طريقة عمل المكرونة بالخضار والتونة
تاريخ النشر: 24th, August 2023 GMT
طريقة عمل المكرونة بالخضار والتونة أسهل أكلة في 10 دقائق يمكن أن تقدميها لأطفالك علي الغذاء.
المقادير
2 كوب مكرونة أي نوع حسب الذوق
¾ كوب شرائح زيتون أخضر
2 حبة جزر مقطعة مكعبات
1 كوب ذرة
½ كوب بازلاء
1 كوب فلفل رومي ملون مقطع
1 علبة تونة قطع
½ كوب برش شيدر أو قشقوان
خس للتزيين
لتحضير الصوص:
5 ملعقة طعام مايونيز
3 ملعقة طعام زيت زيتون
عصير 1 ليمونة
1 بصلة مفرومة ناعمة
1 فص ثوم مهروس
1 ملعقة طعام بقدونس مفروم ناعم
ملح حسب الذوق
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
نسلق المكرونة ونصفيها ونضعها جانباً حتى تبرد .
نغسل الخضار ونقطع الجزر والفلفل الملون ونضعها جانباً .
نسلق الجزر مع رشة ملح حتى يصبح طرياً ثم نصفيه ونضعه جانباً .
نبدأ بتطبيق السلطة فنضع الذرة في وعاء مع الزيتون والجزر والفلفل الملون والتونة والجبنة والبازلاء ونحرك جيداً .
نضيف المكرونة ونحرك مكونات السلطة .
نحضر الصوص فنخلط المايونيز وزيت الزيتون وعصير الليمون والبصل والثوم والبقدونس والملح والفلفل الأسود ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً .
نضع الصوص فوق المكرونة والخضار ونحرك جيداً .
نرتب أوراق الخس في طبق التقديم ونسكب السلطة في المنتصف وتقدم .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المكرونة طريقة عمل المكرونة
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل باستا بالسلمون والكريمة
يعد طبق الباستا من أفضل الأطباق المحببة لدى الكبار والصغار ويسهل تحضيره بأكثر من طريقة ويعتبر خيارًا مثاليًا للأمهات التي تبحث دائما عن وصفات مختلفة.
ويحتوي سمك السلمون على فوائد عديدة أبرزها أنه مصدر لفيتامين د الضروري لصحة العظام، كما أنه يحتوي على فيتامين أ والكالسيوم. سمك السلمون يمكن أن يفيد في الوقاية من اضطراب فرط الحركة وتشتت الانتباه لدى الأطفال، وتعتبر هذه الفائدة من أهم فوائد سمك السلمون للأطفال.
واليوم نقدم لكِ طريقة تحضير باستا بالسلمون والكريمة بخطوات سهله وبسيطة.
بخطوات سهلة وبسيطة.
المقادير
- الباستا : 250 جراما (مسلوقة ومصفّاة)
- السلمون المدخن : 175 جراما (مقطّع إلى مكعبات صغيرة)
- البصل : 2 حبة (مفروم فرما ناعما)
- الثوم : فص (مفروم)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- كريمة الطبخ : كوب
- قشرة ليمون : ملعقة صغيرة (حامض ومبشور)
- فلفل أسود : رشّة
- ملح : حسب الرغبة
- الفطر : نصف كوب (معلب ومصفى)
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)
طريقة التحضير
ذوّبي الزبدة في قدر على النار، وأضيفي البصل والثوم وشوحي حتى يذبلا.
أضيفي قطع السلمون وحركي لدقيقة، ثم اسكبي كريمة الخفق، وبرش الليمون الحامض، والفطر.
تبّلي بالملح والفلفل الأسود واتركي الخليط على نار متوسطة حتى يغلي.
أضيفي المكرونة المسلوقة وقلبي الخليط جيداً حتى تتداخل المكوّنات.
أطفئي النار وانثري جبن البارميزان وقلبي قليلاً، ثم قدميها ساخنة.
فقدان 250 مهاجراً بعد غرق 3 قوارب في جيبوتي ونيجيريا