«أحلى أكلة».. خطوات عمل شوربة السي فود بالمنزل
تاريخ النشر: 18th, March 2025 GMT
تأتي شوربة السي فود ضمن ألذ وأشهى أنواع الشوربة الصحية التي يمكن تقديمها بسهولة، وتحتوي على مكونات بحرية متنوعة غنية بالفوائد، بالإضافة إلى مذاقه المميز.
طريقة عمل شوربة السي فود بالمنزلوتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل شوربة السي فود بالمنزل وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- بصلة كبيرة مقطعة حلقات.
-2 فص ثوم مفروم.
- كوب لبن كبير.
- 3 ملاعق كبيرة دقيق أبيض.
- مرقة سمك حسب الرغبة.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة صغيرة كمون.
-قطعة من الزبدة.
- جمبري متوسط.
- كاليماري (حبار) مقطع.
- 250 جرام بلح البحر.
- 250 جرام فيليه سمك، قطع متوسطة.
-كابوريا.
-2 كوب من كريمة الطبخ.
-ملح حسب الرغبة.
ـ نغسل السمك والمكونات البحرية بالماء والملح جيدًا.
ـ في وعاء على النار ضعي ماء حتى يغلي.
ـ نضيف سمك الفيلية إلى الماء ثم الملح، والكمون، والفلفل الأسود والمرقة ونترك الفيلية حتى ينضج.
ـ في وعاء على النار ضعي السمن حتى تمام الذوبان ثم نضيف البصل ونقلبه ثم نضع جميع الأسماك به.
ـ نقلب الخليط لمدة 5 دقائق ثم نضع الدقيق مع التقليب لمدة دقيقتين.
ـ نضيف ماء السلق تدريجيًا للسي فود مع التقليب حتى الحصول على قوام كثيف.
ـ نضيف اللبن وقلبي جيدًا حتى تحصلي على قوام كثيف.
- نرفع الخليط من على النار ونضعه في أطباق التقديم وبالهنا والشفا.
اقرأ أيضاًمذاق رائع.. خطوات عمل طبق الفول بالزبدة في المنزل
زي محلات العصير.. خطوات عمل السوبيا في البيت بطريقة بسيطة
بطريقة سهلة وبسيطة.. خطوات عمل كيكة الشوكولاتة بطعم القهوة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: شوربة السي فود سي فود عمل شوربة السي فود بالكريمة خطوات عمل
إقرأ أيضاً:
خطوات مهمة لتحفيز العقل وتحسين الذاكرة
أميرة خالد
يحتاج العقل إلى عناية واهتمام خاصين تمامًا كما يحتاج الجسم، وذلك للحفاظ على صحته وقوته الذهنية. فيما يلي 6 خطوات مهمة لتعزيز أداء الدماغ والوظائف الإدراكية:
1. التعلم والألعاب الذهنية: يزدهر الدماغ عند التعلم المستمر وحل الألغاز وتعلّم مهارات جديدة. كما أن ممارسة ألعاب مثل الشطرنج تُعد وسيلة فعّالة لتحسين الذاكرة وتعزيز التركيز.
2. التمارين الرياضية: تلعب التمارين دورًا محوريًا في دعم صحة القلب والدماغ. المشي، السباحة، والرقص تساعد على تحسين تدفق الدم وتحفيز نمو خلايا دماغية جديدة. يُوصى بممارسة الرياضة لمدة 30 دقيقة على الأقل في أغلب أيام الأسبوع.
3. النظام الغذائي: يؤثر الطعام بشكل مباشر على أداء الدماغ. تناول المكسرات، التوت، الأسماك، والخضار الورقية يدعم وظائف الذاكرة. كما تُعد الأحماض الدهنية “أوميغا 3” الموجودة في الأسماك وبذور الكتان من المغذيات الأساسية لحماية خلايا الدماغ.
4. مضادات الأكسدة: تناول الشوكولاتة الداكنة والتوت يُوفر مضادات أكسدة مهمة تُساهم في دعم صحة الدماغ وحمايته من التلف.
5. إدارة التوتر: القلق والتوتر المزمن قد يؤديان إلى تراجع في أداء الذاكرة. لذا يُنصح بتبني تقنيات الاسترخاء مثل التأمل والتنفس العميق للحد من التوتر وتحسين وظائف الدماغ.