37 محضرًا وضبط مواد غذائية تالفة في حملة لمراقبة الأغذية ببني سويف
تاريخ النشر: 18th, March 2025 GMT
في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في كافة مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
. واستلام 40 طن مواد غذائية
تضمن التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد"الإشارة إلى تنفيذ حملة رقابة ،ضمن خطة المديرية بتكثيف الحملات خلال شهر رمضان على أماكن تداول وبيع السلع والمنتجات والمواد الغذائية،حيث تم المرور على 24 منشأة غذائية ببندر بني سويف،أسفرت عن تحرير 37محضراً لمخالفة الاشتراطات الصحيةوتدني مستوى النظافة،وعدم حمل شهادات صحية،بجانب إعدام 100 كجم أغذية لتغير خواصها الطبيعية والتحفظ على 15كجم أغذية منتهية الصلاحية،فضلا عن رصد منشأة تًدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ ما يلزم من إجراءات في هذا الجانب.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : الدكتورة أمنية حسن مدير الطب الوقائي ،الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية ومفتشو الأغذية بإدارة بني سويف الصحية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بني سويف صحة بني سويف تموين بني سويف المزيد بنی سویف
إقرأ أيضاً:
مراقبة الأغذية بالدقهلية: غلق 64 منشأة لخطورتها على الصحة العامة
كشف الدكتور تامر مدكور، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية عن قيام إدارة مراقبة الأغذية بشن حملات تفتيشية على 208 منشأة.
64 منشأة دون ترخيصوأضاف مدكور أن الحملات أسفرت عن ضبط 64 منشأة دون ترخيص تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة.
وأكد وكيل الوزارة استمرار الحملات تباعًا حسب الخطة الموضوعة لمحاربة الفاسدين والحفاظ على الصحة العامة للمواطنين تحت إشراف الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى.
وأوضح الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية بالدقهلية ، أن الحملات قد تمكنت من تحرير 157 محضرا، وسحب 121 عينة؛ للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
و أكدت الدكتورة لبنى عابد مدير إدارة مراقبة الأغذية أنه تم إعدام 937 كجم من أغذية متنوعة، و257 لتر من عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي، مع تغير في الخواص الطبيعية.