RT Arabic:
2025-03-16@13:50:10 GMT

أطعمة يوصى بها بشدة لمحاربة ارتفاع نسبة الكوليسترول!

تاريخ النشر: 24th, August 2023 GMT

أطعمة يوصى بها بشدة لمحاربة ارتفاع نسبة الكوليسترول!

تقول اختصاصية التغذية أنجي جيفرسون إن أولئك الذين أصيبوا بارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم سيستفيدون إذا قاموا بتعديل نظامهم الغذائي.

وأكدت أنجي: "يمكنك القيام بعدد من الأشياء للمساعدة في الحفاظ على مستويات الكوليسترول لديك تحت السيطرة". ولتقليل خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية التي تهدد الحياة، أوصت أنجي بتناول الستيرولات النباتية والستانول.

وأوضحت أن "الستيرول والستانول النباتي متشابهان في الحجم والشكل مع الكولسترول ويمنعان بعض امتصاص الكولسترول من أمعائك. بمرور الوقت، يؤدي هذا إلى انخفاض كمية الكوليسترول في الدم".

وأضافت أنجي: "توجد كميات صغيرة في الأطعمة النباتية، ولكن للحصول على الجرعة الفعالة البالغة 3 غرام/يوم، تحتاج إلى تناول الأطعمة التي تحتوي على ستيرول نباتي مضاف وستانول".

ويمكن أن تشمل الأمثلة "الدهن أو الزبادي"، لكن حذرت أنجي من أن جسمك لن يخزن الستيرول والستانول النباتي إذا توقفت عن تناولها.

إقرأ المزيد كيف يؤثر الكافيين في نسبة الدهون في الجسم وهل يسبب السكري؟

ونصحت أنجي بتناول الشوفان والشعير، اللذين يحتويان على ألياف قابلة للذوبان مكونة للهلام تسمى بيتا جلوكان.

وقالت أنجي لـ The Menopause Exchange إن البيتا جلوكان "يتعلق بالكوليسترول والأحماض الصفراوية أثناء عملية الهضم"، ما يساعد على تقليل الكوليسترول.

وأوضحت: "الشوفان والشعير والأطعمة المصنوعة منها يمكن أن تساعد في خفض نسبة الكوليسترول، بشرط أن تحتوي على 1 غرام على الأقل من البيتا جلوكان لكل حصة".

وللتخلص من ارتفاع نسبة الكوليسترول، سيكون من المفيد تناول المكسرات وفول الصويا.

وأوضحت أنجي: "تظهر الأبحاث أن المكسرات وأطعمة الصويا الغنية بالبروتين والألياف والمعادن والمركبات النباتية، يمكن أن تساعد على دعم صحة القلب".

وقالت أنجي: "حاول تجربة الوجبات النباتية باستخدام فول الصويا المفروم أو التوفو لتحل محل البروتين الطبيعي".

وفي حين أن مثل هذه الإضافات الغذائية ستكون مفيدة للغاية في إدارة مستويات الكوليسترول، إلا أن عادات الأكل غير الصحية يمكن أن تتعارض مع الفوائد.

للتأكد من أنك تجني ثمار تناول الأطعمة الصحيحة، يجب عليك أيضا تقليل (أو التخلص من) الأطعمة التي تعزز الكوليسترول.

المصدر: إكسبريس

المصدر: RT Arabic

كلمات دلالية: كورونا الصحة العامة امراض بحوث نسبة الکولیسترول

إقرأ أيضاً:

نشرة المرأة والمنوعات| كل ما تود معرفته عن مرض حسام حبيب.. أطعمة تقلل الشعور بالصداع في الصيام

نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: كل ما تود معرفته عن مرض حسام حبيب، أطعمة تقلل الشعور بالصداع النصفي في الصيام، تحذير من شرب المياه في الزجاجات البلاستيكية، انخفاض معدلات وفيات سرطان الثدي في أوروبا خلال 2025، أسباب ارتفاع ضغط الدم وكيفية علاجه، الابتعاد عن الهواتف الذكية 3 أيام يعيد تنشيط الدماغ، وغيرها.

نشرة المرأة والمنوعات

أصيب به بسبب شيرين عبد الوهاب..كل ما تود معرفته عن مرض حسام حبيب

أبرزها الموز والبروكلي.. أطعمة تقلل الشعور بالصداع النصفي في الصيام

كارثة.. تحذير من شرب المياه في الزجاجات البلاستيكية

  فوائد تناول التمر باللبن على السحور

في اليوم العالمي لها.. كل ما لا تعرفه عن مرض الكلى المزمن

دراسة: انخفاض معدلات وفيات سرطان الثدي في أوروبا خلال 2025

أسباب ارتفاع ضغط الدم وكيفية علاجه

مفاجأة .. الابتعاد عن الهواتف الذكية 3 أيام يعيد تنشيط الدماغ

لا تتناوله بعد الفطار.. مشروب يصيبك بحصوات الكلى

أكلات تريح القولون العصبي .. 22 نوع من الفاكهة والخضروات

مقالات مشابهة

  • أطعمة تعالج نزلات البرد والإنفلونزا .. اكتشفها
  • أفضل 5 أطعمة لوجبتي الفطور والسحور لمرضى الكوليسترول
  • الكشف عن أطعمة تحارب سرطان القولون والمستقيم: ستنقذ حياتك
  • لتقليل التوتر والقلق.. تجنب هذه الأطعمة والمشروبات
  • مفاهيم مغلوطة عن الأطعمة المُعالجة.. 7 أطعمة مفيدة رغم تصنيفها الخاطئ
  • دراسة: تقليل الملح في الطعام يسبب ارتفاع الكوليسترول الضار
  • نشرة المرأة والمنوعات| شرب الماء المثلج على الريق قد يسبب الوفاة.. حسام موافي يحذر من مرض لا يمكن الشفاء منه
  • حسام موافي يحذر.. هذا المرض لا يمكن الشفاء منه
  • لا تتناولها ليلا.. أطعمة تؤثر على نومك
  • نشرة المرأة والمنوعات| كل ما تود معرفته عن مرض حسام حبيب.. أطعمة تقلل الشعور بالصداع في الصيام