علشان تتسلى في العيد.. طريقة عمل الترمس لعيد الفطر 2025
تاريخ النشر: 18th, March 2025 GMT
تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل الترمس في المنزل، تزامنًا مع قرب حلول عيد الفطر المبارك، لأنه يعد واحدًا من أشهر تسالي العيد وغيرها من مقبلات.
طريقة عمل الترمس لعيد الفطر 2025وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل الترمس لعيد الفطر 2025 وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
- كيلو من الترمس الحلو.
- كوب صغير من عصير الليمون.
- معلقة صغيرة من الكمون.
- معلقة صغيرة من الملح أو حسب الرغبة.
- معلقة صغيرة من الشطة أو حسب الرغبة.
- تنقية الترمس الحلو لإزالة أي شوائب منه.
- ننقع الترمس في وعاء ملئ بالماء لمدة 24 ساعة.
- تصفية الترمس من الماء المنقوع بها، وتجديدها، لإزالة المرارة المتواجدة بالترمس.
- وضع الترمس في وعاء معدني، على أن يغطي الماء جميع الحبات، ومن ثم نرفعه على النار.
- ننتظر من ربع إلى نصف ساعة حتى يغلي ويسوى جيدا.
- تصفية الترمس بعد السلق من الماء، ووضعه في وعاء خارجي، وإضافة الماء الفاتر عليه.
- إضافة الملح والشطة والكمون عليه، مع التقليب الجيد.
- وضع الترمس الحلو في الثلاجة.
- تزيين وجه الترمس الحلو بالقليل من الشطة والليمون حسب الرغبة.
اقرأ أيضاًطريقة عمل فول بالخلطة في المنزل أفضل من المطاعم
عصائر رمضان 2025.. طريقة عمل التمر الهندي الطبيعي في المنزل
حلويات رمضان2025.. طريقة عمل القطايف في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل طريقة عمل الترمس طريقة عمل الترمس المر طریقة عمل الترمس الترمس الحلو فی المنزل
إقرأ أيضاً:
قبل العيد ..طريقة عمل السابليه الناعم مثل المحلات
السابليه..طريقة عمل السابلية الناعم، بسكوت مفضل محبب لدي الكثير كما يشتهر بقوامه الهش الناعم وانه من أشهى أنواع البسكويت الفرنسي، الذى يشتهر تقديمه فى المناسبات العامة ويزين بالمربى أو الشوكولاتة حسب الرغبة لمحبي السابليه، لذلك تجهيزه لعيد الفطر الذي لم يتبق عليه سوى أيام قليلة.
تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل السابليه بطريقة سهلة وبنتيجة مضمونة.
طريقة عمل السابليه الناعم مثل المحلات2 كوب دقيق
½ كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
½ كوب سكر بودرة
1 بيضة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشة ملح
مربى أو شوكولاتة مذابة (للتزيين)
طريقة عمل السابليهاخفقي الزبدة مع السكر البودرة فى وعاء حتى يصبح القوام كريمي فاتح اللون.
أضيفي البيضة والفانيليا، واستمري في الخفق حتى تمتزج المكونات.
في وعاء آخر، انخلي الدقيق مع البيكنج بودر ورشة الملح.
أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط الزبدة، وقلّبي برفق حتى تتشكل عجينة ناعمة ومتجانسة.
قومي بتغليف العجينة بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
افردي العجينة بسمك نصف سنتيمتر على سطح مرشوش بالدقيق، ثم قطّعيها باستخدام قطّاعات البسكويت حسب الشكل المطلوب.
رتّبي قطع السابليه على صينية مغطاة بورق زبدة.
اخبزي قطع السابليه في فرن مسخن جيدا على 170 درجة مئوية لمدة 10-12 دقيقة أو حتى تأخذ لونًا ذهبيًا فاتحًا.
اتركي السابليه ليبرد تمامًا، ثم زينيه بالمربى أو الشوكولاتة المذابة حسب الرغبة.
قدّميه واستمتعي بمذاقه الرائع مع الشاي أو القهوة .
لمحبي السابليه المقرمش يمكن استبدال نصف كمية الدقيق بنشا الذرة .