طريقة عمل كحك العيد الدايب والبيتي فور
تاريخ النشر: 21st, March 2025 GMT
مع اقتراب موعد عيد الفطر يبحث الكثيرون عن طريقة إعداد كحك العيد، باعتباره من العادات التي ينتهجها المجتمع المصري بسبب ما تضيفه من سعادة على البيت المصري، ولذلك نعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل كحك العيد.
وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها كل ما يخص طريقة عمل كحك العيد، وذلك من خلال خدمة متقدمة تتيحها لمتابعيها في جميع المجالات، ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــــــــا.
- كيلو دقيق أبيض.
- نصف كيلو سمنة.
- ملعقة كبيرة خميرة.
- ملعقة سكر.
- نصف كوب حليب.
- ملعقة سكر.
- رشة ملح.
- ملعقتان سمسم أبيض.
- ملعقتان رائحة كحك.
- طريقة عمل كحك العيد الناعم
- سخني السمنة لإعداد الكحك على النار الهادئة
- عندما تبدأ في الغليان ارفعيها من على النار.
- ضعي الخميرة في نصف كوب الحليب.
- ضيفي السكر وقلبي الخليط واتركيه جانبا.
- ضعي الدقيق مع الملح والسمسم ورائحة الكحك.
- قلبي المكونات بملعقة كبيرة حتى لا تحترق.
- للحصول على كعك العيد بالمقادير قلبي لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
- ضيفي خليط الخميرة واتركي عجينة الكحك ثم انقشيها.
- رصي الكعك في الصاج لإعداد طريقة عمل الكعك بالمقادير.
- ضعي في درجة حرارة فرن ساخن 180 درجة من 10 إلى 15 دقيقة.
- 3 أكواب دقيق.
- رشة ملح.
- كوب سمنة.
- كوب سكر بودرة.
- بيضتان.
- 3 باكو فانيليا.
- ملعقة كبيرة كاكاو.
- مربى.
- شوكولاتة سائحة.
- فورماسيل.
- جوز هند.
- فول سوداني.
خطوات عمل البيتي فور- في البداية تُخفق السمنة بالمضرب الكهربائي.
- يٌضاف السكر البودرة ويقلب الخليط.
- يضاف البيض والفانيليا.
- يُضاف الدقيق ورشة الملح.
- من الممكن أنّ تقسم العجينة لجزأين، ويُخلط جزءًا منها مع الكاكاو.
- يُوضع خليط البيتي فور والبيتي فور بالكاكاو في الماكينة ويُشكل في صينية.
- يُوضع في الفرن حتى تمام النضج، ويترك ليبرد.
- يلصق البيتي فور بالمربى ويُغمس في الشوكولاتة السائحة وجوز الهند أو الفول السوداني المجروش حسب الرغبة.
اقرأ أيضاًأسعار كحك العيد 2025 في الأسواق والمجمعات الاستهلاكية
أسعار كحك العيد 2025 في الأسواق والمتاجر
أمراض مزمنة وتوتر.. «الصحة» تحذر من الإفراط في تناول كحك العيد
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: كعك العيد كحك العيد عمل كحك العيد كحك العيد الناعم طريقة عمل كحك العيد كحك العبد كحك كحك العيد في البيت طريقة كحك العيد طريقة عمل الكحك طريقة عمل كحك العيد الناعم طريقة عمل كحك العيد الدايب كحك العيد الدايب كحك العيد الناعم الدايب طريقة عمل الكحك الناعم طريقة عمل كعك العيد طريقة عمل كحك طریقة عمل کحک العید کحک العید الدایب البیتی فور
إقرأ أيضاً:
3 سلطات شهية للمرأة العاملة
تعرفي على أسهل طريقة لعمل سلطات مختلفة غنية بالمعادن والعناصر الغذائية المهمة وتساهم في الشعور بالشبع لفترات طويلة في مكان العمل بالخطوات السهلة والبسيطة، وبمكوناتهم الأصلية لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرهم، جربيهم الآن في واستمتعي بها في عملك:
اقرأ ايضاًالمقادير:
علبتان من التونة.حبتان من الخيار المقطع.علبة من الفاصوليا الحمراء.كوب من البندورة الكرزية المقطعة.حبة من الفليفلة الحلوة المقطعة.ربع بصلة مقطعة.ربع كوب من البقدونس المفروم.ملعقتان حجم كبير من عصير الليمون.ملعقتان حجم كبير من زيت الزيتون.ملعقة حجم صغير من الملح.ربع ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود.طريقة التحضير:
قومي بخلط الخضار المقطعة والتونة والتوابل معاً في وعاء عميق.ثم أضيفي الزيت والليمون وحركيهم معاً برفق.ثم اسكبي سلطة التونة في أطباق التقديم وقدميها مباشرة، وصحتين وعافية.سلطة المكرونة بالمايونيزالمقادير:
1 كوب مكرونة مسلوقة1 كوب مايونيز2 ملعقة حجم كبير من الخل1 ملعقة حجم كبير من الخردل1 ملعقة حجم صغير من السكر1 ملعقة حجم صغير من الملح1/4 ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود1 كوب كرفس مقطع شرائح رفيعة1 كوب فليفلة خضراء مقطعة مكعبات1/4 كوب بصل مفرومطريقة التحضير:
أولاً اطبخي المكرونة حسب التعليمات الموجودة على العلبة.ثم اشطفيها بالماء البارد.ثم امزجي المايونيز، والخل، والخردل، والسكر، والملح والفلفل الأسود.ثم ضعي المكرونة، والكرفس، والفليفلة والبصل في وعاء عميق.ثم أضيفي خليط المايونيز وقلبيها، ثم قدميها، وصحتين وعافية.سلطة الجرجير مع الأفوكادوالمقادير:
4 أكواب من الجرجير صغير الحجم.حبة من البرتقال تكون مقشرة ومقطعة أرباع.ملعقتان حجم كبيرتان من التوت البري المجفف.حبة من الأفوكادو حجم كبير مقطعة.ملعقة ونصف من بذور الشيا.مقادير الصوص:
ملعقتان حجم كبير من عصير الليمون.ملعقتان حجم كبير من عصير البرتقال.ربع ملعقة حجم صغير من الملح.ملعقة حجم صغير من الفلفل الأسود.نصف ملعقة حجم صغير من العسل.ملعقتان حجم كبير من زيت الزيتون.ملعقة حجم صغير من الخردل.طريقة التحضير:
أولاً يغسل الجرجير جيداً بالماء البارد والملح أو خل التفاح.ثم يصفى ويقطع مع بعض السيقان الناعمة ويتم التخلص من السيقان الأكثر صلابة.ثم يمزج الجرجير مع الافوكادو وأيضاً البرتقال وينثر التوت البري وبذور الشيا وتقلب السلطة جيداً.ثم تخلط مقادير الصوص معاً قبل تقديم السلطة مباشرة حتى تتجانس جيداً وتوضع جانباً.ثم يضاف الصوص على سلطة الجرجير وتقلب المقادير مجدداً.وأخيراً تقدم سلطة الجرجير طازجة على الفور، وصحتين وعافية. كلمات دالة:سلطات شهية للمرأة العاملةالمرأة العاملةسلطة الجرجيرسلطة التونة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا