كيف تحمى بذور اليقطين القلب وتعزز صحته؟ طبيب يجيب
تاريخ النشر: 18th, March 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشف الدكتور دميتري سيميريادوف خبير التغذية بالمركز الطبى الروسى أهمية تناول بذور اليقطين وتاثيرهاعلى صحة القلب وفقا لما نشرتة مجلة radiosputnik.ru.
ويقول :أن بذور اليقطين مصدر مهم لمضادات الأكسدة والمغنيسيوم والزنك والدهون غير المشبعة التي تساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية كمت يمكن أن يخفض زيت بذور اليقطين مستوى ضغط الدم ومستوى الكوليسترول وهما عاملان من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
واضاف:تتميز بذور اليقطين بقيمة غذائية عالية. فمثلا تحتوي حصة قياسية من بذور اليقطين المقشرة - تبلغ 28 غراما، على حوالي 160 سعرة حرارية، التي تتكون من الدهون والبروتين والمنغنيز والنحاس والمغنيسيوم والفوسفور والزنك والحديد.
أظهرت دراسة استمرت 12 أسبوعا وشملت 35 امرأة في مرحلة ما بعد انقطاع الطمث أن مكملات زيت بذور اليقطين خفضت مستوى ضغط الدم الانبساطي بنسبة 7 بالمئة وزادت مستوى الكوليسترول بنسبة 16 بالمئة .
وتشير النتائج إلى أن بذور اليقطين قد تقلل من خطر الإصابة بالسرطان وأن تناول بذور اليقطين يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي لدى النساء كما يعتبر تناول بذور اليقطين إجراء وقائي لحالات النقص ولكن لا ينبغي استخدامها كبدائل دوائية.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: صحة القلب مضادات الأكسدة الأوعية الدموية ضغط الدم بذور الیقطین
إقرأ أيضاً:
اطمئن .. تناول هذه الفاكهة ينظم ضغط الدم
يحتوي الخوخ على العديد من الفوائد الصحية التي يحتاجها الجسم، كما يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والدهون، وغني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
- الوقاية من الأمراض
قد يُقلل اتباع نظام غذائي غني بالفواكه والخضراوات من خطر الإصابة بأمراض مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية وبعض أنواع السرطان، ويُعدّ الخوخ من الفواكه التي تُساعد في مكافحة هذه المشاكل الصحية
- صحة القلب
يُعدّ الخوخ مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم، الذي يستخدمه جسمك لتنظيم معدل ضربات القلب وضغط الدم، تُساعد الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم على خفض ضغط الدم عن طريق السماح للجسم بالتخلص من الصوديوم الزائد وتخفيف التوتر في جدران الأوعية الدموية.
- الوقاية من السرطان
يُعدّ الخوخ مصدرًا ممتازًا لمضادات الأكسدة، وقد أظهرت إحدى الدراسات أن تناول قشور الخوخ يوفر أعلى مستويات المواد الكيميائية النباتية المضادة للسرطان، وهي مغذيات نباتية مهمة لتغذية الإنسان، تحمي مضادات الأكسدة الخلايا من أضرار الجذور الحرة التي قد تؤدي إلى السرطان.
المصدر webmd
الفنان خالد كمال: بجدد دعمي الشخصي لمهرجان الإسكندرية للفيلم القصير