونصف كوب سمن.
نصف كوب ماء.
ملعقة كبيرة خميرة.
2ملعقة كبيرة سمسم محمص.
1ملعقة كبيرة ريحة كحك.
سكر بودرة للتقديم بجانب الكحك.
فانيليا.
يتم خلط السكر البودر مع الفانيليا ونتركه جانباً.
ثم يتم تحضير إناء مناسب لوضع الدقيق، ويتم إضافة ريحة الكحك مع الخلط، ويوضع السمسم على وجه الدقيق.
ثم يتم تحضير إناء ويتم وضعه على النار، ثم توضع السمن و يترك يسخن مع مراعاة عدم حرق السمن.
ثم تؤخذ ملعقة صغيرة من السمن، وضعيها على الدقيق ويقلب بالملعقة كبيرة جيداً حتى يتم تغطيه الدقيق كله بالسمن.
ثم يتم فرك بفرك الدقيق بالسمن، ثم ضعي كوب ماء وضعي بداخلها الخميرة ونصف ملعقة من السكر وتقلب بشكل جيد.
ثم ضعيها على الدقيق مع عجن الدقيق مرة أخري، ثم انتظري لفترة تتراوح من 10 لـ 15 دقيقة.
وقومي بتشكيل الكحك ورصه في الصواني وبعد الانتهاء من كل الكمية يدخل الفرن.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الكعك بالملبن في المنزل بمكونات بسيطة
طريقة عمل كحك العيد الدايب والبيتي فور
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: عمل كحك العيد طريقة عمل كحك العيد الكحك طريقة كحك العيد طريقة عمل الكحك طريقة عمل كحك العيد الناعم طريقة عمل كحك العيد الدايب كحك العيد الدايب كحك العيد الناعم الدايب طريقة عمل الكحك الناعم طريقة عمل كعك العيد الكحك الناعم طريقة عمل الكعك طريقة الكحك الناعم الكحك الدايب طريقة الكحك
إقرأ أيضاً:
3 سلطات شهية للمرأة العاملة
تعرفي على أسهل طريقة لعمل سلطات مختلفة غنية بالمعادن والعناصر الغذائية المهمة وتساهم في الشعور بالشبع لفترات طويلة في مكان العمل بالخطوات السهلة والبسيطة، وبمكوناتهم الأصلية لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرهم، جربيهم الآن في واستمتعي بها في عملك:
اقرأ ايضاًالمقادير:
علبتان من التونة.حبتان من الخيار المقطع.علبة من الفاصوليا الحمراء.كوب من البندورة الكرزية المقطعة.حبة من الفليفلة الحلوة المقطعة.ربع بصلة مقطعة.ربع كوب من البقدونس المفروم.ملعقتان حجم كبير من عصير الليمون.ملعقتان حجم كبير من زيت الزيتون.ملعقة حجم صغير من الملح.ربع ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود.طريقة التحضير:
قومي بخلط الخضار المقطعة والتونة والتوابل معاً في وعاء عميق.ثم أضيفي الزيت والليمون وحركيهم معاً برفق.ثم اسكبي سلطة التونة في أطباق التقديم وقدميها مباشرة، وصحتين وعافية.سلطة المكرونة بالمايونيزالمقادير:
1 كوب مكرونة مسلوقة1 كوب مايونيز2 ملعقة حجم كبير من الخل1 ملعقة حجم كبير من الخردل1 ملعقة حجم صغير من السكر1 ملعقة حجم صغير من الملح1/4 ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود1 كوب كرفس مقطع شرائح رفيعة1 كوب فليفلة خضراء مقطعة مكعبات1/4 كوب بصل مفرومطريقة التحضير:
أولاً اطبخي المكرونة حسب التعليمات الموجودة على العلبة.ثم اشطفيها بالماء البارد.ثم امزجي المايونيز، والخل، والخردل، والسكر، والملح والفلفل الأسود.ثم ضعي المكرونة، والكرفس، والفليفلة والبصل في وعاء عميق.ثم أضيفي خليط المايونيز وقلبيها، ثم قدميها، وصحتين وعافية.سلطة الجرجير مع الأفوكادوالمقادير:
4 أكواب من الجرجير صغير الحجم.حبة من البرتقال تكون مقشرة ومقطعة أرباع.ملعقتان حجم كبيرتان من التوت البري المجفف.حبة من الأفوكادو حجم كبير مقطعة.ملعقة ونصف من بذور الشيا.مقادير الصوص:
ملعقتان حجم كبير من عصير الليمون.ملعقتان حجم كبير من عصير البرتقال.ربع ملعقة حجم صغير من الملح.ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود.نصف ملعقة حجم صغير من العسل.ملعقتان حجم كبير من زيت الزيتون.ملعقة حجم صغير من الخردل.طريقة التحضير:
أولاً يغسل الجرجير جيداً بالماء البارد والملح أو خل التفاح.ثم يصفى ويقطع مع بعض السيقان الناعمة ويتم التخلص من السيقان الأكثر صلابة.ثم يمزج الجرجير مع الافوكادو وأيضاً البرتقال وينثر التوت البري وبذور الشيا وتقلب السلطة جيداً.ثم تخلط مقادير الصوص معاً قبل تقديم السلطة مباشرة حتى تتجانس جيداً وتوضع جانباً.ثم يضاف الصوص على سلطة الجرجير وتقلب المقادير مجدداً.وأخيراً تقدم سلطة الجرجير طازجة على الفور، وصحتين وعافية. كلمات دالة:سلطات شهية للمرأة العاملةالمرأة العاملةسلطة الجرجيرسلطة التونة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا