تقدم الشيف مني مالك، طريقة عمل كيكة البندق بمذاق لا يقاوم وشكل مشهي ولذيذ ومغذى لعشاق الكيكة .
المقادير لعمل كيكة البندق:
3 كوب دقيق
3ملعقة كاكاو
كوب إلاربع سكر.
كوب حليب.
معلقة كبيرة بيكنج بودر.
نصف كوب زبدة أو سمن اوزيت
٣ بيضات.
فانيليا.
كوب من البندق المحمص.
نوتيلا
طريقة تحضير كيكة البندق:
1- نحضر بولة عميقة ونضع فيها البيض مع السكر والفانيليا ونضربهم بالمضرب الكهربائي لمدة ٥ أو ٧ دقايق حتى يصبح القوام كريمي.
2- نضيف الحليب والزيت ونضربهم ضربة خفيف مع بعض حتى يمتزج كل الخليط .
3- نضيف الكاكاو بعد نخلفه ثم البيكنك بودر والدقيق تدريجيا حتى يختفي ويمتزج جيداً بباقي المكونات.
4- نضع الميزج في قالب التارت الكبير أو قالب كيك عادي بعد رشه بالكاكاو.
5- نضع القالب في الفرن علي درجة حرارة ١٨٠ يكون حتى تستوي ثم نشغل الشواية قليلا حتى تحمر .
6- نخرجها من الفرن ونتركها تبرد ثم نضع عليها صوص كراميل وعليه البندق المحمص ونضع النوتيلا في كيس حلواني ونحط فوق البندق خطوط من النوتيلا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: تحضير كيك طريقة تحضير كيك طريقة عمل كيكة طريقة عمل كيك كوب دقيق كوب حليب
إقرأ أيضاً:
باستخدام معجون الأسنان.. طريقة طبيعية للتخلص من الحشرات المنزلية
تعد الحشرات المنزلية، مثل: النمل والصراصير والعث، من أكثر المشاكل التي تسبب إزعاجًا في المنازل، خاصةً في المطابخ وأماكن تخزين الطعام.
وصفة بسيطة للتخلص من النمل والصراصيروعلى الرغم من توفر العديد من المبيدات الحشرية في الأسواق، إلا أن الكثير منها يحتوي على مواد كيميائية قد تشكل خطرًا على صحة الأطفال والحيوانات الأليفة.
لذلك، نقدم لك حيلة طبيعية وآمنة تعتمد على معجون الأسنان، تساعدك في القضاء على هذه الحشرات دون الحاجة إلى استخدام المواد السامة.
وباستخدام هذه الحيلة البسيطة والطبيعية، يمكنك التخلص من الحشرات المنزلية المزعجة دون الحاجة إلى مواد كيميائية ضارة.
وهذه الطريقة سهلة التطبيق وتعتمد على مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، وتمنحك نتائج فعالة خلال وقت قصير.
يحتوي معجون الأسنان على مواد كيميائية، مثل: الفلوريد، التي تؤثر على الجهاز العصبي للحشرات، مما يجعله وسيلة طبيعية لمكافحتها، وعند مزجه مع السكر والدقيق، يصبح طُعمًا جذابًا للنمل والصراصير، مما يساهم في التخلص منها تدريجيًا.
المكونات المطلوبة:
3 ملاعق كبيرة من السكر (لجذب الحشرات).
4 ملاعق كبيرة من دقيق القمح الأبيض (لإعطاء الخليط قوامًا متماسكًا).
3 ملاعق كبيرة من معجون الأسنان (العنصر الفعّال في القضاء على الحشرات).
3 ملاعق كبيرة من الماء (للحصول على خليط متجانس).
طريقة التحضير والتطبيق:
ـ تحضير الخليط: في وعاء صغير، اخلط السكر والدقيق ومعجون الأسنان والماء.
ـ امزج المكونات جيدًا حتى تتكون عجينة لينة ومتجانسة.
ـ تشكيل كرات الطُعم: قم بتشكيل كرات صغيرة من الخليط بحجم حبة الحمص.
ـ يمكن وضع أجزاء صغيرة من الخليط على ورق مقوى لتسهيل توزيعها.
ـ توزيع الطُعم في الأماكن المناسبة: ضع الكرات في المناطق التي تنتشر فيها الحشرات، مثل:
زوايا المطبخ والخزائن
خلف الثلاجة والفرن
داخل أدراج التخزين، خاصةً حيث يتم الاحتفاظ بالطعام الجاف.
بالقرب من الأحواض وأنابيب الصرف، حيث تتجمع الحشرات بحثًا عن الماء.
كيف يعمل الخليط للتخلص من النمل والصراصير؟
ويعمل هذا الخليط عن طريقة جذب السكر للنمل والصراصير إلى الطُعم.
وعند تناوله، يعمل معجون الأسنان كسم قاتل، مما يؤدي إلى موت الحشرات تدريجيًا.
وتحمل الحشرات الخليط إلى أعشاشها، مما يساعد في القضاء على المزيد منها.
تكرار العملية لضمان أفضل النتائج
ويُفضل إعادة توزيع الخليط مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا.
عند ملاحظة انخفاض أعداد الحشرات، يمكن تقليل الاستخدام إلى مرة واحدة أسبوعيًا للحفاظ على منزل خالٍ من الحشرات.
نصائح إضافية للتخلص من النمل والصراصير
ـ تنظيف المنزل جيدًا بعد التخلص من الحشرات لتجنب عودتها.
ـ تخزين الطعام في عبوات محكمة الإغلاق لمنع اجتذاب الحشرات.
ـ استخدام هذه الطريقة بانتظام، خاصة خلال الفصول الحارة التي تزداد فيها أعداد الحشرات.
ـ تجنب وضع الخليط في أماكن يسهل وصول الأطفال أو الحيوانات الأليفة إليها.
ـ في حال ظهور أي ردود فعل تحسسية، يُفضل التوقف عن استخدام الخليط والبحث عن بدائل أخرى.